Resep tincture on moonshine. cognacs Resep ngarep vodka

Homemade moonshine - alternatif hébat kana kabiasaan beuli utamana saprak éta rada produksi anti krisis. Tapi kiwari urang difokuskeun periode nalika produksi sabenerna moonshine geus digarap kaluar, sarta dina sababaraha kasus). inuman nu geus ditangtukeun, ditilik ku ulasan pangdeukeutna jeung babaturan, ngubaran keur libur, kualitasna alus sarta ngeunah. Leungit, Abdi hoyong sababaraha jenis diversity tur pindah ka hareup dina prosés ieu. Di dieu datang ka infusions resep nyalametkeun kalawan moonshine salaku hiji pilihan pikeun ngaronjatkeun inuman pajabat.

Liqueurs, cordials, liqueurs

ide nu sae pikeun ngalakukeun kerangka jadi ennobling, utamana saprak loba bahan jeung téknologi anu gampang sadia ka lalaki rata di jalan. Aya duanana modern jeung kuna resep inuman misalna. Tradisional tincture on jus atanapi jus atah disebut liqueurs. Tur upami aya kénéh loba gula, liqueur nu. Jeung sagala infusions resep kalayan moonshine sadar rada basajan: iklas bahan didaptarkeun di yayasan disusun, nempatkeun dina tempat nu poek tur haneut keur lila, ngajalankeun dipareuman jeung nyaring lamun perlu Sajaba. Hayu urang ngamimitian.

imah brendi

Sakur anu dihasilkeun di imah inuman ieu, sarupa dina rasa na well-yuswa cognac, moal jadi mun acquire toko. Memang mayoritas cognac dijual kiwari boga saeutik di umum kalawan tara Perancis-Na. Kahiji, mimitian ku kanyataan yén éta dihasilkeun alkohol rectified. Komposisi, sajaba bahan nu diperlukeun kaasup gula kurban (utamana keur imparting warna luyu). A leres - kanyataanna, dijieun tina anggur vodka.

téhnologi produksi

cognac imah urang, urang baris ogé ngahasilkeun dumasar kana buah anggur. Anjeun tiasa, tangtosna, dipaké brew biasa kaluar tina hiji jam atanapi gula, tapi rasa nu inuman basis anggur dihasilkeun ampir sumping nutup ka asal.

1. Hambalan munggaran nyaéta nyieun produksi vodka ti muih anggur. Sanggeus distilasi Chachi atanapi brendi, purifikasi sarta nyaring ngahasilkeun prosedur handap.
2. Cognac geus umur di ek, scorched ku tong seuneu. Dumasar kana prinsip ieu, harvests cabang ek kandel (dimimitian bahan - di sisi leuweung caket dieu atanapi badarat), motong kana lumps, tegalan aranjeunna dina sababaraha liar ti minggu. Satuluyna anjeun perlu chip nastrogat nu geus slipped on ukuran beuheung disiapkeun keur infusion masakan (preferably leutik).
3. Hareup teh firing tina chip kai. Hal éta téh nu salila perlakuan panas parobahan struktur kai seuneu: glukosa nu dirobah jadi caramel, anu méré brendi rasa aslina na warna. Ngan ngaduruk kai mah teu perlu kabéh jalan! Suffice ka ngan rada singe dina burner gas atawa kompor.
4. nempatkeun taliti dina chip dibeuleum dina hiji wadah jeung tuang anggur moonshine. Twists atawa eureun nepi pageuh. Nempatkeun ngayakeun di hiji tempat nu poek tur haneut. Salila prosés ieu bakal nimba tina ek calcined minyak, énzim na résin, tanin.

kesiapan

Ngeunaan ketersediaan brendi domestik. Dasarna, sipat utama maranéhanana éta acquires dina dua minggu (utamana lamun aya lokasi cocog). Tapi genep bulan téh rada teu mungkin keur ngabedakeun inuman tina brendi vintage! Jadi tega anjeun tiasa. Tapi coba hal kawas: naon anu lumangsung? Tip: Anjeun tiasa ngadamel bak utama, tur "iklas" eta di genep bulan atawa sataun pikeun infusion. Sarta salajengna - sangkan sababaraha pollitrushek jeung bahan anu sarua jeung cobaan sanggeus sababaraha minggu pikeun liburan salajengna.

Langkung lengkep ihwal nu subtleties produksi

Merlukeun emulation - évaporasi alkohol lamun kakeunaan feedstock na saturate eta kalawan hawa. Prosés ek aktip ku sorangan. fenomena kieu bisa mimicked di jalan handap di imah. Emptied (teu leuwih ti saminggu sakali) Nyiapkeun brendi ti hiji wadah pikeun sejen dina hawa kabuka (tiasa di dapur kalayan hiji jandela muka). Ngulang prosedur ieu sababaraha kali. Lajeng deui, corked botol jeung iklas infusion nu. Sababaraha ahli resep ngan saeutik bari botol muka nu biasa ku beuheung lega mun simulate évaporasi na jenuh. Tapi mangka halah jadi ditutupan ku gauze on luhureun wadah, dina urutan ulah ragrag kana inuman rupa serangga jeung lebu.

Imah cognac - resep infusions pang populerna jeung moonshine. Atawa sahanteuna salah sahiji. Saatos jaman genep bulan nyaring brendi ku swab katun sarta bottled pikeun neundeun sarta pamakéan.

walnuts

inuman populér sejen diantara rahayat, dimana eta dipaké salaku dasar vodka - tincture on walnuts. Sarta nyandak sakumaha pisan plant tembok bubur na walnut. Dina mémbran ngandung loba zat gizi: mineral, vitamin, asam amino. Pikeun persiapan tincture kitu perlu ngagunakeun mémbran garing dina jumlah hiji kaca per basa liter. Iklas aranjeunna dina botol a jeung tuang jumlah diukur tina moonshine (bénténg - 40-55 derajat, anu anjeunna mikanyaah). Panén dina tempat haneut poék.

kaping persiapan

Dinten pisan hareup, tincture of a warna brownish has, reminiscent tina cognac (ku jalan, tur maranéhna nelepon deui di urang brendi kadang homemade). Tapi anjeun kudu nyorong sahanteuna hiji bulan. Lajeng tincture bakal meunang warna beureum nice jeung alus, rasa rada pait. Saatos eta perlu nyaring kaluar (lakukeun prosedur sareng tampon katun-gauze). Sababaraha nambahkeun kana tahap pamungkas persiapan tina inuman nu ciwit tina kayu manis. Lajeng tétéla jenis rasa lada, aftertaste alus teuing, tapi henteu pikeun everybody. Ku kituna eta leuwih hade teu ékspérimén acan, sarta turutan persis infusions resep kalayan moonshine.

limun

Salaku dadasar hiji kami nganggo homebrew sagala (tapi tuntas cleaned di tempat munggaran, tangtu). Sacara umum, aditif nu ieu meureun nimukeun nyumputkeun rasa pikaresepeun henteu kualitas rada inuman. Kusabab jeruk discourage aranjeunna bersih, ogé coping kalawan tugas ieu. Lemon liqueur basajan pisan. Per liter vodka (40-55%) ngagunakeun tilu lemon sedeng. Cleanse aranjeunna tina kulit sarta motong sangkan nu jus netes. Urang iklas dina botol disusun, eusian eta kalawan moonshine, disegel jeung cabut infusion dina tempat nu poek tur haneut. Sanggeus tilu poe tincture siap. Eta tetep pikeun nyaring jeung tuang kana gudang di botol satengah liter. Anjeun tiasa nyimpen dina kulkas, mangka bisa nangtung pikeun sababaraha taun (lamun teu dipake samemehna pikeun tujuan séjén). Dina pamundut, anu produk bisa ngasupkeun hirup aing gula, lajeng meunangkeun lemon liqueur éndah - a tambahan hade ka dessert a jeung cangkir kopi atawa tea.

keur catetan

Kabéh prosedur ieu bisa dipigawé kalayan sagala buah jeruk séjén: tangerines, jeruk, limes, grapefruits. Tur salawasna meunang hiji infusions nikmat tur seungit, boga Bouquet dibaca.

Ngeunaan mesek nu

Kulit, ku jalan, ogé bisa buka kursus. Sababaraha pamaké resep, contona, pikeun nyieun tincture tina lemon mesek, nu ngabogaan sababaraha rasa pait menarik, utamana lamun boga nambahkeun jeruk nipis sarta sirop gula saeutik. Nu kabukti stunning Likur nikmat: amis jeung pait-amis, teu pisan kuat (alatan sirop gelar nu ditambahkeun pakait ka 30).

Pikeun tujuan ieu kami nyandak satengah cangkir grated lemon zest dina liter vodka. Anjeun tiasa make dadasar sagala, sanajan ku rasa goréng - kénéh anjeunna bakal balik kana bayangan lamun ngagunakeun kulit sarta jus. Anjeun oge bisa asupkeun na tangerine mesek, dimana nu bulk utamana dina mangsa libur Natal jeung Taun Baru (kudu sagelas per liter). Simkuring teu buang jauh, make eta.

cendana

Homemade liqueurs moonshine tiasa tina loba produk. Salaku filler dina kursus attending sadayana: berries, bubuahan, bumbu, kacangan. Jeung dimungkinkeun aya, contona, cendana tincture on moonshine ngabogaan unik "Siberian" jarum rasa jeung kacang. Ieu bisa disiapkeun dina sababaraha cara. Ieu cocog pikeun nginum jeung pengobatan, sumur, pohara kapaké pikeun awak! pilihan jadi goreng.

1. Penyembuhan (tina séri "resep heubeul": teu inuman sarta Dokter Sunan Gunung Djati). Anjeun kudu mawa: a kilo tina kacang pinus, hiji liter vodka (a benteng tina 40-55%), madu - 1 kilogram cai - 1 liter. Kacangan jostling kalawan cangkang. Eusian ku cai ngagolak. Tutup mangkok jeung sisihkan mun infuse dina tempat poek sababaraha poé. Lajeng buka, nambah brew sarta keukeuh keur bulan sejen, aduk aya kalana massa. Dina tahap ahir putting madu jeung ngaleyurkeun deui dina inuman nu. Decanted ngaliwatan filter. Tuang kana botol. Hal ieu dipaké pikeun pencegahan colds (utamana alus dina usum tiis). Dawam asupan dosis (dianjurkeun) henteu leuwih ti 50 gram saméméh hidangan. Tapi, jadi warned, liqueur ngeunah pisan diala. Ku alatan éta, refrain ti angkatan hareup rada hésé!
2. Pikeun pilihan kadua, "nutcrackers" kedah: sagelas kacangan pinus kalawan cangkang, hiji liter vodka, a ciwit of vanili, satengah cangkir gula, séndok tina mesek jeruk, sababaraha daun currants. Kacangan eusian eta kalawan cai nu ngagolak tilu kali (jeung ngagabung). Ku kituna meunang leupas tina nut base karét. Tapi anu diaku jeung spruce inuman rasa, teu ngahasilkeun prosedur nu sarua. Mangka kacangan anu ditumbuk babarengan jeung kulit, urang mindahkeun kana bejana, nambahan cadar gula, vanili, zest, currant. Eusian moonshine sarta keukeuh dina tempat poek sapuluh poé. Lajeng - nyaring, bottling jeung rasa nu!