Resep cutlets ati.

Resep ati cutlets boga variasi béda. Naon masak bisa ngabejaan ka maneh sorangan. Sacara umum, burger - tepung sabenerna nikmat. Aranjeunna greatly ngahias kahirupan urang sapopoé. Cutlets saméméh Tembok diwangun ukur tina daging, tapi kiwari aya henteu ukur resep cutlets ati, tapi ogé sayuran, lauk, béas, supa jeung saterusna. Jalma geus datang nepi malah ditambah amis muih jam atawa madu.

patties hépatik bisa disusun tina hayam, daging babi atawa daging sapi ati. Tiap kulawarga boga rusiah sorangan méré rasa husus ka piring. Persiapan ati cutlets - proses kreatif, batur geus maké jeung breadcrumbs, sababaraha béas, sababaraha semolina, sarta batur jeung gajih babi. Jeung hayam, jeung sapi jeung ati babi dianggap produk pisan mangpaat, jadi Anjeun kudu pastikeun nuliskeun cutlets kaluar ti eta dina diet Anjeun.

Mun anjeun teu nyaho kumaha carana do patties ati, di dieu téh resep basajan: Candak ati, misahkeun tina film, jeung kapal, lajeng pulas éta dina hiji coet daging. Upami Anjeun gaduh Blénder, nya eta gampang maké éta jaringan. Ku ati twisted kedah ditambahkeun bawang sarta Bacon. Sadaya ieu kudu dicampur, teras nambahan uyah, lada sarta endog atah. Daging taneuh hasilna kedah tuntas dicampurkeun jadi. Satuluyna anjeun perlu laun tur gently tuang tepung kana eta, anjeun bakal kudu ngahontal konsistensi daging, kawas adonan kana pancakes. Coba nyampur ogé mun meunang leupas tina lumps tepung. Ayeuna, dina pan dipanaskeun kalayan minyak nabati iklas séndok minced siap. Tumis nu patties dina dua sisi keur sababaraha menit.

Di dieu nu resep sejen pikeun meatballs ati, nu undoubtedly kudu rasa anjeun. Anjeun kudu nyiapkeun 800 gram turki ati, dua bawang badag sarta wortel, 1 endog, a tipung saeutik sarta rempah. Wortel Anjeun kudu motong keureut jeung bawang kana dalapan bagian. Tumis produk ieu dina minyak nabati dugi wortel moal jadi sahingga lemes sareng emas ruku. Ayeuna anjeun bisa wortel, bawang daun jeung ngagugulung haté ngaliwatan hiji coet daging, lajeng nambahkeun endog, uyah jeung cabé. Dina sapi, Anjeun bisa nambahkeun sababaraha spoonfuls tepung. Cutlets anu goreng dina pan ampir instan.

Loba gourmets cinta cutlets ati resep jeung kentang jeung Bacon. Anjeun bakal peryogi salah sahiji kilogram ati, salah kilogram Bacon, salah bawang, hiji kapala bawang bodas, tilu endog, opat sendok tipung, tilu kentang, breadcrumbs, asin, lada na bumbu.

burger ieu basajan nyiapkeun, sajaba, maranéhna ngaronjatkeun hémoglobin dina getih. Motong ati seger kana buah leutik, lajeng bawang, Bacon jeung kentang peeled. Sadaya produk ieu kudu mince sarta bawang bodas. Hadé pisan mun éta ngagunakeun pikeun tujuan coet ieu: anjeun bakal greatly mempermudah hirup anjeun, méakkeun usaha kirang na meunangkeun isina rupa jeung seragam. Tambahkeun endog, saeutik saeutik tina crumbs roti jeung tipung, cabe hideung - mun rasa anjeun. Pikeun ngabentuk patties, Anjeun kudu mawa leungeun Anjeun nyangkokkeun leutik isina jeung gulung eta di tipung pikeun ngabentuk hiji cutlet. patties ngagoreng ati kudu jadi alus, tapi teu meunang dibawa jauh, ati anu disiapkeun gancang. Saatos frying cooks nyarankeun ka burger steamed, bakal mere eta softness tambahan.

Sarta di dieu Kang salah resep: dina coét daging sono satengah kilo ati, kebat tina peterseli, dua cengkéh bawang bodas sarta hiji bawang finely motong, goreng dina tilu sendok mentega dugi coklat emas, tuang ka 200 milliliters sarua susu, Sprinkle 200 gram crumbs roti . Ayeuna anjeun bisa nambahkeun bumbu massa hasilna teras nahan eta dina satengah jam dina kulkas. Diaduk jeung daging minced na chops anu ngawangun dua sendok, nempatkeun aranjeunna dina liter kaldu sarta simmer salila 15 menit. Cutlets bisa jadi disadiakeun kalawan kentang mashed atanapi sauerkraut.