Dipanén prunes. Kumaha sangkan di prunes imah?

Prunes - teu ukur mangpaat tapi ogé nikmat buah garing. Anjeunna replenishes awak kalayan karbohidrat sarta vitamin. Prunes nu ditambahkeun kana loba masakan, jadi buah ieu ngabogaan ambu pisan pikaresepeun tur rasa. Sanajan kitu, dina urutan ngagunakeun eta di dapur, Anjeun kudu garing buah leres. mustahil pikeun ngaganti prunes sababaraha masakan. Kumaha sangkan betah dinya, dijelaskeun dina artikel.

Sipat mangpaat tina prunes

buah ieu populér sarta pohara kapaké. Loba ibu rumah tangga hayang, tapi teu nyaho kumaha carana prune plum. Barina ogé, perlu ngagunakeun for everyone. Ieu ngandung loba karbohidrat, selulosa, zat pectic, asam organik jeung vitamin. Alatan prunes ngarojong saluran cerna, ngaronjat hémoglobin sarta kekebalan.

Gizi mamatahan ngagunakeun eta pikeun leungitna beurat. Prunes - a laxative alus, ku kituna mangrupa ubar alus teuing pikeun kabebeng. Lamun hiji jalma ngabogaan tekanan ngurangan atawa ngaronjat, éta normalizes buah.

Sababaraha urang yakin yén lamun isuk-isuk pikeun sarapan dahar prunes, madu jeung mété, naek efisiensi keur sakabeh poé. Loba cooks dinya dipaké dina kadaharan sarta inuman. Ieu bisa stewed buahan, juices, produk daging. Contona, dipanggang hayam kalawan prunes dipikacinta ku loba ibu rumah tangga. Kalayan bantuan piring buah garing tétéla henteu ngan lezat, mangpaat jeung seungit.

Kumaha carana milih hiji drying plum

Nyiapkeun prunes, milih bungbuahan neuleu. Mun anjeun teu nyaho kumaha carana sangkan prunes plum, mimitina anjeun kudu milih bungbuahan leres. Éta sasaena mésér atawa tumuwuh pikeun tujuan sapertos, teuas jeung buah lemes. Idéal pikeun variétas drying: plum céri, Hungaria, greengage. Sanajan kitu, aya loba spésiés séjén anu ogé cocog pikeun drying.

bungbuahan leutik, kayaning plums, bisa garing sakabeh. Lamun bungbuahan anu leuwih badag, éta desirable ka motong dina satengah jeung cabut liang ti aranjeunna. Lajeng prosés bakal nyepetkeun.

Paduli kumaha anjeun bakal garing nu plums, aranjeunna kedah taliti nyortir kaluar. Ruksak atawa buah ruksak leuwih hade teu make. Milih bubuahan ampir identik, ambéh maranéhanana dina waktos anu sareng ka tegalan.

Lamun sababaraha plums tetep atah, manja teu ngan aranjeunna, tapi oge siap. Ieu bisa garing prunes di sagala rupa cara. Kumaha carana nyieun di imah, maca dina.

Kumaha tegalan plums di panonpoé

Sababaraha urang yakin yén éta téh nu Cara panggampangna tur paling umum. Henteu unggal awéwé weruh kumaha carana prune imah ka meunang buah nyata garing. Sangkan eta, anjeun bakal kedah:

1. Gauze.
2. Plums.
3. cadar kai.

Eta kudu nempatkeun dina plums cadar kai, motong dina satengah. Lay motong up. Niatna padet maranéhna teu bohong - éta prosushatsya hadé. Lamun nempatkeun handap nyiksikan plum, jus lemes jeung buah garing teu ngahurungkeun kaluar juicy.

Anjeun tiasa nyimpen bungbuahan ukur nalika poé cerah panas. Panutup aranjeunna kalayan gauze nyumputkeun buah tina serangga. Maranéhanana kudu di sun sahenteuna saminggu. Wengi ngaronjat asor, jadi buah nu kudu dileungitkeun ti enggon.

Dina prosés drying buah sababaraha kali sapoé Anjeun kedah ngaktipkeun. Tuluy maranehna masak merata. Aya hiji aral tina drying misalna: gauze teu loba ngaheéat buah tina serangga jeung jentik maranéhanana. Metodeu mujarab, tapi ngan dina situasi nekat. Loba cooks nyarankeun cara séjén.

Tegalan nu plums dina oven

Loba ibu rumah tangga hayang panén pikeun prune usum tiis. Kumaha carana nyieun di imah, lamun teu bisa nyebarkeun bungbuahan di panonpoé? Lajeng aya cara kadua, a leuwih efisien, - oven.

Sateuacan drying plums, problanshiruyte aranjeunna. Ieu diperlukeun pikeun mastikeun yen aya retakan leutik. Uap bakal menguap leuwih gancang, jadi buah bakal garing leuwih éfisién. plums Blanch teu kedah langkung ti 3 menit. Dina cai nu ngagolak, nempatkeun 2 jam. L. soda, ngaleyurkeun deui teras nahan kana bungbuahan tina solusi. Tahan aranjeunna pikeun 2-3 menit tur cabut. Ayeuna, ngusap kalawan anduk sarta ngantep bungbuahan 1:00 em.

drying ieu dilumangsungkeun dina sababaraha tahap. oven Preheat ka 60 derajat pikeun nempatkeun buah on 5 jam. Lajeng mareuman oven, hayu plum tiis. Éta kudu nyandak putus tina oven sahenteuna 5 jam.

Lajeng panas oven ka 70 derajat. Nempatkeun buah dina 6:00. Ayeuna hayu tiis. Dina hambalan panungtungan, panas oven ka 80 derajat jeung mawa eta kesiapan. Ayeuna nu nyaho kumaha carana prune betah kalayan oven.

Tegalan buah di driers Electric

Coba cara kieu masak di prunes. Kumaha sangkan hiji ngarep-Na, awewe nu boga imah ajakan ngalaman. Saacanna drying bungbuahan kedah blanch dina ragam sarua jeung keur oven. Dina cai nu ngagolak, nempatkeun 2 jam. L. soda sarta aduk. Ayeuna overfill solusi plum. Lamun buah cut dina satengah, teras aya teu kudu blanch aranjeunna.

Hiji lapisan iklas buah. Upami Anjeun gaduh satengah tilelep, mangka nempatkeun eta motong nepi ka prunes tetep juicy. Hurungkeun driers Electric 50 derajat. Hayu plums garing henteu leuwih ti 4 jam. Teras cabut pan ti buah pikeun niiskeun.

Dina tahap kadua diatur dina 60 derajat driers Electric. Ayeuna aranjeunna kudu tegalan pikeun 5 jam. Sanggeus tahap kadua, nyabut sayuran pikeun niiskeun.

Dina hambalan katilu diatur driers Electric 80 derajat. Hayu plums garing 6:00. Ulah hilap nu di tiap tahapan pallets kudu interchanged pikeun drying seragam. Ieu tahap ahir.

Ayeuna anjeun gaduh hiji pamanggih kumaha carana sangkan prunes di imah. Resep pikeun basajan tur gancang. Kituna, lamun teu boga driers Electric, mertimbangkeun ieu: paling dipikaresep, éta waktu mésér.

Kumaha sangkan prunes smoked betah

resep ieu ngahurungkeun kaluar nikmat buah garing haseum-amis. Sangkan eta, anjeun bakal kudu 1 kg plums juicy satengah kilo gula jeung 400 ml cai. Bubuahan kudu dikumbah, cleaned siki na motong dina satengah.

Ayeuna nyieun sirop a. Cai jeung kulub gula, ngurangan panas, jeung iklas kaluar dina plums kapasitas sarua. Anjeun kudu buah jeung sirop mawa ka kulub sarta mareuman. Plums iklas kana anduk, indit cairan anu berlebih, sarta kiwari nempatkeun aranjeunna dina loyang sarta Sprinkle jeung gula.

Ayeuna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nempatkeun dina oven salila plum smoked dina suhu 50 derajat. Ulah poho pikeun muterkeun aranjeunna keur malah drying. Prunes disiapkeun dina 3 tahap. tempat kahiji dina 12 jam. Lajeng mareuman oven. Éta kudu niiskeun keur 12 jam. Jadi 2 kali leuwih. Smoked plum disiapkeun 3 dinten.

Loba ibu rumah tangga dinten buah garing, sarta peuting maranéhna sisihkan pikeun niiskeun. Éta sakabéh hikmah goreng. Tétéla prunes smoked ngeunah, ti mana dina mangsa bisa masak compotes, atawa nambah bungbuahan dina dahareun garing.