Kumaha carana masak jam tina Pears

Panén bungbuahan, sayuran sarta berries keur usum tiasa rupa-rupa cara: contona, dina bentuk jam, jam, jus. Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha nyieun jam tina Pears. Anjeun bisa nanyakeun: "Kumaha éta béda ti jam?" Tur kanyataan yén nalika workpiece maké gula konvensional sarta jam ka - gelling gula jeung optionally salajengna ditambahkeun gelatin. Jam tina Pears masak cukup basajan. Pisan prosés masak teu nyandak loba waktos Anjeun. Hayu urang ngamimitian.

Jam tina Pears: resep

Bahan konci:

• Pears asak (1 kg);
• cai;
• kayu manis;
• gelling gula;
• cengkéh;
• pala.

Téknologi préparasi

Ngumbah Pears, garing sarta motong sisina, piceun sikina. Lajeng potong buah leutik. Candak mangkok jero. Nempatkeun potongan pir, tambahkeun cengkéh jeung nutupan gelling gula. Pikeun belas jam ninggalkeun jus ngadeg kaluar. Sakali waktu geus tos dilakonan, nyandak pan, mindahkeun beurat tur nambahkeun cai, kayu manis, pala. Cook sadayana dina panas medium ngeunaan hiji jam, nepi ka gula nu leyur lengkep. Pan nempatkeun dina tempat tiis, jeung prosés masak keur pareum. Urang baris nuluykeun poé saterusna. Hayu urang masak pikeun sejen 20 menit, lajeng bakal tuang jam kana kendi sterilized tur garing. Nutup lids, balikkeun eta tibalik ka handap sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Anu teu resep kayu manis jeung rasa na, jam teh bisa disiapkeun tanpa eta.

Jam tina Pears sarta apel: resep

Bahan konci:

• Pears asak (1 kg);
• Cai (1 cup);
• apel (1 kg);
• gelling gula (1 kg).

Téknologi préparasi

apel kuring, potong keureut. Masak kentang mashed. Dina pan nyimpen apel sliced, eusian jeung gula tur nyetel dina plat (wajib dina panas low). Apel sanggeus 10 menit kedah masihan jus. Ogé meunang dina jalan kakuatan seuneu naek ka maksimum hiji jeung mawa ka kulub a. Deui diatur dina kakuatan minimum jeung masak pikeun sejen 20 menit. campuran éta tiis rada sarta digosok liwat kana tabung atawa alat husus. Salajengna, nyeuseuh jeung potong Pears boga inti jeung siki, buntut jeung tempat manja. Péso potong buah, nempatkeun dina panci sarta tambahkeun gula gelling tinggi. Campur tuntas. Nutupan kalayan tutup sarta ninggalkeun pikeun peuting, sakumaha dina resep saméméhna. Poé saterusna, urang campur Pears kalayan saos apal na ditunda seuneu leutik. Pikeun ngurangan ka kulub. Lajeng masak pikeun sejen 4 menit, bari terus aduk. Nalika jam teh geus siap, sisihkan pikeun anjeunna pikeun niiskeun handap bit. Ngajadikeun steril kendi jeung Jisim dituang. Kedap-pas tutup. Nempatkeun handap ka luhur.

Jam tina Pears kalawan lemon: resep

Bahan konci:

• Pears juicy (500 g);
• 1 lemon;
• jelly gula;
• cai.

Téknologi préparasi

lemon abdi. Lajeng kulub cai dina panci, nempatkeun nipis, masihan eta simmer salila kira 30 detik. Salajengna, urang nyandak kaluar tina cai panas sarta dituang cai tiis. prosés ieu terus-terusan sababaraha kali. Potong buah. Pears ogé abdi, motong kaluar tengah, peeled na potong buah. buah dicincang nempatkeun dina panci. Eusian ku gula, aduk jeung ninggalkeun pikeun belas jam. Nalika wayahna, mindahkeun buah dina pan lega teras nahan eta dina kompor. Sakali ngagolak, ngurangan panas ka low jeung masak pikeun kira 40 menit. Ulah hilap ka aduk terus jeung nyabut busa kabentuk. Deui masihan buah kulub beurat 5 menit. Dipiceun jam jeung masihan tiis. Urang mindahkeun kana kendi bersih, nutupan kalayan tutup. Kahayang tina jam buah parios ieu: ngeclak hiji saeutik dina piring, upami teu nyebarkeun, éta geus siap.

Jam tina Pears kalawan apel jeung lemon dipikacinta ku sadaya, paduli umur. Ku kituna mangka dipanén na teh keur anjeun sarta leuwih anjeun dipikacinta paling pikaresepeun!