Resep nikmat: masakan daging minced

Salah sahiji tamu paling sering dina kulkas geus minced. Cook eta diri bisa dijieun tina babi, hayam, daging sapi, domba, atawa, Alternatipna, meuli siap di toko. Unggal jenis daging sosis dimaksudkeun pikeun persiapan hidangan set na (sanajan loba gumantung kana rasa pribadi tur preferensi).

Piring daging minced: kantong daging

Sajaba set dawam masakan kayaning meatballs atawa pangsit, aya pisan piring mahiwal daging minced, contona, tas dijieun tina adonan sarta tomat boneka jeung daging minced. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah ngadamel adonan kaku tina tipung, némpelkeun tomat, endog, cai jeung minyak. Masihan eta brew pikeun 30 menit, sanggeus sanggeus ditutupan ku anduk, terus gulung eta thinly. tas barang kudu campuran daging babi minced jeung sapi, flavored jeung coriander. pouches anu dihasilkeun kudu kulub dina cai asin jeung nerapkeun dina tabel, mayonnaise sarta asinan.

Piring daging minced: moussaka

Ieu mangrupa piring mahiwal jeung ngeunah pisan sumping ka urang ti Yunani. Masak eta, potong eggplants sedeng-ukuran (1,5 - 2 kg) dina bunderan, prisolit enteng jeung ninggalkeun jadi impregnated. Bawang (sirah 2) jeung isina (1 kg, bisa babi atanapi sapi) ngagoreng pan. Aya ogé nambahan 1 tumpukan. anggur garing bodas jeung tomat dicincang (6 PCS.), uyah jeung simmer dugi ka evaporates cair. Fry kentang (a pound). Térong ogé perlu tumis (dua sisi). Salajengna nu peryogi Sprinkle Crackers pan. Nahan eta dina ngeunaan satengahna térong jeung Sprinkle kalayan kéju grated (sakabéh na diperlukeun 200 g). Panutup ku lapisan kentang, minced lajeng Sprinkle kéju. Lapisan luhur kudu asin.

asin nu geus disiapkeun saperti kieu: 100 g minyak diperlukeun panas leuwih seuneu nepi busa a, lajeng digolongkeun saré di hiji tipung (4 sdm ..) Jeung piceun tina panas, aduk terus. Topped up jeung campuran 800 ml - liter susu na deui ngaganggu. Bahan panganyarna - 200 gram kéju grated, nu oge perlu eusian, jeung 3-4 endog, keok (aranjeunna perlu ditambahkeun nalika asin geus nempatkeun kaluar seuneu).

Dina satengah jam nempatkeun piring anu dihasilkeun dina oven. Dina tabél dilayanan geus tiis ka handap.

Cutlets tina daging minced kalawan suung

Pikeun meatballs ieu maneh bakal butuh kira 200 gram hayam, 10 gram suung garing, mantega, 1 endog, waktos bulu bawang. Hayam kudu mince, tambahkeun uyah na Sprinkle kalawan cabe, nambah sababaraha sendok susu. Suung soaked dina cai uyah, pindang, potong buah leutik tur nambahkeun kana bawang geus goreng.

Nalika keusikan geus siap, Anjeun kudu gulung anu minced kana keureut ipis, kana puseur unggal nempatkeun hiji isina saeutik jeung bungkus kawas pies. Lajeng, unggal cutlet kudu dip di keok endog jeung roti crumbs di roll hiji (atawa roti giling konvensional). loyang perlu tuang kuantitas minyak cukup pikeun burger mun neuleumkeun diri di eta.

Masakan tina daging minced: pasta kalawan daging saos jeung kéju

Pikeun ieu masakan basajan tapi nikmat anjeun bakal kudu sapi taneuh (450 g), 1 tumpukan. macaroni, 1 can tomat (akut pangalusna cocog), 2 tumpukan. cai atanapi (ideally) kaldu, keur 1 pak taco bungbu. Jeung stock nepi keur saos jeung mentega - sababaraha seni. l., tilu-suku tumpukan. susu, 2 spoons tina keju (preferably Cheddar).

Dina panas pan sumebar sapi, tomat, pasta, jeung tuang kaldu bungbu atawa cai. Sakali aranjeunna kulub, panutup pan tutup ngeureunan panas sarta simmer salila kira 15 menit. (Pasta kudu lemes). Nyiapkeun saos teh, ngalembereh mentega dina panci, ngawanohkeun kana éta tepung jeung whisk. Tetep dina panas dugi warna coklat lampu nembongan. Ulah hilap ka aduk, atawa pasir. Lajeng nambahkeun susu, mawa ka kulub jeung deui whisk (massal homogen jeung padet kedah lumangsung). Dina hal ieu nimbulkeun, nyoplokkeun tina panas, tambahkeun kéju finely dipaké. saos anu dihasilkeun tuang teh macaroni kalawan daging minced jeung dilayanan dina méja.

Piring daging minced: cake jeung spaghetti jeung daging

Diomongkeun masakan ti daging, teu nyabit muih. Contona, tina spaghetti jeung sapi taneuh. Ku kituna, anjeun kudu 450 gr. spaghetti, salaku loba sapi minced, schipotke tina cabé jeung uyah, satengah cangkir dicincang bel cabe (preferably héjo), jumlah sarua bawang héjo dicincang, 750 gram. asin, Basil jeung tomat, tilu suku tina tumpukan éta. krim haseum, 250 gram mentega jeung kéju sarta cangkir satengahna grated kéju cheddar.

Kulub cai asin, pasta nu. Fry dugi sapi asak, ditambah lada, bawang bodas, uyah, sambel jeung pasta. Bawa ka kulub jeung masak pikeun 20 menit Dina hiji misah mangkuk campuran haseum krim, bawang sarta kéju.

Dina piring oven, nempatkeun spaghetti, campuran kéju, sapi, sarta tuluy tuang kéju anu dipaké. Panggang salila 25 mnt., Ditutupan ku tutup a.

Bon appetit!