Casserole dina oven pikeun sakabéh rasa

Naha casseroles jadi loba fans? Sugan sabab kadaharan goreng henteu pisan mangpaat, tapi teu ngeunah pisan pindang. Bari masakan anu asak dina oven, balikkeun kaluar low-gajih na boga rasa jeung ambu unik. Sanajan kitu, aya salah aral - casseroles misalna teu bisa attributed kana masakan nepi mecut up.

Casserole dina oven tiasa pisan béda - curd, sayuran, daging, lauk. A bisa digabungkeun, ti sababaraha jinis produk.

Resep pikeun nikmat casserole kéju dina oven

Pikeun persiapan kedah: kéju Pondok (500 g), 4 Art. spoons tina semolina, 3 endog, vanili, gula jeung kismis. A sakeupeul kismis, dikumbah, tuang cai haneut sarta ninggalkeun ka ngabareuhan keur satengah jam. protéin dipisahkeun tina yolks endog, nu yolks nu dicampurkeun jeung curd na semolina ditambahkeun ciwit vanillin, kismis na softened 3 séndok. spoons gula. Protéin misah dikocok ku ciwit uyah dugi a busa stabil sarta gently diaduk kana massa curd. oven anu preheated ka 180 darajat, campuran shift refractory di bentuk mentega greased. Panggang ngeunaan 45 menit, dugi lembut. Casserole fed dina bentuk panas, dituang jam atawa krim.

resep nya casserole ngeunah pisan dina oven jeung kentang jeung daging

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah kentang, susu, wortel, bawang, kéju sarta rempah. Kentang beresih jeung potong keureut ipis. Mindahkeun ka panci, tambah uyah, nambah minyak nabati saeutik tur dicampur. Wortel dimurnikeun sarta digosok dina grater rupa jeung shift dina loyang, bawang crumble sarta disambungkeun jeung wortel, nyebarkeun 200 g daging minced. Tambahkeun sababaraha sendok minyak sayur jeung sakabeh ngagoreng aduk keur 5-7 menit.

Kentang nyebarkeun dina mangkok heatproof, kurang leuwih 2/5 polumeu. Top lapisan nunda minced sayuran bit nambahkeun sababaraha uyah. Nutup résidu kentang. Dina susu nambahkeun seasonings na bumbu secukupnya - Basil, Dill, peterseli, hops-suneli jeung tuang pudding susu ieu. Masakan katutup nempatkeun dina oven preheated ka 220 derajat salila 40 menit. Nalika kentang mangrupakeun lemes, piring geus siap. A sababaraha menit saméméh tungtungna goreng piceun si Udung na Sprinkle kalawan grated kéju casserole. Nalika kéju anu geus dilebur, piring nu bisa dihapus. Kentang gratin dina oven pikeun sabagian nikmat. Manehna dilayanan kalayan krim haseum.

Casserole dina oven tiasa teu mung daging jeung kéju. Taya kirang ngeunah ditangtukeun masakan sayur.

The casserole Yunani aslina

Pikeun éta bakal perlu: 300 g térong sarta squash, wortel (1 pc.), 4 tomat, leek bobot 1 sarta 2, seledri, 4-5 spoons canned kacang, bawang bodas cengkéh sababaraha, krim, bumbu, kéju sarta lemon.

Pikeun marinade bakal butuh: madu, cuka balsamic, 4 sdm. sendok zaitun minyak sarta Basil. Kabéh bahan dicampurkeun jeung dituang narima saos tomat, potong keureut badag. Ninggalkeun aranjeunna soaking keur satengah jam.

Wortel jeung zucchini cleaned na potong bunderan leutik. Squash - ketebalan 0,8 cm, wortel 2 kali thinner. Tembok lajeng pindang di cai ditambah jeruk nipis di halves salah lemon pikeun 5-7 menit.

Seledri potong buah leutik, anu bagian bodas tina leeks - cingcin ipis. Tambahkeun papak ditumbuk, 4 sdm. sendok roti crumbs, sadaya dicampurkeun jeung dikirim ka seuneu pikeun 2-3 menit ruku janten transparan. Angkat ti panas, nambah kéju grated sarta aduk deui.

Casseroles bisa masak dina oven, teu wungkul, tapi ogé dina microwave nu. Pikeun extent sababaraha éta malah hadé - Anjeun ngan bisa nyetel waktos masak sarta mindahkeun ngeunaan bisnis maranéhanana. Téhnologi sorangan kaluar dina waktu katuhu.

Resep casserole dina microwave nu henteu utamana béda ti resep oven. piring nu geus disiapkeun dina mode "grill". Lamun asak dina mode normal, secukupnya produk bakal pindang jeung bisa meunang leuwih garing.