Kumaha nikmat masak domba teh? resep

Urang nawiskeun maneh paling nikmat jeung aslina resep keur domba. Dina hal ieu, anjeun bakal méakkeun minimum waktos nyiapkeun piring, tapi pikeun prosés dasar goreng anjeun bakal kedah ngan lalajo tina sela.

Kumaha nikmat masak domba - resep №1

Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kedah:

• wortel;
• bawang bodas;
• anggur bodas garing - satengah gelas anu;
• celeriac ;
• rempah, uyah;
• leg tina domba.

Mimitina Anjeun kudu mawa hiji leg tina domba jeung ngumbah eta, teras tunggul potong jeung gajih. Gajih babi daging jeung bawang bodas jeung wortel, sahingga incisions leutik. Lajeng rub kalawan uyah sarta rempah. Lajeng gajih baking gajih teras nahan eta dina domba, teras disimpen di gigireun seledri jeung wortel. Ayeuna anggur diluted kalawan cai 50 ka 50 jeung dituang onto loyang. Lajeng sadayana rahayat commissar foil jeung nempatkeun ka Panggang salila dua jam di 195 derajat. Lamun daging anu siap, muka foil jeung ninggalkeun pikeun sejen 14 menit dina oven. Salaku bisa ningali, masak domba teh teu hese. Bon appetit!

Kumaha nikmat masak teh domba "dina basa Perancis" - resep №2

bahan:

• Bawang bodas - 5 huluna;
• domba (tulang) - ngeunaan 3,4 kg;
• cognac - 140 ml;
• rempah, minyak zaitun.

Bawang bodas kudu dileupaskeun tina kulit jeung ngagoreng di minyak zaitun dugi coklat emas. Lajeng dicabut tina pan jeung nempatkeun dina mangkok misah. Domba kudu jadi potong buah na ngagoreng di pan, dimana papak rasana. Digoréng nempatkeun kana cauldron jeung ditunda seuneu, bari Teluk cognac. Ayeuna perlu ngahurungkeun éta brendi mun menguap alkohol jeung aya ukur ambu éndah cognac. Nyerep rempah, bawang bodas Anggang jeung mix ogé. Mangka kudu nutupan ketel ku tutup atawa parchment sarta tempat di oven salila dua jam di 165 derajat. Hatur nuhun ka bawang bodas jeung brendi kabukti daging pisan ngeunah, lemes sareng seungit. Bon appetit!

Kumaha nikmat masak teh domba di saos mint - resep №3

Pikeun resep ieu, nganggo domba agul taktak atawa bagéan séjénna balung. Waktos nyiapkeun masakan bakal ninggalkeun rada bit. Ku kituna, kumaha carana masak mutton dina tulang dina asin mint. bahan:

• rempah (bisa make Maggi atawa milih mana wae sejenna dina rasa svyo);
• Mint - a beam leutik;
• yuaranya sabeulah.

Daging kudu tuntas dikumbah jeung motong kaleuwihan pilem tur gajih. Lajeng ngumbah mint anu, garing. Ayeuna butuh formulir pikeun baking, foil jeung iklas eta on handap na nempatkeun lapisan mint. Lajeng ngilu campuran daging rempah teras nahan kana bentuk. Lajeng nutupan sakabéh luhureun lapisan sejen tina pepermin jeung bungkus di foil. Lajeng nempatkeun dina oven salila sajam. Nyiapkeun domba di 165 derajat. Teras jieun incisions di foil ka uap kabur sarta Panggang keur jam sejen. Seungit domba siap!

Kumaha nikmat masak teh domba jeung apel - resep №4

produk:

• bawang;
• apal;
• kecap - 1 séndok;
• domba - 650 g;
• balsamic cuka - 1 séndok;
• gula;
• cabé, uyah;
• minyak nabati;
• greens.

Nyiapkeun piring téh pangalusna ngagunakeun chops domba. Ku kituna, Anjeun mimitina kudu haneut nepi loyang teras nahan eta dina iga nya, dicincang jadi buah porsi. Lajeng tumis aranjeunna dugi coklat emas. Motong bawang kana satengah cingcin sarta tambahkeun ka daging. Apel kudu dipotong kana keureut jeung tambahkeun ka daging. Tuluy tuang ka kecap na cuka balsamic. Jumlah gula gumantung kana apel kumaha haseum. Ku alatan éta, saméméh anjeun tambahkeun gula, Anjeun kedah nyobian rasa piring. Lajeng gaul ogé jeung nutupan. Simmer keur satengah jam.

Ieu kudu dicatet yén lamun hiji domba ngora téh disusun, éta leuwih gancang. Jeung lamun lami, teras nambahan bawang sarta apel kedah sakedik a engké, daging téh Stew alus.

Ngalayanan domba sareng piring samping sarta salad sayur seger. Bon appetit!