Adonan pikeun pai kalawan engkol

Muih - éta cara hébat pikeun kadaharan kulawarga anjeun tepung hearty jeung nikmat. piring dipikacinta ku barudak dewasa, angka nu gede ngarupakeun tipe fillings nyieun mungkin masak muih méh rasa nanaon. Pies tiasa tur ngagoreng di pan tanpa minyak sarta Panggang dina oven.

Sanajan kitu, éta Palasik adonan kapang pikeun pai kalawan engkol keur disiapkeun teu teuing gancang, sabab sanajan metodeu adonan lempeng tina manufaktur mawa anjeun sahanteuna opat puluh menit. Kumaha carana abdi tiasa ngalakukeun lamun Nyaan hayang jajan, tapi imah nu teu dibeuli sateuacanna kapang, sarta mess sabudeureun pikeun lila sakali? Dina hal ieu, urang nawiskeun anjeun masak kueh adonan unleavened.

Dina raraga nyieun tanpa ragi adonan cake jeung kol, anjeun bakal kedah:

• 250 gram yogurt; satengah kilo tipung, salah endog, 2 sendok gula jeung minyak sayur, séndok soda, a ciwit uyah.

Langsung eta kudu dicatet yén yogurt teh Gampang ngaganti sarta yogurt-gajih low produk sejen anu geus sadia di imah, iwal krim haseum. Anu bakal nyaluyukeun adonan haseum ka dinya bakal ngahurungkeun subur tur lemah lembut, bakal cocog malah whey. Tepung téh hadé disusun kalawan margin hiji ku kituna anjeun bisa Sprinkle tabél jeung rolling kaluar tina blanks pikeun pies.

Alus rub endog jeung gula jeung uyah. resep ieu hususna gula nyieun adonan pikeun pai kalawan kol, tapi upami Anjeun hoyong nyieun muih jeung keusikan amis, jumlah gula kudu dironjatkeun dua kali. Tuluy tuang massa minyak sayur jeung whisk dugi konsistensi rata. Dina susu haseum atawa yogurt tambihan soda, cuka slaked, awal, jeung campur ogé.

Mun soda kana extinguish cuka ngagunakeun anjeun teu hayang, anjeun bisa migunakeun asam sitrat atawa jeruk nipis. Soda jadi dicampurkeun kalayan asam sitrat dina babandingan sarua jeung tuang cai.

Campuran munggaran ieu ditambahkeun yogurt sarta taliti knead sadayana. Pas acquire eusi mangkok konsistensi lemes, dina porsi leutik nambahkeun tepung sifted. Adonan aduk ogé ulah lumps kabentuk! adonan teu kudu teuing lungkawing, lemes dina konsistensi, elastis teu lengket leungeun.

Nutupan kalayan mangkuk inverted adonan asak tur masihan hiji stand saeutik.

Adonan misalna pikeun pai kalawan engkol téh alus lantaran didieu cocog keusikan nanaon. apel finely dicincang, kéju, sausages, jam kandel, béas - bakal cocog ampir sarerea. Sanajan kitu, keusikan di engkol jeung test ieu fits ngan sampurna.

Tangtu, kol bisa disiapkeun teu ukur pies. Ngeunah pisan, kayaning pangsit kalawan engkol.

Nyiapkeun adonan pikeun pangsit na kol, anjeun bakal kedah:

• 0,5 séndok téh gula, 150 g cai, 2 gelas tipung, endog jeung uyah.

Pikeun isina teh:

• engkol séndok leutik gula, 2 bawang, 2 spoons tina némpelkeun tomat, cabe, 100 g minyak nabati, 2 wortel, uyah, daun salam.

Pikeun adonan bisa nempatkeun kana sifted endog tipung mun tuang di cai tiis, nu leyur gula jeung uyah. Knead cukup adonan sarta sisihkan satengah jam keur ka ngabareuhan.

Waktu éta, nalika swells adonan, anjeun tiasa nyiapkeun isina teh. Engkol finely rendang jeung ditunda pan dipanaskeun. Tambahkeun cai saeutik tur Stew dugi lembut dina tiung. Bawang cut kana batu leutik, wortel rub on grater a. Nunda wortel jeung bawang mun kol, uyah secukupnya, simmer salila 15 menit. Sateuacan prosés quenching m nambahkeun lada, asin, daun salam jeung gula.

adonan kedah gulung kaluar thinly, potong bunderan. Di tengah unggal buleudan nempatkeun isina teh, melu di satengah sarta pangsit zaschipnut ujung. Masihan hiji bentuk sabit.

Sanajan kitu, ieu teu hijina test resep cocog pikeun pangsit. Urang nawiskeun anjeun masak adonan pikeun pangsit dina kefir.

resep ieu oge gede pikeun fillings buahan, jeung kentang atawa kéju Pondok fillings.

Anjeun bakal peryogi:

• pint yogurt, hiji endog, baking powder polpachki, séndok uyah, 700 g tipung.

Dina mangkok Tuang yogurt, nempatkeun baking soda sarta ngantep nangtung pikeun sababaraha menit. Lajeng nempatkeun sagala bahan séjén sarta knead adonan. Adonan misalna méré pisan hipu tur gampang pikeun nanganan.