The Crimean semenanjung, wineries: nu pangalusna jeung kawentar

Krimea jeung anggur - konsep anu inextricably numbu. Ieu endah kumaha misalna wewengkon relatif leutik tina samenanjung nu fits loba wineries, nu teu gaduh panulisan saling di tanda na sasmita produk. Wineries sarta kamar tasting di Crimea - loka beungkeutan kunjungan wisata sarta excursions. Naon pabrik nu paling kawentar sarta bédana antara produk maranéhanana Crimean? Hayu urang nyandak katingal babarengan.

"Massandra" - nu Krimea winery utama

Topping daptar wineries tina produksi Krimea jeung agraris pakaitna "Massandra", anu ngawengku salapan wineries. Pakumpulan perusahaan utama ayana di Desa eponymous. Awal winemaking industri di wewengkon ieu nempatkeun Count Vorontsov. Ieu kaayaan kapamimpinan na narima mimiti dina kahirupan kiwari kawentar sakuliah dunya Muscat bodas, madeira, variétas anyar Tokay. ngembangkeun husus Massandra tutuwuhan ditampi di Pangeran Golitsyn, saha éta hiji winemaker lulugu. Ieu anjeunna anu neundeun kumpulan wines unik Éropa. Kiwari, toko pabrik utama ngeunaan hiji juta botol tina kempelan anggur, béda dina umur na kelas. The tasting kamar perenahna di tutuwuhan utama Grup di Désa Massandra sarta dibagi kana opat kamar. pakaitna kartu "Massandra" - kuat, wines amis tur liqueurs.

Research Institute "Magarach"

Semenanjung Krimea geus lila teu ngan wineries ngahasilkeun wines téknologi geus dipikawanoh, sarta diwangun laboratorium pikeun ulikan ngeunaan anggur tumuwuh sarta winemaking. Pikeun tujuan ieu eta dijieun lembaga panalungtikan pangkolotna sadunya di suburb of Yalta, disebutna "Magarach". Research Institute "Magarach" teu ukur studi tapi ogé ngahasilkeun garis sorangan tina méja kualitas, dessert, alus anggur. Di tasting, anu dilakukeun ku kiwari, ulah ngan coba sherry lokal, Bastardo, Aligote jeung sajabana., Tapi oge diajar ngalakukeun eta katuhu.

sparkling Crimean

Dimana ngahasilkeun sampanye dina samenanjung Krimea? Wineries "New Dunya", Sevastopol Winery na "Emas beam". "The New Dunya" - pabrik tina wines sparkling, nu mucunghul ku leungeun lampu tina Pangeran Golitsyn kawentar. Kisaran kempelan tutuwuhan sparkling: "Pangeran Lev Golitsyn", "Krimea", "Crimean", "New Lampu". Sampanye dihasilkeun dina tutuwuhan dina resep Perancis Palasik. The tasting kamar dibuka urut kantor Golitsyn, tasting lumangsung dina atmosfer festive: lilin jeung dibarengan ku musik klasik.

Keur teguh tatanén "Zolotaya Balka" sparkling garis anggur anu diwangun dina téhnologi gancangan pikeun produksi masal. Ieu tutuwuhan téh garing alam kawentar panjang tur branded wines tabel "Aligote", "Merlot".

"Muscat sparkling" tutuwuhan Sevastopol dileler Grand Prix di Kompetisi internasional di Montréal. Nalika tutuwuhan dibuka brand warung "Vinoteca" kalayan kamar tasting leutik na.

"Sun Valley"

Kabéh wineries Krimea gaduh rentang produk unik sorangan, fitur has na. "Sun Valley" - tegalan pabrik, nu ngahasilkeun produk ti anggur dihasilkeun dina situs-Na. Hiji kebon anggur anu unik - variétas lokal anu ekslusif jeung teu tumuwuh mana sejenna. Ekim Kara, Keffesiya Lara Kara Tashly sarta variétas pribumi lianna dijieun winery kempelan Crimean kawentar nu diwangun ku wines vintage unik tur langka "Sun Valley", "Hideung Dokter", "Hideung Kolonel", "Megan", "Golden Fortune Arkhaderesse" .

Heubeul "Koktebel"

Otuz Valley, Old Crimea. Wineries teu acan kungsi diadegkeun, sarta di dieu, di tempat ieu, ngahasilkeun inuman healthful aktipitas populasi lokal sarta ekspor aranjeunna ka Khazar Khanate. Dinten vintage cognac "Koktebel" geus dipikawanoh tebih saluareun samenanjung nu. Na mah ngan anjeunna. Tutuwuhan wines vintage na brandies "Koktebel" ngahasilkeun vintage Madeira, Pinot Franc, "Old nectar", pala sarta port wines. "Koktebel" nepi ka ayeuna éta hiji anggota pakaitna "Massandra", tapi geus meunang judul salah sahiji wineries kawentar.

Inkerman Palasik

gunung Crimean - sumber bahan wangunan berharga tina rupa béda tina kapur. Di loka workings na tetep torowongan jero, nu mangrupakeun tempat sampurna pikeun cellars anggur. Sababaraha wineries Krimea nu nyobian nganggo Pertambangan ditinggalkeun jeung ka digitus fasilitas maranéhna aya. Aranjeunna ngajaga kalembaban konstanta sarta hawa, ngan cocog pikeun sepuh. The Birokrat di Inkerman Winery nyaeta dina dasar kanyataan ieu: di galeri bawah tanah tina taun dewasa di tong ek alam wines garing dihasilkeun ku resep Éropa Palasik tanpa alkohol. Anggur dipaké pikeun duanana variétas lokal jeung Éropa.

Anggur - sapotong musium

Semenanjung Krimea wineries sadayana, kawentar teu, boga kamar tasting sorangan nu teu ukur rasa nu béda wines, tapi ogé masihan ceramah ngeunaan sajarah ngeunaan pembuatan anggur, pamakéan aturan inuman. subjék winemaking Crimean of a House-musium anggur, anu perenahna di Yalta. Datang moal kuciwa waktu spent dina nempo pameran. Ngeunaan sesar dieu ngabejaan sagalana, sagalana: naon inuman pikeun leungitna beurat, kumaha - pikeun nguatkeun otot jantung. Jeung paling importantly - kumaha carana ngabédakeun hiji anggur kualitas ti forgeries.

Sumuhun, di Krimea, sajaba ti pabrik utama, pinuh rupa wineries anu ngahasilkeun henteu leuwih goreng ti nu Masters dipikawanoh, sarta diantara produk doméstik bisa kapanggih masterpieces. ... tapi ngeunaan jumlah anu sarua tina distilleries yén rancang inuman bubuk, mere aranjeunna ngaran wines vintage. Jalan presentasi-tasting mindeng nawiskeun forgeries eksplisit. Ngajaga diri ti aranjeunna, meuli anggur Crimean di departemén husus atawa toko ritel. Ieu wines Crimean alam anu mahal, mirah alus henteu lumangsung.