Anjeun teu nyaho kumaha carana masak bubur? Ieu gampang!

Naon tiasa tastier na semolina gampang, nu wawuh ka Kami ti budak leutik? Sanajan kitu, sanajan nu kesederhanaan proses penyusunan anak, loba ngatur pikeun bari wewengkon plato rengse: lumps mindeng dina piring tina bubur bisa kapanggih, nu dina hal awon bisa ogé kurban. Jadi kumaha masak bubur? Naon anu diperlukeun nyaéta uninga naon trik na intricacies mibanda?

Kumaha carana masak semolina

Sateuacan urang muhasabah cara masak bubur, urang kudu nyaho ngeunaan bahan utama anu balik kana eta, - semolina.

Ku kituna, semolina - naon eta? Ieu abon semolina gandum, nu dijieun tina kualitas luhur durum gandum. Maksudna, panggih éta tepung. Munk pisan euyeub di sagala rupa gizi. Sajaba ti éta, gampang diserep ku awak. Persis kusabab bubur ieu dianjurkeun pikeun kaasup dina diet barudak ngora - eta mah sakadar naon anu diperlukeun sarta suplai tetep vitamin, sarta ngabogaan dampak leuwih positif ti batan kaséhatan barudak sawawa urang eta. Ku kituna lamun nyaho kumaha carana masak bubur, paling ngalakukeun eta pikeun anak-Na, sarta lamun henteu, diajar in jeung beluk masak - aranjeunna matuh ka malah cooks novice.

resep semolina

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

- 100 g semolina;

- a liter susu;

- 3 sdm Gula (euweuh slides);

- mentega;

- uyah rasa.

Teundeun dina susu plat na antosan waktos nu lamun suhu na janten nutup kana hawa golak - tentang 70 derajat. Inget yén anjeun salawasna kudu nangtung di kompor - susu boga sipat jeung "lalumpatan" di momen paling inopportune nu.

Pas susu dimimitian kana kulub, nempatkeun gula jeung uyah dina eta. Ieu perlu saeutik uyah - dina ujung péso.

Salajengna, mimiti lalaunan aduk teh susu dina gerak sirkular sarta laun ngawangun hiji corong pikeun tuang nu semolina disusun - aliran ipis jeung kana puseur pan - bari masak manehna disebarkeun. Ngadagoan momen lamun susu asalna ka kulub, sarta ngan lajeng eureun aduk. Ngurangan panas kana low, sarta ditutupan ku tutup a, hayu dipigawé ka péngkolan keur sejen 2-3 menit. Sanggeus prosés masak ieu réngsé, hayu eta brew pikeun leuwih bubur pikeun 10-15 menit dina tutup tutup pageuh. Nalika porsi di mush perlu nambahkeun sapotong mentega.

piring nu réngsé bisa rupa-rupa kabéh sorts fillings: nambahkeun jam, coklat, kayu manis, kismis, prunes, garing apricots - sarta sagalana kahayang haté anjeun!

Ieu bakal sigana yen sagalana pisan basajan, tapi loba ibu rumah tangga neruskeun nyingkahan tilu kasalahan paling umum, teu nyaho kumaha carana masak bubur:

- dénsitas. Semolina teu kudu jadi kandel, tapi dina hal ieu, sadaya éksklusif di kipas. Dina urutan ulah ketebalan kaleuleuwihan wewengkon plato rengse, anjeun kudu akurat ngitung jumlah perlu of semolina - kudu saeutik saeutik;

- lumps. Mun isu konsistensi dina buckwheat rengse sadayana dina kipas, nu lumps di dinya masih aya kacangcayaan batur bakal resep. Éta téh dibentuk ku kanyataan yen susu nu geus dituang kana croup nu, cukup panas nepi. Lamun tuang sia di momen katuhu, anu ngabalukarkeun lumps tiasa laju ragrag séréal saré dina loyang - sagalana kudu dipigawé lalaunan;

- penampilan. Ieu aya rusiah nu unggal piring kedah appetizing, mimiti sagala, mun kasampak di. Sakumaha aturan, mémang uing kabeh konsistensi teuing kandel sami tina bubur. Naha éta kandel? Utamina, jumlah tuang cereals na hidangan hawa - semolina masih bisa thicken jeung mangsa cooling.

Sarta pamustunganana, upami anjeun hoyong masak bubur supados rumah tangga anjeun geus ditanya aditif, ngan masak eta kalawan cinta. Ieu tombol utama pikeun kasuksésan hidangan hareup.