Diajar masak boneka térong

Sababaraha urang terang yén dina kanyataan terong mangrupa Berry, dibawa ka kami ti India. Daging buah boga hiji panjang elongated sarta warna biru-hideung, naha maranéhna disebut "bulao saeutik". Rasa jenis terong, tapi éta sia noting yén kalawan persiapan katuhu, anjeun bisa meunangkeun rasa endah jeung rupa masakan nu bisa disiapkeun henteu ngan keur hidangan sapopoé, tapi ogé mangrupa tabél festive.

Dina loba ngahormat ieu alatan kasaluyuan hade produk ieu kalawan daging jeung ampir kabéh sayuran. Utamana ogé bakal béda dina tabel boneka terong, resep nu aya hiji hébat loba, sarta sawatara di antarana hoyong ngagambar perhatian.

Eta sia noting yen persiapan terong nu teu butuh teuing waktos, sarta salaku hasilna bisa ngaktipkeun rasa hipu tur piring aslina. Gumantung kana tradisi dahareun, anjeun tiasa nganggo rupa-rupa bahan.

Sa acan prigotovleinyu masakan, bungbuahan kudu disiapkeun. Jang ngalampahkeun ieu, maranéhna téh dikumbah jeung garing. Motong terong, gumantung kana kumaha anjeun bakal nyiapkeun. Anjeun tiasa motong kana dua halves, sarta bisa dipaké sagemblengna, motong kaluar tip jeung nyabut jeroan. Sateuacan anjeun masak boneka terong, bungbuahan kedah Panggang dina oven nepi ka lemes.

Diantara fillings bisa ngabedakeun nu paling umum - sapi, tomat jeung bawang. Bahan dicampurkeun (minced daging, diced sayuran) jeung nu ngeusi terong a. isina kieu sorangan juicy, tapi Anjeun bisa nambah hiji mayonnaise saeutik tur Sprinkle kalayan kéju grated. resep ieu bisa dipaké salaku hiji appetizer, sarta éta mungkin jadi hiji piring kadua bebas. Sapi rada hasil ngagantikeun hayam atawa babi.

Dina usum tiis, éta gunana pikeun Nyiapkeun snacks sapertos terong beku. Anjeun bisa meuli éta atawa nyiapkeun sorangan. Dina kasus dimungkinkeun, dikumbah jeung enteng obsushennye cut buah kana halves, keureut atanapi bentuk sejen diperlukeun engké nalika masak, sarta disimpen dina freezer di poliétilén atawa wadah sejenna merenah.

keusikan aslina sejen pikeun persiapan terong boneka téh béas kalawan sayuran. Pra-asak béas kudu disambungkeun jeung tomat ditumbuk, wortel jeung greens. Boneka térong jeung campuran ieu disimpen dina oven salila satengah jam - sarta hébat appetizer keur tabel libur siap. Ogé, anjeun tiasa Sajaba dipaké pikeun ngeusian ham, suung jeung malah hurang.

Cara séjén pikeun tetep terong pikeun pamakéan dina dahareun dina mangsa - konservasi. Anu kawentar pickled boneka terong. Jang ngalampahkeun ieu, buah asak geus incised sabudeureun suku, masak salila 40 menit nepi ka asak lajeng boneka jeung isina sayur. Pikeun keusikan, Anjeun tiasa nyandak wortel, bawang, bawang bodas jeung bumbu. Ulah sieun mun ékspérimén, nya kudu inget yén alatan dadakan dilahirkeun nikmat kuliner éndah, jadi lamun rasa sayur séjén (misalna engkol), mangka urang bisa dicokot.

Isina oge patut ngagoreng dugi satengah asak, tambahkeun uyah secukupnya (ngeunaan dua sendok per kilogram), lajeng dump aranjeunna eggplants. Lajeng buah siap pageuh ditempatkeun di jar sarta kénca pikeun sababaraha poé dina suhu kamar. Saminggu saterusna, piring geus mungkin dahar, Sprinkle kalawan minyak.

Ku kituna, terong boneka bisa disiapkeun teu ukur ku resep ketat, tapi ogé masihan rein bébas imajinasi. buah ieu hasil digabungkeun secukupnya henteu ngan sayuran, tapi ogé daging, kéju, kacang jeung produk lianna. piring nu réngsé tiasa mayonnaise atanapi Sprinkle kalawan jeruk nipis, dilayanan kalayan saos krim haseum. hasilna bisa jadi teu ngan hiji piring samping hébat, tapi ogé mangrupa piring misah ngeunah.