Utyatnitsu bebek dina oven: masak ciri resep pangalusna sarta ulasan

masakan bebek jarang hadir dina menu sapopoé, anu Rusia, sarta ku kituna moal unggal awéwé bakal tiasa leres masak manuk ieu. Konci pikeun kasuksesan mindeng perenahna henteu di resep, tur dina wadah husus, anu geus dirancang keur kaperluan ieu. Utyatnitsu - wangun oval jeung sisi luhur jeung tembok kandel, dijieun tina kaca, keramik atawa aluminium. Kalawan eta bisa nyieun hiji piring ngeunah na succulent keur tabel sapopoé atawa festive. Tur kiwari urang hayang ngabejaan nu kumaha masak a bebek dina utyatnitsu dibagikeun nasehat mangpaat jeung resep paling metot.

Bebek "Taun Anyar"

Jangjangan, dipanggang ku jeruk, moal ngahias libur wae.

bahan:

• Bebek - dua kilogram.
• Jeruk - dua lembar.
• apal haseum.
• Satengah lemon.
• Bulgur (cereals tina gandum) - satengah gelas.
• Bawang bodas - tilu keureut.
• Mayonnaise.
• Taneuh cabe (hideung beureum), kari jeung uyah - rasa.

Bebek dina utyatnitsu asak pisan saukur:

• Kahiji, ngarasakeun keusikan a. Apple mesek na potong keureut. Hiji jeruk potong keureut, jeung bersih kadua teras ogé ngabagi kana bagéan.
• Nyiapkeun saos tina satengah lemon a, jumlah leutik jus jeruk, minced bawang bodas, mayonnaise sarta rempah. Sanggeus éta dip kana eta kalayan keureut buahan, tambahkeun grits.
• Olahan rub ternak jero tur kaluar kalawan cabe, teras nyimpen isina di jero. Anjeun diperlukeun keur gajih résidu saos bebek. Ngaput tulang taleng masak Twine.
• Di handap utyatnitsu nahan keureut jeruk sarta nempatkeun aranjeunna dina luhureun bebek nu. Manuk kudu ngabohong suku nepi.

Panggang satengah jam piring dina oven preheated. Tetep hiji panon dina dahareun anjeun deui! Sakali weft nu browned, ngurangan hawa ti hawu anu.

Bebek dina kompor di utyatnitsu

Kawas dipikanyaho, manuk ieu mangrupakeun kasohor daging cukup tangguh na. Sanajan kitu, lamun terang rusiah persiapan ditangtoskeun, anjeun bisa kalayan gampang nyiapkeun hidangan nikmat keur kulawarga anjeun atanapi tamu.

Produk katuhu:

• Bebek - hiji kilogram.
• Wortel - salah sapotong.
• Bawang - dua lembar.
• Bawang bodas - opat cengkéh.
• Sayur minyak - dua séndok.
• cabe hideung, Basil garing tur garing adjika - hiji séndok.
• Uyah jeung cabé - rasa.
• Apple.

Salajengna, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak bebek di utyatnitsu dina piring:

• Bebek nyeuseuh jeung potong buah tina ukuran sedeng.
• Utyatnitsu Pasang dina kompor sarta terang seuneu. Nalika cookware nu heats up, tuang kana hiji minyak nabati saeutik.
• Sanggeus sababaraha menit tumis manuk di dinya dugi coklat emas. Lajeng tutup tutup jeung masak utyatnitsu piring saparapat hiji tina sajam.
• Ngabersihan Sayuran jeung apel, lajeng motong kana pangan strips (bawang bodas, rendang finely).
• Solokan utyatnitsu liberated tina gajih tur ngeusian eta cai. cairan kudu pinuh nutupan manuk. Nalika kaldu bisul, piceun busa teras nahan produk disusun di dinya.
• Nambah bebek rempah, uyah jeung bumbu.

Simmer manuk masih satengah jam dina panas low.

Bebek dina utyatnitsu oven

Ulubiung, urang nyarankeun Anjeun masak manuk dina bir nu.

bahan:

• Bebek.
• Tangerines - tilu.
• Apple.
• bir poék - satengah liter.
• Rempah, lada sarta uyah - rasa.
• Mayonnaise - 150 gram.

Bebek dina utyatnitsu oven disiapkeun saperti kieu:

• Ngilu diperlakukeun uyah carcase, rempah jeung mayonnaise nu. Lajeng ngirim eta dina kulkas ka marinate.
• Hiji dinten bebek nafarshiruyte peeled tangerines sarta ngaput. Anjeun oge bisa nyepetkeun eta kalawan toothpicks.
• Nempatkeun tulang taleng dina formulir jeung ngeusian eta kalawan bir.

Nyiapkeun piring pikeun hiji jam, lajeng buka panutup. Lima belas menit engké, balikkeun manuk na Panggang eta pikeun sejen 20 menit. Ngawula ka bebek naon garnish atanapi Salad.

Bebek sareng apel

Basajan jeung ngeunah piring bakal ngingetkeun sémah Anjeun. Tambahanana, Anjeun bisa nyiapkeun eta pikeun Minggu dinner kulawarga.

Anjeun bakal peryogi:

• Hiji bebek.
• A kilo tina apel haseum.
• Opat atawa lima cengkéh bawang bodas.
• Rempah jeung uyah.

Kumaha carana masak a bebek dina utyatnitsu? Resep pikeun piring nikmat pikeun dinner kulawarga, tingali didieu:

• Burung, nyeuseuh, anduk garing, lajeng rub kalawan uyah jeung cabé.
• Apel potong keureut jeung cabut inti. Ngeusi bebek buah.
• The apel sésana iklas on handap formulir, sarta nempatkeun éta dina luhur manuk.

Panggang pukul dua hidangan tanpa nutup panutup utyatnitsu. Pariksa kesiapan tina masakan pisan basajan - perlu colok huntu Pierce burung. Lamun milih jus jelas, bebek nu aman bisa ngawula.

Bebek sareng kentang jeung suung

daging unggas blends ogé kalayan loba produk. Upami anjeun hoyong masak a dinner nikmat na hearty, teras suplement bebek kentang anyar jeung suung seungit. anjeun tiasa rada robah resep upami hoyong. Contona, mun barang sayur manuk favorit atawa buah, sarta kentang jeung suung nempatkeun di utyatnitsu.

Produk katuhu:

• suung seger liar atawa suung - 500 gram.
• Bebek.
• Bawang.
• Kentang - lima lembar.
• Madu - a séndok.
• Rempah jeung uyah.

Bebek dina utyatnitsu kalawan suung jeung kentang Nyiapkeun geulis basajan:

• ternak Gutted, nyeuseuh jeung pat garing kalayan towels kertas.
• suung beresih jeung ngagoreng di minyak nabati. Nalika cairanana geus ngejat, tambahkeun aranjeunna bawang, potongan dicincang.
• Mesek kentang, potong opat buah jeung kulub nepi ka lemes.
• tulang taleng ternak rub uyah jeung cabé, linggis jeung mentega jeung madu. Eusian bagian tina isina jeung ngaput.
• Nempatkeun dina bentuk manuk, sarta di sabudeureun eta iklas kentang.

bebek Panggang dugi siap, tanpa forgetting eta périodik watered precipitated salila jus masak.

Harita

Jeng ngalaman pikir nu bebek dina utyatnitsu Tétéla pisan juicy tur ngeunah. Sajaba ti éta, daging unggas leungiteun stiffness na janten lemes sareng crumbly. Aranjeunna mamatahan beginners ngagunakeun masakan husus dina ieu ulah aya kuciwa tina dahareun kirang asak. Pecinta daging bebek Disarankeun coba resep béda. ternak Cook kalayan sayur, bungbuahan, suung, make rupa-rupa marinades, rempah jeung bumbu aromatik. Ku kituna anjeun bisa manggihan rasa sampurna jeung unggal waktu keur kaget kulawarga jeung sémah kalayan masakan anyar.