Resep nagara béntang - gaya. Basajan, ngeunah, panas

"Naha anjeun terang sabaraha masakan bisa disusun tina kentang basajan? Perancis fries, kentang fi, kentang pindang, kentang goreng ..." kecap ieu di Tony Kislitsyna, anu Srikandi kawentar Clara Rumyantsev, geus inget ku loba. Urang ngawitan milis ieu dinten, hal munggaran nu bakal datang ka pikiran - nyaeta resep kentang dina cara désa. Tangtu, dipanggang atawa tubers jero-gorengan kami kantos sakecap, sarta saméméh mecenghulna réstoran dahareun gancang. Tapi ngagunakeun aranjeunna keur persiapan nu jumlah badag rempah kumaha bae unaware sahiji. Satuju sareng maranehna hiji béntang nu biasa Tétéla loba tastier tur leuwih aromatik. Sanajan kitu, loba ragu rightly di ni'mat masakan of McDonald sami urang. Teuing tina gajih tur uyah ieu kentang. Gosip boga eta yén tubers of dirobah genetik. a kentang badag tur lengkep mulus sapertos teu aya. kualitas minyak nu kentang mangrupakeun siap, teuing, daun teuing mun aya butuhna. Tapi euweuh nyegah urang masak piring. gaya resep kentang nagara urang pisan basajan, sarta tétéla éta pisan ngeunah.

Kentang "Gold" dina oven

Kawas dipikanyaho, hiji béntang dipanggang boga pisan kirang caloric ti goreng. Ieu ngandung harti yén maranéhna bisa ngarasakeun, sanajan maranéhanana anu dieting. Nyiapkeun piring snap a. Lamun nganggo kentang anyar, malah brushing teu perlu, kalayan kulit kénéh mangpaat. Motong tubers sapanjang 4-6 bagian jeung digulung dina campuran rempah. Pikeun persiapan na nyandak kari, curcuma, bawang bodas garing, cabe beureum amis tur panas hideung, uyah rupa, Dill marjoram atanapi dina bentuk garing. Lamun sababaraha bahan moal, utamana ulah salempang. Ngaganti hiji produk sarupa atawa ngan saukur ngaleungitkeun.
Dina raraga keur baking kentang anu nyangkut kana dulang, eta ieu ditutupan ku kertas lilin atawa lambar foil dahareun. keureut kentang nempatkeun dina lapisan tunggal jeung Panggang nepi ka asak, enteng sprinkled kalawan minyak. Simkuring meunang saeutik tiis sarta ngalayanan kalayan krim haseum jeung sambel horseradish. Sakumaha anjeun tiasa tingali, urang resep kentang nagara-gaya réstoran moal goréng.

Lamun mesek kentang mastikeun hoream, Anjeun meuli dahareun beku sarta seasonings siap-dicampur. Ngimpi kentang, saperti dina "McDonald urang" masak eta dina minyak. Hijina aral - konsumsi minyak luhur. Kanyataanna, nyiapkeun sababaraha servings, bakal butuh sahenteuna satengah botol. Cook dina saos tomat jeung bawang minced na bumbu sarta ngalayanan nyiapkeun piring a. Simkuring meunang ngeunah pisan.

Kentang on - Kaptén urang

piring sigana dulur deukeut daging populér di Perancis. Sugan nu naha kabeh queries abdi milarian mesin kalayan kegigihan enviable dikaluarkeun resep tinangtu ieu. Sanajan kitu, sanggeus loba usaha kuring junun manggihan resep béntang-kaptén urang. Tangtu, geuwat kuring megatkeun pikeun nyobaan eta sarta ditingkatkeun sasuai sorangan karinjang dahareun. Tétéla kacida alusna, jadi kuring hasten babagi sareng anjeun pangalaman.

Pikeun persiapan nyandak payudara hayam, mana ieu saméméhna potong buah leutik, leek, kurang leuwih hiji kilogram tubers, mungguh peeled na sliced. Mayonnaise ieu mah, dipaké dina krim sarta jeruk nipis saeutik rasa. Salaku gunana abdi campuran bumbu favorit Provence bumbu, lada bodas jeung hideung, uyah.
Ku kituna, nyebarkeun dina fillet baking hayam on luhureun kentang, cingcin bawang. Unggal lapisan condiments interspersed, mayonnaise luhur eusian (krim), Sprinkle kéju grated na Panggang.

Hayu urang balik deui ka sual kumaha carana sangkan béntang di cara désa. Nice crackling - hasil tina frying dina minyak. Tapi pangaruh sarupa bisa dihontal ku ngagunakeun sagala jinis seasonings. Nyiapkeun campuran turmeric, marjoram, paprika, coriander, peppers panas. Unggal nyiksikan kentang di dip munggaran di mentega, lajeng gulung di rempah jeung nempatkeun dina loyang. Tangtu, resep pikeun béntang dina cara désa bakal jadi lengkep tanpa sagala sorts saos, sabab berkat aranjeunna nu biasa dipanggang kentang kabukti kana ngeunah kawentar.

sambel kéju disiapkeun ti kéju tipe olahan "Viola" atawa "Gelombang" na jumlah leutik mayonnaise. Merlukeun bungkusan, timbangan 400 gram, upami anjeun resep suung atanapi ham, anjeun aman bisa make eta. Nempatkeun kéju dina hiji piring gelas jeung sacara harfiah nempatkeun satengah menit di gelombang mikro ka ngalembereh eta. Nambah mayonnaise (salah - dua sendok sendok) jeung gaul. Upami anjeun hoyong langkung sambel éta lada, nambah cabé jeung bawang bodas.

Ngarasakeun hidangan anjeun!