Cake jeung filler daging: resep

Sababaraha urang ngadangu kecap "pai", ngawitan nampilkeun sorangan prosedur panjang tur tedious pikeun persiapan, saurna anu teu ngan sakabeh dapur ditutupan ku tipung, tapi ogé awewe nu boga imah tetep ampir béak. Tangtu, teu jadi, tapi sagala hal Nyiapkeun baking a butuh waktu jeung kasabaran. qualities ieu tina karakter, hanjakalna, teu pisan. Sanajan kitu, lamun rék hal imah, aya solusi. Dina Jeng sharing asalna nanaon sagemblengna béda tina baking - cake filler. Kalawan daging, ham, suung, kéju, Sayuran - produk ieu disiapkeun kalawan isina naon. Eta bakal, sabab nyebutkeun, sarta kumaha carana ngeusian éta. Sanajan kitu, masih mangrupa Palasik tina genre anu - ieu pai jellied daging. Ka dinya, dina kanyataanana, balik ngobrol kiwari.

The total prinsip masak

Kabéh kacida gampangna. Nyiapkeun keusikan pai (kalawan daging atawa komponén lianna - teu jadi penting), nyaéta cukup nyieun adonan a konsistensi rada cair, tuluy tuang leuwih keusikan geus disiapkeun jeung dikirim ka oven salila tilu puluh menit atawa opat puluh.

Adonan ieu ilaharna disiapkeun dina dasar mayonnaise, buttermilk, krim haseum atawa yoghurt. komponén ieu bisa digabungkeun (1 + 1), tapi anjeun bisa make ngan hiji bahan. Eta sia noting: nu ngeusian resep jajan jeung kefir dianggap pang populerna alatan kanyataan yén produk ieu kirang tinggi-kalori. Sajaba ti éta, adonan nambahkeun leuwih endog, mantega atanapi margarin. Na, tangtosna, tepung.

Sedengkeun pikeun waktos baking, teras sagalana gumantung kana sababaraha parameter: jumlah langsung ka uji ka sorangan, tipeu keusikan, kualitas oven. Tapi biasana opat puluh lima menit nyiapkeun cukup. Sanajan kitu, sababaraha ibu rumah tangga nu ngalakonan dinten jellied jajan di multivarka. Ieu rada ngaronjatkeun waktos masak, tapi anjeun bisa pastikeun yén produk Anjeun teu persis pasir. Tur ayeuna nya éta waktu jeung gerak ti téori prakna. Urang nyarankeun ka dimimitian ku resep Palasik pikeun keusikan di pai on kefir.

bahan

Nyieun kueh riil nu mibanda daging jellied, awewe nu boga imah bakal perlu stock nepi kana bahan sapertos:

• Kantong tina yogurt (satengah liter a bakal cukup).
• Endog - kedah nyandak 2-3 lembar.
• Dua cangkir tipung.
• Satengah séndok téh baking soda.
• Gula (1 hr. L.).
• Tilu sendok minyak.
• Bawang bohlam - ngan 1 sapotong.
• Pra-asak daging (ieu bisa jadi babi, sapi, hayam malah - 500 g).

Kumaha carana masak?

Daging perlu pulas dina coét daging. Lajeng, finely dicincang bawang, tumis eta dugi coklat emas, teras nambahan sapi anu dihasilkeun, campuran uyah. Catetan: Lamun nempo yén keusikan anjeun dryish, nambahan hal hadé di dinya sababaraha spoonfuls tina kaldu nu daging ieu asak. Sagala seuneu pareum. Nyiapkeun adonan.

Tuang nu yogurt dina mangkok ditambah baking soda di jerona. Aduk, anu sisihkan. Darso endog, tambahkeun uyah sarta gula. Urang sambungkeun bahan urang. Lajeng nambahkeun (laun, lalaunan) tipung. Sangkan leuwih gampang ngartos kaluaran anjeun kudu meunang kasarna konsistensi dina adonan, nu ngahontal nalika Nyiapkeun eta pikeun pancakes. Pokokna lamun gaduh Blénder a, teras nyandak eta pikeun mantuan. Mun teu - aduk jeung séndok a.

formulir Lubricates sakumaha minyak bubuk dawam tiasa, upami hoyong, sarta semolina. Tuang dua per tilu ujian. Urang teundeun di luhureun keusikan di. Ngeusi résidu adonan. Urang ngirim dina oven. hawa na kedah ngeunaan saratus dalapan puluh darajat. Masak waktu - ngeunaan opat puluh menit. 15 mnt. dugi siap nyarankeun pikeun nutupan jajan urang kalawan daging jellied kalawan foil. Tur ayeuna kasampak di cara rada beda goreng.

Jellied pai daging minced

Ku tur badag, teu jauh bédana. Memang saperti kami disebutkeun tadi, kueh ieu dipanggang, sacara umum, dina prinsipna sarua. Tapi pikeun rupa-adonan nyiapkeun mayonnaise. Pikeun anu na nyandak hiji sachet sahiji produk ieu (200 gram). Ogé, tilu endog, cangkir tipung. Gantina, make baking powder baking soda. Hareup, éta basajan. Endog whisk, tambahkeun aranjeunna ka mayonnaise, baking powder jeung tipung. Usum jeung uyah. Aduk. Jeung daging jeung bawang, sacara umum, manipulasi wae Ulah ngalakukeun: ngan campur bahan munggaran ka dicincang kadua, teu forgetting pikeun nambahkeun uyah. Sagalana. Teras we ngalakukeun sagalana dina cara nu sarua sakumaha ditétélakeun di luhur. Hiji-hijina hal - kueh di panempoan kanyataan yen isina beueus, bakal disiapkeun keur sapuluh menit - lima belas deui.

Kumaha carana masak di multivarka?

Tungtungna sababaraha kecap ngeunaan kumaha carana sangkan kueh jeung daging jellied dina mujijat-kompor, alatan popularitas tinangtu na. resep tetep sarua. Hijina bédana - di mangkok kahiji kedah ngeusian dua per tilu adonan satengah. Lajeng, nempatkeun keusikan jeung tuang di résidu adonan. Nyiapkeun ilahar dipaké waktu "baking" mode masak hiji jam. Ngan eta henteu dianjurkeun pikeun meunang jajan sakali. Masihan eta keren saeutik. Jeung anjeun lajeng tiasa nelepon ka imah coba kreasi kuliner anyar Anjeun. Bon appetit!