Gazpacho resep sup, atawa kumaha carana ngarasa kawas Spaniard leres

Gazpacho mangrupakeun tiis sup tomat, rightly dianggap pudding obscheandaluziyskim. Sajaba ti éta, piring mangrupa panas murni, sabab mangrupakeun waktu senang tina sataun urang seger jeung sayuran ngeunah. Resep sup gazpacho di unggal imah téh béda. Ieu ngaropéa dina resiko sorangan, kitu ogé rasa. Tapi kanyataan ieu teu nyegah sorot teh diantara set ieu variasi tradisional, cara standar goreng. Barina ogé, aya wates nu tangtu, saluareun nu teu bisa balik kaluar salila masak di sup endah ieu. Urang bakal ngajelaskeun varian duanana tradisional jeung lianna resep gazpacho. Senang bacaan!

Tradisional sup gazpacho: resep jeung poto

Metoda masak Ieu pintonan pangbasajanna tina kanyataan yén éta ngawengku bahan paling penting. Resep sup gazpacho nyadiakeun set produk kayaning tomat, peppers (jeung héjo, beureum jeung mangpaat), bawang, bonteng, bawang bodas, cuka, minyak zaitun jeung uyah. Kauntungannana wajib ka sup ieu téh roti bakar.

Sateuacan diajar resep sop keur gazpacho tur lumangsungna langsung ka masak na, anjeun kudu nyiapkeun kabéh bahan. Firstly, tomat (700g) kedah bersih kulit, tapi kudu lakonan hal nu sarua jeung ka cucumbers (100 g). Mempermudah pembuangan sahiji pilem tomat cai ngagolak. Jang ngalampahkeun ieu, ngan saukur ngaleungitkeun buah dina cai nu ngagolak keur satengah menit dina sakabéh. Kadua, kabéh nu produk luhur, nyaéta 50 g dua jinis cabé, 70 g bawang sarta bawang bodas cengkeh dipotong. Pisan persiapan sup nyokot sababaraha menit. Kabéh bahan kudu ditumbuk di Blénder a sapanjang jeung minyak (ngeunaan 100 ml) sarta cuka anggur (20 ml). Eta tetep ukur keur uyah wewengkon plato rasa. Ngawula kalawan croutons dianjurkeun. Bon appetit!

Gazpacho Sup Resep Julia Vysotsky

Nempokeun TV kuliner ngarah ditawarkeun versi na sorangan Nyiapkeun sup tiis ieu. resep gazpacho sup na pangarang urang kaasup produk kayaning tomat (4 lembar), salah sahiji bonteng, salah bawang amis, salah salinan tina cabé konéng sarta héjo, hiji sendok cabé Chilean, 2 cengkéh bawang bodas, seledri, a minyak zaitun saeutik sarta uyah . Dina prosés masak ieu diri teu béda ti luhur. Sadaya produk anu finely motong keur betah salajengna grinding di Blénder pikeun puree. piring ieu lajeng tiis pikeun hiji jam, sarta salajengna disadiakeun kalawan krim. Nikmat!

Gazpacho sup kalawan strawberries

resep ieu nyadiakeun kaluaran pikeun ménta hiji sup amis. Pikeun persiapan gazpacho ilahar misalna diperlukeun: Gula (85 g), strawberry (1200 g), anggur (100 ml), nectarines (2 lembar), buah prambus (250 g), markisa (buah 3) jeung 6 Daun mint. Kahiji, perlu grind strawberries (1 kg) jeung gula pikeun ngahasilkeun puree (ieu bisa dilakukeun ngagunakeun Blénder a). Lajeng, sup ka hasilna kedah nambahkeun anggur. Unggal markisa kedah cut na milih siki anu tiasa nambahan kana piring a. Satuluyna anjeun perlu nempatkeun sésana sliced strawberries, nectarines dicincang jeung raspberries. Lajeng sop kudu leuwih tiis, sarta saméméh porsi ngahias kalawan sprigs tina mint.