Cutlets tina wortel: a godsend pikeun murid na hiji atlet

Salaku dahareun sagala, chops wortel gaduh Rahasia masak maranéhanana. Anjeun tiasa ngaktipkeun kana endah "permen" na ngeunah, jeung lengkep bisa bari jeung ngakibatkeun sieun di nyebut éta, sanajan vegetarian paling committed. rusiah téh milih pengobatan panas optimal, bari ngajaga vitamin mangpaat sarta ngabasmi elemen, sarta dina waktos anu sareng - rempah well-dipilih.

Sculpt patties sapertos leungeun baseuh patut ka bisa nyieun, moal overdoing kalawan kandel - sayuran gorengan teu salawasna gancang ti daging. Biasana chops wortel paneer di breadcrumbs - tapi anjeun bisa ngalakukeun tanpa breading, resep malah gampang.

Chops wortel "susu"

Urang kudu nyiapkeun aranjeunna:

• 2 gelas sakabeh susu
• 1 kg wortel
• 1 séndok gula Granulated
• 1/3 cangkir semolina
• 100g mantega
• 5 PCS. endog
• Crackers pikeun breading jeung uyah

wortel dikumbah peeled sarta tilu di hiji grater sedeng atawa badag. Dina paralel, dipanaskeun dina panci susu, tapi ulah kulub: nambahkeun susu ngajadikeun masakan ti wortel gampang digestible tur lemah lembut.

Tambahkeun susu haneut dina wortel, rempah jeung mentega, aduk jeung nutupan loyang. Simmer dina susu keur 10-15 menit nepi ka asak - dugi sayuran lembut. wortel ka asak ditambahkeun semolina na simmer, aduk, pikeun sejen 10 menit.

Sanggeus loba wortel saeutik tiis ditambah yolks endog. Ti adonan ngabentuk patties nu leuwih tiis, dip dina endog keok bodas heula, lajeng - dina breadcrumbs, sarta ngirimkeun ka dina loyang, sakumaha nyebutkeun nu mana, "Crispy". Raos dilayanan pangalusna burger Wortel kalawan krim haseum atawa dikocok krim.

masakan séjén wortel

Salaku lamun ngomong ucing Matroskin, salah teu tiasa tuang cutlet a. Tangtu, chops wortel - a sampurna hidangan puguh a. Tapi bakal jadi desirable, ngabogaan tas bins panén datang nepi ka hal sejenna. Di dieu aya sababaraha resep gancang catetan nu awewe nu boga imah nu ajakan nu bisa dijieun tina wortel aslina.

wortel pancakes

Bahan: wortel - 400 g Susu - 0,5 l, gandum tipung / s - 1 st, endog - 3-4 eces, rempah :. Salt, kayu manis, gula (2 TSP), jeruk nipis. minyak nabati.

Endog whisk na laun interferes kalawan tepung. Dina adonan nambahkeun uyah jeung susu warmed gently, bringing massa test ka konsistensi cream haseum. Wortel bakal nyieun isina teh: cleaned sarta dikumbah, digosok dina grater badag, nambahan rempah jeung sprinkled kalawan jeruk nipis. Panutup sarta kapal wadahna keur satengah jam dina kulkas.

Nyiapkeun pancakes - sakumaha biasana, ipis jeung Ruddy. Dina masing-masing sahijina nyimpen isina réngsé komo enteng gorengan ka garing.

Wortel Stew kalawan daging

Bahan: wortel - 600 g, lemak daging - babi atanapi domba - 300 g kentang - 600 g, bawang - 1 sapotong, allspice (sababaraha kacang), uyah, peterseli kana rasa, minyak sayur ..

Panas minyak nabati dina pan frying. Pikeun starters, digoréng simmered daging kana batu, tambahkeun finely dicincang bawang. Urang mindahkeun kana pan, eusian ku cai sarta uyah, ngirim Stew handapeun si Udung ditutup. Ngeunaan 15 menit saméméh daging anu siap, tambahkeun sayur diced jeung cabé. Pisan seger jeung appetizing eta Sigana piring, Sprinkle kalawan greens finely dicincang.