Toko lauk di Moscow "Grayling House"

Lauk Northern di puseur ibukota - geus euweuh novelty a. Mindeng kitu, kualitas daun teuing mun aya butuhna. Bray teu dipikawanoh nalika, sababaraha kali beku sarta thawed, éta leungiteun rasa, sarta satengah alus. Sajaba ti éta, di paling toko anjeun Nyanghareupan kanyataan yen padagang teu mibanda émbaran wae ngeunaan naon on rak maranéhanana. Tur upami Anjeun salah geus dijual persis nurun tina lauk, nu dituduhkeun kana daptar harga, éta geus alus.

Fundamentally béda nyaéta pasar lauk "Grayling House". Na boga - a connoisseur leres tur lover lauk kalér. Muka hal, manéhna tenderly ngangkat suppliers, ngadegkeun saluran liwat mana barang lemes bakal dibere eta pas mungkin, sareng dinten anjeunna nangtung tukangeun counter ka ngabejaan tiap nganjang nu kiwari mangrupa pikeun nyiapkeun dinner.

hal parabot hiasan di jero

Bade toko, sakali anjeun ngawitan ngartos yen didieu bauna kalér, a Rusia Sibéria nyata. Jandela di delicacies glistening és, kana rouse napsu, sanajan di jalma anu teu teuing gemar lauk. Jeung gambar dina tembok sarta gambar bakal ngidinan meunang acquainted jeung balong nagara. Di dieu Yenisei na nyaéta Irtysh, Lena na Angara, Ob na Baikal. Deukeut gambar warni lauk, nu traded di warung éta. Ie sajajar jeung kapuasan dipikaresep gastronomic Anjeun Sajaba meunang kasempetan pikeun ngelingan géografi.

pedaran ringkes

"Grayling-House" atawa "lauk ti Kalér" - nyaéta ngaran hiji warung leutik, nu geus merenah lokasina deukeut stasion metro "Sokol". Leutik dina ukuranana, éta waktu anu singget murag asih jeung Muscovites. Kiwari, loba disebutkeun yen aranjeunna pisan untung papanggih nu boga warung ieu, atanapi aranjeunna tetep teu nyaho nanaon tentang lauk kalér.

"Grayling House" - anak favorit Sergeya Zaharova, nu éta duanana mangrupa bisnis jeung hobi. Yén ieu téh rusiah sukses Na. Satuju, masih bédana badag: balanja dina supermarket, dimana aya hiji showcase sarta komoditi ka aranjeunna, atawa mésér dagangan ekslusif ti lalaki anu weruh kabéh ngeunaan anjeunna.

jalan

Balanja "Grayling House" kanggo boga anak - éta leuwih ti ngan cara pikeun earn duit. Anjeunna henteu meuli pepes mirah tur populér jeung spésiés lianna. Taya, merek ieu sustained ti mimiti nepi ka ahir. rentang di dieu téh ngan ukur lauk tawar langka ti Sibéria. Nawarkeun muskuna na whitefish lega, whitefish bodas salmon, kitu ogé sababaraha wakil has sejenna Yakutia fauna di jero cai.

Keur boga warung geus sidang mimiti hiji bisnis bebas. Tapi teu rada lumpy. A rencana bisnis well-dirancang bakal disebutkeun yen eta mangrupakeun suksés dimimitian proyék nu ngan baris tumuwuh. Fishmonger "Grayling House" dibuka ngan sanggeus hiji kerja teleb kaluar sakabéh ranté suplai. Ka tungtung ieu kontrak kalayan pangusaha swasta sarta perikanan leutik. Datang ka dieu ngan nu paling seger jeung kualitas lauk. Ieu nu prioritas utama. Bray dina -50 ^{° C,} beku, éta ieu disimpen dina chamber husus sarta diangkut dina kaayaan anu sarua. Hal ieu ngamungkinkeun pikeun ngahontal rasa héran produk rengse.

harga masalah

Balanja "Grayling House" teu bisa disebut murah. Na kumaha bisa jadi disebutkeun, lamun pangiriman ti Sibéria ka Moskwa lumangsung dina pesawat. Tapi barang nuju didieu bakal kaget anjeun jeung rasa gede. Anjeun coba stockfish peled? Datang ka pikiran téh hal incredibly boring jeung teu warnaan. Pikeun fun, nyandak eta sahenteuna sakali dieu. Anjeun bakal richness reuwas tina rasa. Jeung hal mangrupa hal anu éta disusun kalawan cinta.

Per kilogram Chira dieu kudu mayar 750 rubles pikeun muskuna smoked - 1100 p. Ieu kudu dicatet yén sakabéh prosés persiapan boga ogé kapanggih dina Siberians. Ku alatan éta, smoked, asin jeung garing, manehna ngurus éksklusif kalawan sorangan, supaya nu meuli geus narima nanaon tapi anu pangalusna. Rencana pikeun mangsa nu bakal datang di dinya - ngawangun pangiriman di Moscow, kitu ogé gawé pikeun ngaronjatkeun proses roko panas.

Kisaran jasa di toko

Lauk toko "Grayling House" - nyaéta, kahiji sadaya, layanan ekslusif. rentang teu teuing euyeub, tapi ngeunaan unggal lauk boga bakal ngabejaan Anjeun leres sagalana. Dimana jeung iraha bray, sabaraha jam dikirimkeun, naon waktos bisa disimpen. Biasana di toko séjén aya sadayana bit salah. A tumpak badag dimuat onto loket, sarta lamun datang kaluar tanggal béakna, lauk ngawitan Gut, ngabersihan sirah, uyah jeung ngaleupas nu preserves. Talk ngeunaan rasa sampurna geus euweuh perlu.

Katuhu dina boga toko bisa masak steak tina lauk beku. Dina paralel, manéhna baris ngajelaskeun ka anjeun naha teu bisa dipigawé ti sagala sapotong filet nu aya dina freezer Anjeun. Éta imperatif yén lauk ieu beku dina waktu nyekel jeung pernah thawed. Ku alatan éta, lamun rék nyobaan piring unik ieu, datang ka "Grayling House". Moscow - kota a manja ku usulan, tapi lamun urang ngobrol ngeunaan naisvezhayshaya lauk kalér dieu Sergei Zakharov praktis hijina wawakil arah na.

Dina paralel kalawan jual, manehna mere parentah lengkep. Contona, ku steak sarua. Lamun balik jauh tina toko - hal anu aya gunana nyandak, nya éta waktu jeung ngalembereh. Ieu diperlukeun dina waktu slicing lauk ieu masih lengkep beku. Sarta eta perlu dahar di tentang 15 menit. Nempatkeun di freezer nu teu bisa bahannana tiasa dipaké deui.

Lauk seger jeung garing

Pikeun tanggal, diobral henteu ngan beku lauk. boga oge mundut lian ti canned. Anggang atawa alam, dina minyak jeung tomat di jus sorangan - lauk naon teh saréat sampurna pikeun kulawarga Anjeun. Kabéh canned anjog ka dieu ti Salekhard, dimana lauk geus bray jeung dipanen.

Salawasna nurutkeun resep kuna masak nyokot teundeun sakabéh produk di toko ieu. Ieu titik dasar, nu geus dibahas dina kontrak kalayan suppliers. Asin lauk kalér ukur uyah, smoked on sawdust. Taya kimia atawa bahan pengawet. Kusabab ieu, hiji kahirupan rak cukup pondok. boga anu diperlukeun pikeun ngabéjaan yén, naon jumlahna nu peryogi nganggo pameseran Anjeun, komo nyerat kamajuan dina iket.

tinimbang Kacindekan

Na kumaha para nasabah ningali warung "Grayling House"? Harita ngantebkeun yén pleasantly kaget nyaho baé balik loket. Urang biasa kanyataan yén konsultan mindeng boga pamanggih keur traded. Cinta Sergey kalér sarta karya dirasakeun di diomongkeun manner, mahasiswa ITB keur dialog, siap nyadiakeun informasi wae ngeunaan produk. Ku jalan kitu, para nasabah biasa ngantebkeun yén reliabiliti maranéhna teu bisa doubted. Kabéh boga sertipikat, sarta palatability disebutkeun yen maneh ngajual ngahasilkeun freshest. Kituna, sanajan harga rahayat anu daék datang deui deui.