Fennel - tutuwuhan éndah

Fennel - a dua-na terna taunan, ngarandakah tutuwuhan kulawarga Payung, ngahontal 1-2 méter dina jangkungna. Dina Roma kuno ieu dipaké salaku bungbu sarta ubar pikeun loba panyakit. Fennel boga ambu caang sarta ngabogaan rasa amis pikaresepeun.

Dina penampilan, fennel, poto nu geus dibere dina artikel nyarupaan Dill: eta boga sirung lempeng, ku mekar feathery semu bodas, kawas daun kalayan lobus thread-kawas. Kembang - cyme caang konéng. Buah - dvusemyanki ku rasa amis. Akar - a fleshy, spindle ngawangun. Karembangan dimimitian dina pertengahan usum panas jeung lasts dugi September.

Jukut fennel (spésiés dibudidaya) dibagi kana biasa (Voloska Dill) jeung sayur (Italia), kalawan bobot fleshy leuwih kuat. Duanana aya ogé dipikawanoh pikeun patani Rusia.

fennel umum - a edible medicinal, nu dipaké dina praktekna médis maranéhanana, Ibnu Sina na Hippocrates. Dina ubar modern, eta oge kapanggih aplikasi na. The infusion tina ramuan nu mangrupa expectorant unggulan sarta dipaké ku batuk. The minyak atsiri mantuan pikeun ngaronjatkeun motilitas peujit sarta ngaktifkeun sistem excretory renal. Fennel tea - diuretik nu complements ubar dina pengobatan urolithiasis, sarta ogé promotes kanaékan lactation di awéwé lactating. Cai, dijieun tina bibit tutuwuhan dipaké salaku hiji carminative dina pengobatan flatulence di babies. Akar nu dipaké salaku purgative a. Broths dipake dina pengobatan colds. Sajaba ti éta, flavonoid jeung vitamin dikandung dina tutuwuhan, pikeun mantuan Cope jeung blues sarta nyandak resiko awal nu depresi gugur-tiis, gandeng ku kurangna panas sarta cahya panonpoé.

Sayur Fennel - éta hiji ramuan anu geus hasil dipaké di masak. Dina dahareun bisa dikonsumsi sakabéh bagéan pabrik. Na siki na daun nu dipaké salaku agén rasa mangsa workpieces usum tiis. Aranjeunna ngawula salaku hiji hiasan unggulan di salads, kursus kahiji jeung kadua, kitu ogé dina persiapan inuman lemes sareng infusions. Dipanggang atawa bawang stewed mangrupakeun hiji sisi piring alus teuing pikeun masakan daging lampu. Tapi kombinasi paling nguntungkeun tina rasa fennel lauk: cod, flounder, halibut, haddock. Mun anjeun putting eta ngagunakeun kalawan jahé, aranjeunna salajengna accentuate rasa masakan Anjeun.

Terus di pikiran nu unggal jukut dinten ambu dikumpulkeun leungiteun caang na, sahingga bulbs fennel, sabab greens, kudu dipake dina 3-5 poé munggaran sanggeus motong. Mun ieu teu mungkin, anu greens bisa mungkus pilem nempel na toko dina kulkas. Nalika purchasing dina pasaran kudu nengetan kualitas sarta freshness sahiji bumbu. Ngora, seger cut bawang padet, caang, jeung aroma of anise.

Fennel - a goah alam nyata. Komposisi tutuwuhan misalna anu penting pikeun microelements awak manusa kawas beusi, seng, kromium, kalium, kalsium, magnesium, alumunium, tembaga.