Salad Caesar ku hurang - resep masak

Kiwari, salad Caesar aslina, nimukeun Cardini di réstoran sorangan di Mexico di 1924, abdi nampi loba versi béda. Contona, loba jalma resep kana simplify dinya, pikeun nambahkeun bahan sawenang sarta kaasup ti endog atah. Salaku komponén anyar mindeng ditambahkeun udang, hayam jeung malah Bacon. Di handap ieu hiji pituduh pikeun persiapan salah perwujudan misalna.

Ku kituna, Caesar Salad kalawan prawns - Resep jeung bahan:

- 1/4 cangkir mayonnaise;

- 1/2 séndok teri némpelkeun;

- saos séndok 1 tea "Worcestershire";

- 2 sendok jeruk nipis teh seger;

- 3 séndok parmesan grated;

- a ciwit tina cabe hideung Freshly taneuh;

- uyah secukupnya;

- 3 sirah leutik tina apu "romaine" atanapi 1 badag;

- 2 tabel spoons minyak zaitun;

- 500 gram hurang badag, peeled jeung disiapkeun;

- 2 keureut roti gandum, potong batu tina 1,5-2 cm.

Kumaha bisa nyiapkeun Salad "Caesar" kalawan udang? resep:

Dina mangkok sedeng, campur genep bahan mimiti nyieun sambel teh. Ieu alus mun ngocok up kabéh bahan nepi ka rata. Coba campuran hasilna secukupnya sarta tambahkeun uyah upami diperlukeun. Refrigerate pikeun 20 menit pikeun ngidinan rasa nyambung. Sakumaha anu geus disebutkeun di luhur, ditambahkeun kana Salad Caesar ganti ku hurang ngandung hiji némpelkeun Palasik jeung teri. Hanjakal, sababaraha ibu rumah tangga ulah neuleuman rasa produk jeung nyoba ngaganti eta kalawan hal sejenna. Jang ngalampahkeun masih teu patut eta.

Anchovies - mangrupakeun lauk silvery leutik nu kapanggih dina Laut Tengah jeung anu populér di Cucina wewengkon. Pasta dijieun tina ditumbuk Gurame maranéhanana jeung uyah sarta gula saeutik. produk ieu rada asin, jadi ulah poho pikeun ngaluyukeun jumlah uyah dina piring Anjeun.

Nuluykeun nyiapkeun Salad Caesar ku hurang, resep ti mana urang tempo, alm (ulah motong sareng péso) apu kana buah leutik jeung bilas tuntas. ditumbuk daun garing dina layar atawa kertas towels. Nempatkeun aranjeunna dina mangkok badag.

Dina pan leutik kalawan non-iteuk palapis, panas 1 séndok minyak zaitun. Fry udang pikeun 2-3 menit, nepi ka maranehna tobat pink jeung curl nepi, tapi coba teu overcook aranjeunna. Cabut eta tina pan jeung sisihkan. Dina pot sarua, panas minyak zaitun sésana jeung tumis nu batu roti nepi ka maranehna anu enteng browned dina dua sisi. Nempatkeun aranjeunna dina piring sarta ngantep tiis.

Tambahkeun daun saladah asin nu leuwih tiis tur gaul ogé. Mindahkeun kana mangkok Salad atanapi porsi piring. Méméh ngirimkeun béja, tambahkeun hurang sarta roti toasted.

Salad Caesar Ieu sareng udang, resep ti mana kami geus dianggap, nya gede pikeun jalma anu sieun dahar endog atah. Sajaba ti éta, fans tiasa ngarasakeun rasa lada masak roti bakar di jalan sejen. Jang ngalampahkeun ieu, campur minyak zaitun jeung bawang bodas ditumbuk jeung ngantep eta brew keur satengah jam. Ku sikat atanapi semprot nerapkeun hasilna mentega bodas dina batu roti, nempatkeun eta dina parchment kertas-katutupan loyang sarta dipanggang dina oven dugi coklat emas. Ku kituna, "Caesar" Salad (resep sareng atawa henteu sareng udang aranjeunna, henteu masalah), nu bisa rupa-rupa ampir infinitely, gumantung ngan kana rasa anjeun sorangan.