'Smetannikov': muih

"Smetannikov" - kueh atawa cake - a gagasan gede pikeun awewe nu boga imah teh, mutuskeun mangga imah di sabtu minggu, sakumaha ogé leyuran win-win dina kasus datangna sémah. Versi panganyarna tina dessert hijina kudu méakkeun sababaraha menit tambahan pikeun leuwih ti hiji hiasan exquisite. Misalna ngeunah girang dina sakabéh, kaasup malah jalma anu teu resep muih jeung krim mantega atanapi susu condensed.

Konon Smetannikov owes penampilan na ka whim Kaisar Alexander II, anu maréntahkeun masak pikeun ngalebetkeun ka dessert méja na ti PPN of krim. Sigana mah, anu masak pangadilan, masak Smetannikov kumaha Panggang eta nimukeun on laleur nu. Dinten, aya loba nu resep waktu-dites pikeun dessert ieu nu aman bisa masak tanpa pikahariwangeun ngeunaan kumaha ogé sagalana bakal ngahurungkeun kaluar. Sabab bakal kabeh ngan sampurna! Paling importantly - saméméh masak stock nepi kavling krim haseum.

Palasik "Smetannikov"

Jajan kudu dimimitian nyiapkeun adonan a. Dina formulir anu nempatkeun 2 endog na cangkir gula, whisk kabéh bahan dugi lengkep bubar. Redeem a soda saeutik kalayan cuka (sababaraha gram). Tambahkeun sagelas krim kandel jeung ngéléhkeun nepi ka rata. Sanggeus nu bisa ngaganggu di adonan tipung (kira cangkir).

Ditilik massa hasilna jadi tilu bagian. Bagian mimiti tuang kana kapang pikeun baking na tempat di oven (200-220 °) pikeun 8-9 menit. Hadé pisan mun éta ngagunakeun mangkok kaca. Panggang jajan ogé bisa jadi dina microwave (600 Watts). cake Panggang sakumaha kadua. Dina bagian tukang tina test, tambah koko (sendok a) baking cake panungtungan. Niiskeun muih téh sagala siap.

Nyiapkeun krim, tempat dina krim mangkuk jero haseum (400 g), gula (100 gram) sarta pakét gula vanili. Teuing ku mixer.

Ngumpulkeun jajan, cake jeung tempat koko di tengah antara bodas, sadaya krim fluff alus.

Smetannikov - kueh anu Sigana mah a spektakuler sadayana coklat. Pikeun na gula campuran produksi (4 sendok), koko (salah séndok) jeung krim (ngeunaan 100 gram). campuran kedah kulub dina narik leutik 2-3 menit sateuacan shutting handap nambahkeun hiji sendok mentega.

cake Smetannik- "Iraha"

Grind dua endog dua cangkir gula, nambahan saeutik susu condensed, gula vanili, sparsely krim (400 gram). Taliti tuang tepung kana adonan kajadian. Hiji Korzh Panggang dina oven dina suhu sedeng.

Ka 200 g krim pound tina mantega jeung jumlah sarua tina susu condensed, nambahan séndok campuran séndok koko.

cake siap dina satengah motong anu ngagunakeun péso dina arah horizontal. Handap krim minyak jajan ogé, Sprinkle kalawan kacangan. Putting luhur mate jajan, disegel eta kalawan leungeun-Na. Sésa krim ngolesan luhureun na sisi jajan, ngahias luhur kalawan kacangan sarta berries.

Jajan "Smetannikov"

Campur 250 g dilebur margarin sarta satengah gelas gula, tambahkeun saparapat a of a liter krim haseum, lajeng nambahkeun tipung, hiji uyah saeutik jeung baking powder kana ujian. Konsistensi adonan kudu sapertos nu eta bisa gulung ngeunaan hiji lapisan kandel centimeter. Pikeun ngabentuk biskuit muih na Panggang aranjeunna dina oven (180 derajat) ngeunaan dua puluh menit, mun kaayaan lampu toasted. Sababaraha biskuit grind kana crumbs pikeun obvalivaniya.

saparapat sejen tina hiji liter haseum krim éncér yogurt, mun meunang 400 milliliters tina cair, tambahkeun gula rasa. Dina saos amis anu dihasilkeun soak shortcakes (nangtung unggal salila kira 3 menit). Gulung muih dina crumbs. Anjeun tiasa nyimpen éta hiji-hiji onto piring, dihubungkeun jeung silih ku sababaraha potongan krim haseum, jam atanapi susu condensed. anjeun tiasa ngahias cake jeung berries, jam, kacang upami hoyong.