The Yerusalem artichoke nyaéta mangpaat pikeun manusa

Yerusalem artichoke, atawa artichoke - éta nikmat sarta pohara mangpaat akar taunan, milik kulawarga Asteraceae. budaya ieu dianggap salah sahiji baraya pangdeukeutna tina sunflower. Yerusalem artichoke tutuwuhan bisa ngahontal jangkungna tilu méter. rhizome na napel tubers tina bentuk elongated nu bisa jadi tina kelir béda. Skéma Warna root pepelakan Yerusalem artichoke bisa dibasajankeun konéng kana nada coklat. tubers beureum saulas langka.

Naon gunana artichokes Yerusalem? sayur root Ieu mangrupakeun sumber euyeub unsur renik jeung vitamin. Ieu ngawengku loba asam askorbat, kitu ogé serat dietary, beusi jeung kalium. Sanajan kitu, ieu teu heran sagala komponen pabrik. Cai mibanda loba karbohidrat, vitamin B sarta unsur renik penting pikeun awak.

karuhun urang terang kacida alusna naon anu mangpaat artichokes Yerusalem. produk lila ngeunah kieu fungsi minangka ubar universal dipaké di lalaki leupas tina sababaraha kasakit. Jus squeezed tina akar ieu mantuan ngaleungitkeun heartburn, sabab ngurangan kaasaman nu. Ieu ngabantuan alat jeung fenomena tumerapna, kitu ogé nyeri dina beuteung. Mibanda sipat anti radang anak, jus root mantuan ngaleungitkeun polyarthritis.

The Yerusalem artichoke nyaéta mangpaat pikeun jantung sistem? Unsur kaasup dina bagian tina akar, nyadiakeun bantuan invaluable kalawan tachycardia na aterosklerosis. Éta berharga pikeun hipertensi sarta panyakit arteri koronér. Disarankeun kaasup dina diet Yerusalem artichoke anjeun sarta pasén. sayur root Ieu bisa ngahasilkeun éfék glukosa-nurunkeun. Yerusalem artichoke dianggap alat pangalusna dina pengobatan diabetes neinsulinozavisimogo. Penyembuhan tubers mantuan kalawan anémia, obesitas jeung uyah deposit.

Acan naon gunana artichokes Yerusalem pikeun awak? Akar sayur ngabogaan diucapkan sipat anti oxidant. Sajaba ti éta, sampurna mintonkeun awak racun contaminating dinya na radionuclides. Ieu eliminates jeung uyah logam, nu patali jeung beurat. pangabisa ieu Yerusalem artichoke sabagian relevan pikeun pangeusi of megacities. Adi umbi anu ogé disarankeun pikeun nurunkeun kolesterol.

Cai mibanda rupa-rupa artichoke sipat mangpaat. Sarta perlakuan rupa ubar panyakit bisa dihindari lamun nyaho kumaha carana make eta leres. Paling sadaya, mangka dianjurkeun pikeun ngaleungitkeun ailments root dina sistim digésti mah, bearing kronis. Sacara tradisional, asupan dianjurkeun tina akar berharga di paling kritis kanggo kaséhatan tina musim - spring jeung usum gugur. Ieu diperlukeun tur dina kaayaan stres, kitu ogé ayana inféksi viral.

The rupa masakan nembongkeun artichoke sipat mangpaat. Resep goreng basajan tur diaksés nepi Jeng nanaon. Rasa spring Salad. Hal ieu disiapkeun ti artichoke seger, grated dina grater kasar (200 g) jeung finely dicincang daun sorrel (200 g), samemehna scalded kalawan cai ngagolak. Pikeun campuran, anjeun kudu ditambahkeun bawang bodas cengkeh nu mashed. Kabéh ngeusi Salad ganti baju, diwangun ku cuka dua sendok kaasup (9%), 1,5 TSP gula jeung 0,5 TSP Uyah, sarta cai, kalayan anu jumlah data keur dikirim ka bahan saratus gram. Pikeun lauk pindang nu digodog jeung panas bisa disusun tina Yerusalem artichoke garnish. Di dinya, di sagigireun akar penyembuhan, kudu bawang hadir, horseradish. Kalawan Yerusalem artichoke nyiapkeun sandwiches jeung engkol pindang.