Sparkling anggur "Akang Pol Shene": pedaran, wangunan, jeung pedaran

Jean Pol Shene - winemaker Perancis sarta master sabenerna karajinan Na. ngaranna ieu diabadikeun pengikut seni-Na. Éta naon dinten disebut runtuyan pangalusna wines di dunya.

Curvature na dents

Kawas naon wae produk kultus, anggur alus kudu boga carita. Éta desirable yén dina ieu carita ngarasa napas tina era, dihadiran sababaraha jalma judulna tur salawasna miboga ending senang. Kawas pamakéna tur produser neangan pikeun nyugemakeun haus éta. Na dimana archivists na sajarah nu kakuatanana datang mantuan marketers cleverly intertwining fiksi jeung kauntungan.

Aya legenda jeung anggur "Akang Pol Shene". Naha ieu téh bener atawa dongeng, nyaeta ayeuna mah kanyahoan. Tapi legenda boga eta yén ieu kitu.

Sakali dina daptar Louis XIV dilayanan botol favorit na anggur sparkling. Jeung lamun inuman sorangan, sakumaha biasa, éta alus teuing, wadah nu disebut Raja bewilderment. Anjeunna dikirim pikeun winemaker nu - Jean Paul Chenet.

- Naha botol kurva? - Kuring nanya ka kaisar, dipikawanoh populérna ku Sun kaadilan sarta kahadean.

- Éta henteu kurva, tapi ngan sujud di obeisance saméméh Majesty anjeun, - ceuk winemakers akalna.

- Tapi naha eta dents? - Ulah ngantep raja.

- Komo ti ngambah touch paling hipu tetep. Kuring teu boga aranjeunna dina rok subur of Ladies anjeun?

- Emang! - laughed Louis-Sun. - Tapi manehna kungsi botol reminds kuring tina tercinta awnings ruku hipu kuring, putri ti Adipati of Mortemart! Kuring digawé jadi teuas anyar, ngarah dirina ti salakina ...

Anggur keur awnings

Raja ngaapresiasi lulucon teh, kajadian ieu leuwih, jagoan ngahormatan. A saeutik engké, Louis maréntahkeun winemaker ka ngamekarkeun diurutkeun husus anggur hususna keur awnings Françoise-Athenais de Montespan nu dipuja. Zhan Pol indit ka dianggo, nu teu balik mana, sarta di wewengkon Champagne kawentar, nu, ku jalan, dina pamadegan poé, conjured leuwih kebat saterusna legendaris DOM Perignon. Moal lami deui kaisar nu bisa mikeun kado Marquis - botol anggur sparkling. "Jeung Cinta" - Louis wrote dina catetan nu dibéré bareng.

Kabeneran, resep teu sunk kana oblivion, sakumaha kadang kajadian. Dinten, fans alkohol alus bisa meuli persis anggur, anu sakecap marquise sakali geulis.

tuluyan carita

Alus Raja, impressed ku bakat ti winemaker pangadilan, rahayu anjeunna ka jalan. Kusabab mangka mimitian produksi wines mulya "Akang Pol Shene". Komentar tentang inuman ieu resounded sakuliah Perancis, lajeng sakuliah Éropa, sarta ayeuna nyebarkeun sakuliah dunya.

pabrik

Dinten, hak ngagunakeun nami owns Les Grands Chais de France. Ieu téh mangrupa winery venture panggedéna di Perancis, tapi ogé salah sahiji pangkolotna. Ieu ngahasilkeun sababaraha variétas anggur "Akang Pol Shene" na ngekspor aranjeunna di leuwih ti 160 nagara di sakuliah dunya. Ahli memperkirakan yén anggur ieu teh jual pangalusna badan sakabeh eta anu ngahasilkeun di Perancis.

rusiah teh nyaeta basajan: produsén tetep satia kana téhnologi heubeul, dikembangkeun ku jagoan, sarta migunakeun pikeun pembuatan buah anggur kualitas pangluhurna anu variétas husus. Tapi disarengan penting nyaéta bahan sejen - nurutkeun tradisi kuna, anggur sparkling "Akang Pol Shene" asak jeung cinta.

Leuwih taun, rentang geus dimekarkeun, sarta kiwari urang bisa ngarasakeun rasa paling variatif ti inuman nu.

Cabernet-Syrah

Lamun mutuskeun coba anggur "Akang Pol Shene" beureum "Cabernet Syrah" mangrupa pilihan alus teuing. Eta dijieun tina buah anggur dipanén dina kidul Perancis. Ngaran variétas dibere nami inuman nu. anggur nu geus saimbang, ngabogaan Bouquet refined ipis. Velvety highlights tingkat sedeng tina kaasaman na kandungan alkohol tinggi. Rasa anggur pinuh aftertaste bodied jeung sustainable. anggur Ieu sampurna kalawan daging jeung kéju alus. Ngawula ka eta diadopsi dina 15-16 derajat Celcius.

Merlot

Pantes henteu kirang perhatian ka beureum anggur garing "Akang Pol Shene" rupa "Merlot". Buah anggur tina variétas ngaran sami dipelak di propinsi kawentar Gascony. rasa nyaeta tart jeung rasa saukur inimitable. "Merlot" dilayanan ka tender kéju sarta fries.

Chardonnay

"Chardonnay" bakal daya tarik pikeun jalma anu resep a anggur bodas garing. Ieu dihasilkeun di salah sahiji tempat paling indah pangeusina - dina pulo Corsica. rupa ieu téh sampurna pikeun paling masakan tradisional Tengah: lauk, seafood, soups. Ngawula ka dinya geus katampa dina suhu 8-10 derajat.

Blanc Moelleux

Bodas semisweet "Muallem Blanc" dijieun tina sababaraha variétas buah anggur bodas dipanén dina basisir walungan Éta. anggur ieu dipikawanoh pikeun velvety rasa, ambu euyeub tur hue unik kalayan hiji tint Amber. Ilaharna, eta fungsi minangka hiji appetizer. Ogé éta dina kombinasi kalayan Manisan. anggur ieu dianjurkeun bisa leuwih tiis kana 10-12 derajat saméméh porsi.

Blanc de Blanc

variétas anggur keur "Blanc de Blanc" geus dipelak di kidul Perancis. anggur ieu mangrupa Bouquet floral na rasa husus ekspresif. Eta nujul ka anggur ngora jeung mana ogé kalawan lampu daging low-gajih jeung lauk. 10-12 derajat - dahar idéal pikeun porsi, nu rasa jeung ambu keur wangsit pinuh.

Merlot-Cabernet Koléksi

Kempelan anggur "Akang Pol Shene" prides sorangan dina rupa "Merlot Cabernet kempelan". Ieu anggur garing beureum, gaduh hiji kualitas alus teuing. Anjeunna boga ekspresif Bouquet na tart rasa. Kaulinan ngalepatkeun sapertos ngagaduhan panas na-kualitas luhur kéju. Suhu idéal pikeun ngaladénan - 16-18 derajat. Ruby warna - fitur séjén tina inuman nu.

Cinsault Rose

Fans wines buah pink bakal ngahargaan "Senso Rose". Rasa anggur ieu ekspresif, éta ngarasa catetan Fruity alus. Taya kirang luar biasa jeung ambu. masakan Italia anu sampurna cocog ka kelas ieu. A FED kana tabél ieu perlu, tiis kana 12 derajat.

Syrah

The rupa "Syrah" - anggur garing beureum. Gascon ogé dipaké anggur pikeun produksi na. Warna sahiji inuman kandel, beureum beunghar. Sarta di aroma Bouquet hadir tina violets. Éta idéal pikeun daging grilled. Ngawula ka dinya hadé pikeun niiskeun ka 15 derajat.

alkohol bébas

Teu dulur diaku darajat kuat, sarta sababaraha alkohol ngan ieu contraindicated alesan kaséhatan. produsén ngemutan eta adil nu sabagian nu dicabut tina pelesir ka mikaresep hiji inuman rupa. Ku sabab eta dikembangkeun hiji anggur husus, "Jean-Pol Shene" - non-alkohol. Mibanda rasa euyeub tur ambu, tapi henteu ngandung alkohol.