Ventrikel hayam nikmat: resep Palasik jeung pilihan masak

Mun anjeun teu nyaho naon masak hayam ventrikel, ulah salempang. Dina artikel ieu anjeun bakal manggihan resep merenah. Sarta ulah poho pikeun ngagunakeun aturan dasar masak - masak ngan dina wanda alus!

ventrikel hayam: resep "vkusnyashek"

Langsung eta kudu dicatet yén masakan dijieun dina dasar ku-produk, kawas henteu sarerea. Sanajan kitu, lamun turutan parentah ieu, anjeun bakal boga piring pisan hipu ku rasa lada tina bawang saeutik seukeut, nu ngan hiji jenis ngaganggu hasil gigir skala rasa. piring bakal balik ogé jeung kentang pindang ngora jeung sagelas bir tiis. Sanajan kitu, éta rada mungkin pikeun dijadikeun solusi mandiri.

Kumaha carana masak hayam ventrikel. Resep sareng parentah lengkep

Sedengkeun pikeun bahan perlu, anjeun bakal kudu kilo burih, sababaraha cengkéh bawang bodas, sababaraha bawang, cuka cider, cabe beureum (ngaduruk), a ciwit of Rosemary garing, dua spoonfuls kecap, uyah jeung minyak sunflower (kira satengah gelas anu). Ventrikel hayam, resep ti mana kami nawiskeun, bakal delight anjeun kalawan pintonan anak, pikaresepeun ambu na tangtu, rasa.

Metoda persiapan

Kahiji, bilas tuntas dina stomachs cai tiis tur, upami diperlukeun, ngabersihan aranjeunna tina pilem tur sagala kaleuwihan éta. Pastikeun pikeun pariksa jero tina ventrikel jeung cabut sagala plenochki konéng atawa greenish. Sanggeus éta, potong batu hasil gigir. Bohlam beresih jeung ogé motong. Ayeuna anjeun kudu marinate bawang. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun eta dina wadah cuka keur satengah jam, teras wring dinya kaluar ogé.

Tahap salajengna

Finely dicincang cengkéh bawang bodas jeung naksir aranjeunna dina chesnokodavilke. Kirim surélék bodas anjeun ka dina loyang, greased. Nalika anjeunna saeutik browned, tambahkeun ka dinya motong stomachs. Peppers kudu dipotong jadi finely sakumaha anjeun damel, sarta ogé admixed kana eusi loyang. Tuang sadayana caina. Tempo yén ventrikel teu pilari kaluar tina caina. Ayeuna Arch piring jeung Rosemary sarta uyah saeutik. Cai pindang jauh? Alus! Ku kituna, sanggeus lima menit, anjeun tiasa nyabut pan ti panas. Ulah poho pikeun nambahkeun saos bawang jeung kécap. Nampa ventrikel pembatalan hayam! resep disebut awewe nu boga imah teh, bisa dirobah sarta robah nurutkeun kahoyong anjeun. Contona, ngaganti Basil Rosemary atanapi henteu nempatkeun bawang bodas, lamun henteu resep lada.

Ventrikel hayam: resep kadua

Enteng tumis nu stomachs sliced leuwih panas low. Sababaraha menit engké eusian aranjeunna kalayan cai ambéh maranéhanana anu sacara harfiah drowning di jerona. Simmer jadi hasil gigir industri nu opat puluh menit salajengna. Antukna anjeun bakal boga waktu pikeun rendang bawang, bawang bodas jeung cabé jeung wortel. Sayuran dicampurkeun kana ventrikel, sarta ninggalkeun eta pikeun sejen sapuluh menit. si Udung kudu ditutup. Lajeng Arch piring dua spoons gajih krim haseum. Nalika piring nu geus "rested", maksudna, sanggeus kira lima menit, nambah bawang bodas ditumbuk saeutik tur bumbu dicincang, kayaning Dill. Salaku piring samping ogé cocog kentang mashed atanapi pasta Italia panas. Ngarasakeun kabeh tepung!