Perancis fries: a resép keur "cheers"

Perancis fries - a keureut sayur, goreng dina minyak nabati dina fryer jero. Di lingkungan domestik piring bisa masak dina pan frying atawa panci. Salah sahiji favorit nu Ngaruwat datang fastfudnyh lembaga dianggap eta fries, resep ti nu bisa diasupan ka dulur. Imah keur kentang manggang di jalan ieu téh Bélgia.

Di dieu urang baris ngobrol ngeunaan kumaha carana masak a kentang fries di imah. Persiapan sagala masakan favorit di gudang di jero taneuh teh. Hambalan munggaran nyaéta pikeun ngabersihan kentang peeled, teras motong eta dina wujud bar tina ukuran sedeng. Salajengna maranéhanana kudu garing kalayan towels kertas, pre-cuci aci di cai jalan tiis.

Barina ogé prosedur ieu ngeusi jumlah cukup minyak nabati dina pan frying atanapi fryer jero dimana keureut béntang anu hidangan, goreng henteu. Perlu mastikeun yén wedges ditempatkeun leupas dina wadah. Di dieu hiji piring basajan ngeunaan Perancis fries, resep nu malah cooks novice aya.

Pilihan bener kentang ngawenangkeun hasilna mun meunang emas jeung Crispy fries. Alatan éta softening gancang pikeun fries masak teu dianjurkeun nyandak ngora tur ngandung pati loba sayur. Anjeun kudu milih kentang dewasa tur badag tanpa goresan sarta karuksakan, bentuk bener.

Sababaraha tips mun fries ngancik Crispy na coklat emas:

1. Wajib drying kentang jeung towels kertas. Ieu bakal nyegah minyak splattering nalika frying.
2. Dina raraga nangtukeun rasa butuhna jeung warna, Anjeun kedah nyandak mung minyak refined.
3. Sateuacan porsi nempatkeun kentang dina loyang, pariksa suhu minyak ku nurunkeun block sayur leutik. Surfaced geuwat tur dikurilingan ku gelembung sapotong - tanda jelas ngeunaan minyak siap pikeun frying.
4. Perancis fries dianjurkeun uyah ngan méméh porsi. Ieu bakal tetep coklat garing jeung emas.

Resep homemade fries béntang

piring basajan ieu dipuja ku barudak dewasa, tah eta anu nyata saréat pikeun sakabeh kulawarga. Utamana lamun resep dawam nambahkeun saeutik kana imajinasi anjeun. Contona, pikeun nyiapkeun Crispy digoréng kentang jeung daging. Ieu bisa ngawula duanana salaku piring sisi, sarta salaku piring utama. Fry kentang tiasa kalawan bahan béda, kayaning suung, daging, bawang sareng nu sanesna.

Ku kituna, basa Perancis fries, resep nu saeutik béda ti biasa. Diperlukeun: 600 g kentang, 250 g motong daging, 10-15 g greens, uyah jeung cabé rasa.

buah leutik dina bentuk bar wajib motong daging, digoréng dina fryer jero jeung minyak panas. Motong kentang kana strips sarta nambahan kana browned on sagala sisi daging, ngagoreng 8-12 menit, dituturkeun ku nambahkeun uyah, rempah jeung cabé secukupnya, ngurangan panas tur ngagoreng nepi ka asak, sahingga perlu aduk unggal 5-6 menit sateuacan porsi dina tabel piring mangrupa dianjurkeun naburkeun kalawan bumbu.

Ayeuna anjeun terang kumaha carana nyiapkeun Perancis fries, nu resep téh cukup basajan.