"Torres" anggur (Torres). wines Spanyol: nami, ulasan

Umat manusa geus dibudidayakan vines sarta dihasilkeun anggur pikeun leuwih lima rebu taun. Tangtu, antukna aya tradisi budaya tangtu budidaya sarta konsumsi inuman alkohol. Klasifikasi wines anu incredibly rangkadak tur luas. Bodas, beureum ngora, beureum; garing, semi-amis, amis, liqueur; ngora, yuswa. Acan ciri sejen anggur anu dipangaruhan ku rupa vines na terroir, téhnologi produksi, adun. Inget sagala jinis jeung merek tina inuman paling kuna nyaéta praktis teu mungkin. Jeung naha kudu gampang pikeun pamakéna? Maot pikeun connoisseur anggur rupa, cukup keur nyebut merek pangalusna sarta ngaran. Tapi mimitina sababaraha kecap ngeunaan terroir nu. Aya nu nyebutkeun nu deservedly dipikawanoh salaku nagara anggur-ngahasilkeun pangalusna. Salah sahijina - cerah Spanyol.

Dina artikel ieu kami baris kasampak di anggur "Torres" - nu pangalusna di nagara Mediterania. Sarta ieu teu tempoan swasta. Dina 1979, produksi tina winery Torres salila tasting buta di kontes di Paris geus dipilih ti korma nu pangalusna inuman alkohol asalna ti Bordeaux. Suffice ka nyebutkeun yén fans brand ieu téh Juan Carlos, Raja Spanyol, sarta Antonio Banderas, hiji aktor beredar.

Klasifikasi inuman alkohol di jazirah Ibéria

Sateuacan Anjeun ngawitan characterize anggur "Torres", ngadamel Éntri leutik, jadi Anjeun bisa nyieun pilihan katuhu. Naon carana lettering dina labél botol anggur di Spanyol? Pikeun nangtukeun pangalusna tina pangalusna, kasampak di aranjeunna DO prasasti atanapi DOCa. Éta terroir nu. Mun hadir, hartina keur inuman buah anggur anu dipelak di wewengkon elit di Spanyol - The Rioja na Katalonia.

Kiwari keur paparan nu. Nyirian "Joven" hartina panungtungan taun ieu atawa malah di hareupeun anjeun anyar anggur panén. Ngora, defiant, maén dina palate, sarta hargana rada demokratis - kahayang anjeun kudu marengan nu tepung makan atanapi appetizer.

Kecap "Kriantsa" hartina inuman nu lahir di tong ti genep bulan nepi ka dua taun saméméh éta bottled. speeds malah luhur (jeung kituna waragad) kedah Reserva na "Gran Reserva". Sedengkeun pikeun babandingan gula jeung alkohol, nu Torres anggur dina rasa ieu, teu béda ti inuman alkohol lianna. Ieu utamana garing ( "Seco" jeung "Demi-Seco"). Dina kidul Spanyol, dina Andalusia, ngadamel anggur amis ( "Bangun", "dulce", "alkoholna"). Warna inuman béda jeung tradisional: rojo, wungu, Blanco.

Sajarah "Torres" anggur imah

Pikeun kahiji kalina pausahaan kalawan ngaran anu disebutkeun dina dokumén dina 1870. Eta diadegkeun ku baraya Jaime na Miguel Torres. Maranéhanana winemakers turunan. Tapi dina urutan nempatkeun babarengan ibukota mimiti-up, sahingga aranjeunna mésér lahan handapeun vines sarta ngagali bisnis sorangan, baraya lianna dipaksa pikeun kalibet dina hubungan dagang maritim di Kuba. Aranjeunna balik ka Katalonia asli na sarta mimiti ngahasilkeun anggur - moal goréng, tapi teu jadi pamingpin. Teu dugi ka forties awal abad ka. Wakil generasi kaopat tina Torres, ogé ngaranna Miguel, éta naon nu disebut, "a winemaker ti Allah." Henteu ngan tuh anjeunna ambing dituturkeun tradisi Spanyol of manufaktur hiji inuman alkohol, tapi ogé mangrupa innovator. Dina estate di Penedes, manéhna mimitian tumuwuh anggur diimpor - French "Sauvignon", "Chardonnay", "Cabernet", Jerman "Riesling". Ogé revived unjustly poho vines Spanyol, e.g., ( "murales trans"). Miguel Torres na experimenting kalawan terroir nu. Anjeunna nuju lahan keur kebon anggur di Rioja (Spanyol), di Chili, California (AS) jeung sanajan Cina.

kamulyaan datang tina

Perusahaan perawatan nyokot heula 'Torres' jalma anu keur alesan naon teu bisa inuman alkohol. téhnologi anu diwangun Torres Natureo, anggur, nu euweuh gelar alkohol. Tapi teu hiji inuman lemes (anu, ku cara, rasa nikmat) earned hiji tanda pangakuan global "Torres". Dina Olimpiade anggur di Paris, éta diwakilan ditandaan "Mas La Plana". Salila buta tasting, manéhna ujug-ujug walked nu pangalusna Bordeaux inuman. aura ditambahkeun of elitism wines "Torres" jeung Juan Carlos I de Borbón. Kusabab 1975, Raja Spanyol maréntahkeun ka meja na lolobana brand husus ieu. Anu ayeuna ngatur putu Miguel Torres. Anjeunna terus karya akina segi budaya tradisi anggur-nyieun Spanyol jeung bubuka téknologi anyar. Sajaba ti éta, parusahaan geus invested beurat dina ngaronjatkeun lingkungan planét urang jeung ngembangkeun sumber énérgi alternatif. Pangalusna wines "Torres" dinten téh: Mas La Plana, irung utershee "Château Latour" di Olimpiade di Paris jeung inuman "cabernet sauvignon" tilu puluh taun ti variétas Vine. Dina 2007, "Anggur enthusiast" disebut "Torres" "nu pangalusna winery Éropa."

Dimana meuli Anggur Torres

Produk brand ieu kawentar bisa kapanggih dina sakabéh toko Spanyol ngajual alkohol. wines Alus nu sadia di dieu jeung di dieu, tapi boutiques tinggi-tungtung. Tapi éta pangalusna mésér produk "Torres" dina titik, di estate sarua, anu perenahna di Vilafranca de Penedes, ngan satengah jam ti Barcelona. winery Catalan nyokot datang dina dasar poean tur konduktor aranjeunna wisata matak. Pikeun 10-15 euro Anjeun provezut nu wisata "karéta leutik" dina perkebunan mana vines tumuwuh variétas béda. Tiap nganjang dibikeun ka panungtun audio nu aya dina kursus wisata ceuk dina sababaraha basa, kaasup Rusia, kawas Berry anggur geus dilahirkeun. wisata nu ngawengku datangna ka warung na - nu suci holies - nu cellars. Anjeun tiasa nyandak keur leumpang ngaliwatan kebon anggur jeung dahar berries lempeng tina Vine nu. Na di gudang di jero taneuh pausahaan, salaku finale tina wisata, Anjeun tiasa secukupnya lima nepi ka sapuluh (eta gumantung kana biaya wisata nu) judul Torres produk. Harga anggur di toko Rusia dibasajankeun salapan ratus kana sababaraha sarébu rubles per botol. Di hiji tempat kawas inuman bakal kos maneh kirang.

san Valentin

anggur ieu, saperti oge "Esmeralda", "Coronas" jeung "Sangre de Toro", éta hiji hit kalawan jualan Éropa. Salaku kado ka pamajikanana Poé Margarita Riera Valentine on Miguel Torres geus ngembangkeun dua inuman dipasangkeun. Aranjeunna teu blended jeung dijieunna tina variétas Spanyol tradisional. Anggur "Torres San Valentin" dijieunna tina bodas "Parellada" jeung analog beureum - tina "Tempranillo". Duanana inuman anu dibédakeun rasa lemes jeung harmonis. bodas ngarasa nada sahiji quince, vinogrda jeung pisang, jeung beureum - dalima jeung nuances currant hideung tina cabe hideung bako. Duanana wines boga Bouquet euyeub, nu veiled nada buah asak sarta aftertaste lila nikmat. Bodas inuman - semi-garing.

"Santa Digna"

Anggur "Cabernet Sauvignon" beureum, garing dijieun tina buah anggur dipelak di Chili, dina Tengah Valley of Curico. Warna sahiji inuman didadarkeun salaku "beureum jero kalawan reflections Violet". Nalika bénténg welas derajat inuman ieu sampurna kalawan daging grilevannym, utamana domba kebab. Anggur "Santa Digna" rasa euyeub ku petunjuk ti lada na cassis. The tanin anu dirasakeun, tapi sora maranéhanana nyaéta elegan jeung unobtrusive. finish lemes. Dina Bouquet kompléks baca vanili na currant hideung dina Pigura nuansa ek. "Santa Digna" saterusna jadi nami keur sakabéh garis "Torres" anggur dihasilkeun di suku gunung api di Andes (dina Curico Valley, Chili). Pikeun inuman anu utamana dipaké variétas Perancis - "cabernet Blanc", "Chardonnay", "Merlot", "Sauvignon". Ngaran "Santa Digna" asalna tina crucifix, dipasang dina wates of Téritori atawa di crossroads, di mana hiji traveler bisa neneda keur hasilna senang tina perjalanan.

"Altos Iberikos"

Nalika kulawarga Torres kaala tanah di wewengkon anggur Rioja, ngaran ieu munggaran dipelak saluareun Katalonia asli na. Dijieun "Tempranillo" inuman ti variétas tradisional, sahingga eta mana ogé ku masakan dahareun Spanyol utamana tapas. Nyocogkeun ka ham, beureum daging, kéju, sosis jeung lauk lemak. "Altos Iberikos" (anggur "Torres", Spanyol, Rioja) kategori Toko pangalusna doc Kriantsa, vintage 2012 atawa taun katilu belas. Urang inuman nu teu kirang ti dua belas bulan umur di tong ek Limousin na bottled keur lila, ambu éndah kalawan catetan tina rempah jeung berries liar. Rasa anggur anu lemes jeung elegan, saimbang, ku kaasaman slight. Warna céri Beureum bakal mere Anjeun estetika pelesir iridescent Sparks layung.

Fransola

Ngaran pinuh ku inuman ieu "Fransola Sauvignon Blanc". anggur nu geus blended. Dina kreasi na milu, iwal kelas, sarta "Parellada". "Sauvignon Blanc", anu tanah air teh Loire Valley, dina taneuh Spanyol kabukti pisan umum, tapi kalawan temperament kaduga. Ditéang jeung "Parellada" dilahirkeun lampu inuman nikmat warna emas sareng babak sparkling na rasa pinuh-bodied. Dina Bouquet kompléks anggur nu ngagabungkeun aromas of figs, mint jeung buah tropis. Kuring inuman a aftertaste lila, nu muterkeun dina basa catetan jeruk. anggur ieu dilayanan chilled ka lima belas derajat ka lauk, lobster, asparagus na seafood.

Bodas anggur "Santa Digna"

ngagambarkeun Chilean Torres ogé ngagunakeun rupa "Sauvignon Blanc". Anggur, dipelak dina taneuh vulkanik, acquires ciri anyar. berries leutik kalawan kulit kandel boga rasa rada musky. Sarta kualitas buah anggur ditransferkeun ka inuman anu. Dina Bouquet nya ku motif tropis némbongan - jeruk bali, markisa. rasa refined tur hipu complements rasa nikmat anggur sareng tékstur silky na kaasaman refreshing. palate ngadeteksi catetan bungbuahan tropis jeung melon amis. finish nyaeta lepat pikeun panjang tur elegan. "Santa Digna Sauvignon Blanc" (utamana 2004 panén) bakal iringan alus mun hayam, lauk, seafood. Anggur ogé bisa dilarapkeun ka salad tomat seger, sage na Basil.

"Vina Sol"

Di pabrik teh blending inuman dihadiran kelas "Parellada" jeung "Chardonnay". anggur nu geus dilahirkeun dina nyanghareupan panonpoé jeung laut, pasir of Pineda. "Chardonnay" popularitas anu alatan kanyataan yén rupa ieu ngabogaan teu sorangan, rasa na Bouquet béda na. Ku kituna, bisa ngawula ka salaku bahan tukang pikeun ngahasilkeun rupa-rupa inuman régional. "Vina Sol" - ieu teh anggur sampurna pikeun Ladies canggih. Ieu cocog pikeun salads, masakan lauk lampu, seafood jeung daging bodas, hususna hayam. Rasa anggur silky jeung full-bodied. The Bouquet hipu ngadangu nuansa anise, kembang bodas tur peaches asak. finish geus lila, nyusahkeun. Ieu duanana refreshing jeung warms nu nada haneut tina vanili Perancis.

"Santa Digna Chardonnay"

Anggur Santa Digna garis monosortovoe. Chili urang Curico Valley anu cukup luas, jeung taneuh béda jeung ciri cuaca. Ieu ngidinan Anjeun pikeun ékspérimén kalawan vines. Perlu dipikanyaho yén "chardonnay" nembongkeun qualities na pangalusna di wewengkon kalawan iklim tiis. Ku alatan éta, anggur inuman Santa Digna Chardonnay dipelak di walungan Rio Claro. Dina sadayana Tengah Valley katelah wewengkon jeung cuaca tiis. Saterusna ciri cuaca, téknologi panganyarna dipaké pikeun nyieun inuman teh. anggur nu geus ferméntasi keur tilu minggu dina suhu mastikeun dikawasa, lajeng umur keur sababaraha bulan di vats stainless steel, nu satutasna butiliziruetsya. "Santa Digna Chardonnay" ciri anu kasaimbangan sampurna antara kaasaman jeung dénsitas, kitu ogé sengit Fruity aftertaste. Ambu ti inuman sengit, kalawan petunjuk ngeunaan kalapa, vanili, aprikot tur pelem. anggur bodas ieu cocog pikeun masakan kalayan unggas di saos krim jeung lauk.

"Torres atrium Chardonnay"

brew emas lampu jeung rasa buah teh pang populerna produk parusahaan di Pineda. Hal ieu dicirikeun ku rasa hampang kalayan petunjuk ngeunaan peaches na Bouquet pikaresepeun seger. Jeung harga anu pleasantly pleased. Lamun meuli inuman nu di gudang di jero taneuh anggur tina Barcelona, anu botol 0,75 liter bakal ngarugikeun genep euro.