Thailand Salad steaks: pilihan masak

asakan Thailand anu teu dipikawanoh lega di nagara urang salaku Japanese atawa Cina. Tapi jalma nu salah kaprah lamun aranjeunna ngarasa yén éta téh teu jauh beda ti maranehna. nagara ieu, tangtu, anu condong kana bahan anu sarua sakumaha nu pangdeukeutna, tapi napsirkeun éta rada béda. The Thailand steak Salad sarua nyaeta saperti teu mirip gaduh counterparts di Jepang jeung Cina. Jadi fans masakan aheng ngan kudu nengetan ngadeukeutan ka masakan Thailand - aranjeunna pencét jeung rasa anyar.

Salad kalawan steak di Thailand

Anjeunna Nyiapkeun hiji waktos rélatif pondok, tapi merlukeun rupa komponén. Ngamimitian marinade diwangun: campur 60 ml kecap, nu satengah dosis cuka béas sarta saos panas (cabe atawa Tabasco) - sababaraha teaspoons. Dua potongan daging (Thailand Salad kalawan sapi steak merlukeun eta) soaked keur satengah jam dina marinade nu. Pikeun impregnation hadé éta desirable ka kadang flip. Mangka steaks anu garing kalayan anduk sarta gancang leuwih panas tinggi, manggang. Kulit kedah meunang kuat, sarta "lebet" - pikeun tetep satengah dipanggang. Torn apu (200 g) nyaéta dicampur daun mint na coriander, céri 6, motong dina satengah, sarta potongan ageung tina bonténg. daging tiis dipotong, satengah kaeusi ngaliwatan keusikan na decomposes leuwih 5 menit. Geus dirakit Salad steak Thailand sprinkled jeung sambel sésana jeung dilayanan dina méja. Pikeun keusikan ditempatkeun dina Blénder sarta spoons satengah badag gula palem, salah - cai, lauk jeung kecap, daun cilantro, jus dua limes, 4 cengkéh bawang bodas jeung cabe tanpa siki.

pilihan masak

Kawas sagalana dahareun, Thailand Salad of steak boga resep béda. Ku kituna, nurutkeun salah sahiji metoda daging teu kudu soaked saméméh masak sarta sanggeus frying, sarta lila - kira tilu jam. Sumuhun, na marinade geus rengse di cara béda. Contona, pikeun éta dicampur dua séndok tutuwuhan mustard (preferably tiwu, lontar atawa zaitun) minyak, jeung lemon séndok satengah (kapur) jus. Sanajan kitu, éta rempah nu ditinggalkeun masak. Atawa resep lianna nu cocog masak Salad steaks Thailand: bawang héjo, a stalk jukut nipis, coriander, daun mint (jeung sagala dicincang, tinimbang Blénder giling), jus jeruk, saos (amis waktos) cabe, gula jeung lauk asin. Milih naon anjeun resep pangalusna. Dipariksa: kalawan sakabéh marinades ieu Salad Thailand steak asalna kaluar hébat.

Naon sejenna bakal ngahargaan Thailand

nagara ieu euyeub dina rupa snacks. Teu merta di antarana ngawengku sakabeh daging (najan tanpa sapi, sugan, salah henteu henteu ngalakukeun). Anjeun tiasa masak Salad Thailand nikmat daging minced. Pita Nya goreng kalayan aduk; anjeunna dimimitian mun coklat - tambahkeun uyah sarta ditumbuk bodas cengkeh, jeung sababaraha menit loyang bisa dikaluarkeun tina panas. Bari isina cools, dua wortel, hiji cabé beureum Bulgaria na leek potong strips sempit, jeung 200 gram Salad (gunung es sanajan daun) - kuadrat. Sakabéh komponén disambungkeun jeung tuang asin kecap (4 sendok), minyak goreng (sami), grated jahé, coriander, mint na cuka - ayeuna teh sagala dibawa ka liking Anjeun. Lajeng Salad Thailand dicampurkeun jeung napsu geus diusahakeun sarerea.