Solyanka Daging ieu. préparasi resep masakan ngeunah

Favorit solyanka sup jalu pisan ngeunah jeung ngandung gisi, bungah keur karnivora nanaon. Beres dahareun halophyte, resep ti mana kami ngajelaskeun, éta pisan gampang mun bari eta ngan bisa meuli bahan substandard. piring oge alus keur jalma anu taat ka diet protéin, éta sabab diwangun ku sababaraha jenis daging jeung sosis produk, nu didaptarkeun salaku produk otorisasi.

Kumaha tiasa solyanka Nyiapkeun daging? Resep persiapan kami baris ngabahas handap. Urang milih versi paling nikmat nyokot saeutik leuwih panjang batan masakan disiapkeun dina hayam jeung sosis.

Daging solyanka, resep , bahan

Sup pikeun halophytes, bahan:

- 570 g sapi seger kana balung;

- 300g seger thighs hayam tanpa kulit;

- 180g smoked babi shank atawa tulang rusuk;

- genep kacang tina cabe hideung;

- Salad bawang ungu;

- 2,6 LTL cai murni.

Sayur zazharki pikeun halophytes, bahan:

- dua wortel kuat;

- tilu non-asam, asin (pickled) cucumbers;

- dua ungu bawang Salad;

- dua tomat meaty;

- 30 ml tomat puree.

Komponén daging halophytes, bahan:

- 100 ml pindang tanpa sausages gajih;

- 100 ml tina sosis smoked ;

- 100 g ham;

- 100 g salami;

- 100 g sausages moro;

- 200 g basa.

Jumlah produk daging dipilih teu kudu ngaleuwihan 700 g, bisa rupa-rupa luyu jeung préferénsi anjeun sorangan komponén pikeun ménta sup Solyanka daging nu dipikahoyong.

Refueling pikeun halophytes, bahan:

- 130 g olives atawa zaitun;

- 120 g capers;

- a juicy, lemon asak;

- 15 g gula jeung uyah ka sering dipake tinimbang badag;

- Basil, Dill na peterseli - a beam leutik;

- dua daun salam badag.

Daging solyanka, resep:

1. Siapkan wadahna jero, tuang cai kana eta, keur nyeuseuh daging kaldu Salsola na peletakan jero. Kulub pikeun lima menit jeung caina lemes, dikumbah ku daging deui eusian ku cai, bringing ka réfluks hipu. Permanén nyabut busa keur kaldu éta transparan. Sanggeus salapan menit, urang iklas nu babi smoked na dimurnikeun sakabeh bawang wungu, teu uyah! Nyiapkeun solyanka daging, resep ti mana kami ngajelaskeun, tanpa uyah, mangka ditambahkeun ngan di pisan tungtung masak, upami bahan invested moal masihan cukup uyah.

eusi dicerna tina wadahna 55 menit, lajeng nambahkeun hayam jeung masak 37 menit deui, lajeng urang tarik kaluar kabéh daging jeung nyebarkeun kana wadahna disusun pikeun niiskeun handap. Potong batu sedeng, nyoplokkeun kabeh tulang na urat, sarta kaldu anu disaring liwat cheesecloth atawa tabung pisan rupa.

1. Pikeun keusikan kudu cleaned halophytes bawang ungu jeung tomat tina kulit jeung potong batu leutik, wortel jeung rub dina grater kasar. Cucumbers potong petals ipis. Nempatkeun bawang dina pan jeung minyak sayur jeung tumis nepi ka opat menit, lajeng iklas wortel, simmer, katutupan pikeun sejen 6 menit, lajeng nambahkeun némpelkeun tomat jeung jero gorengan jeung lima menit, tuluy tuang cucumbers na tormented genep menit.
2. meats Deli siap potong keureut / batu / straws, enteng tumis tanpa minyak, salaku komponén gajih di kandel. Éta hadé masak di pan frying kalawan non-iteuk palapis, lajeng nanaon moal kaduruk. Lajeng nyabut cut bagian delicacies sésana Browning nambahkeun ka Kuru sarta sapi kaldu.
3. Salaku disiapkeun, lampu kaldu disaring pikeun peletakan zazharku Salsola jeung bahan sésana, disiapkeun ku kami, keur sami tuang 35 ml tina marinade ti olives kalawan uyah sarta gula. Cook sapuluh menit ditambah leafs, teras cabut eta - solyanka sup daging anu siap! Capers, nipis sarta krim haseum jeung bumbu nu ditambahkeun salaku hiasan sanggeus anjeun ngabahekeun a hodgepodge masakan.