Goulash di multivarka: gancang jeung appetizing

Stew tina domba, sapi atawa babi téh piring tradisional asakan Hungaria. Najan kanyataan yén Rusia mertimbangkeun anjeunna hiji piring kadua, di Hungaria piring dilayanan sakumaha sup. Dinten Goulash anu cukup kasohor di loba nagara sakuliah dunya, kaasup di Rusia. Mun anjeun pisan dugi dina jangka waktu, tapi rék kaget somah anjeun nikmat, flavorful na hearty kami nawiskeun resep goulash di multivarka.

Kahiji maneh kudu nyiapkeun sagala produk diperlukeun:

• Tomat.

• bawang badag.

• Dua wortel sedeng-ukuran.

• Kentang (cukup keur 6 lembar).

• Sayur (unrefined) minyak.

• 1 kg daging (anu bisa jadi babi, sapi atawa domba).

• Seger atawa garing bumbu.

• Beureum atawa héjo bel cabé.

• Bawang bodas (cengkéh pasangan).

• Sagala daun rempah, salak, hiji uyah saeutik.

Nalika sakabéh bahan ditétélakeun di luhur téh nutup di leungeun, anjeun tiasa ngawitan masak goulash di multivarka. Candak daging disiapkeun sateuacanna, ieu ogé dikumbah ku cai tina ketok, terus potong batu badag. Di pan multivarochnuyu tuang a minyak saeutik lajeng sumebar ka daging. Milih gawé "baking" mode. Atur otomatis pikeun 40 menit.

Meunang persiapan sayuran. Wortel kudu cleaned na potong strips ipis. Bawang sarta bawang bodas anu cleaned, lajeng rendang sakumaha finely jéntré. Pas anjeun aya bewara yen daging anu browned, Anjeun bisa nambah bawang, bawang bodas jeung wortel. Jadi goulash di multivarka meunang seungit tur appetizing. Sedengkeun pikeun tomat, tuluy maranehna bisa grind péso, pecut dina Blénder atanapi mince. Milih cara nu ngarasa paling nyaman.

Saatos wortel, bawang jeung ngagoreng bawang bodas, maranéhna nambahkeun tomat twisted. Tuang sahenteuna 1.5-2 liter cai (diperlukeun panas). Nempatkeun kaldu sliced kentang kana batu. Pageuh nutup multivarochnuyu pan, milih pakasaban "Putting kaluar" mode tur nyetel otomatis pikeun 1 jam. Sanggeus waktu ieu, anjeun kudu ngeusian dina peppers pan, sliced kana lembar. Anjeun tiasa nambahkeun uyah sarta rempah favorit. Deui pilih alat "Quenching" mode, nyetel waktos masak - 40 menit. Goulash di multivarka ampir siap. Sprinkle kalawan bumbu seger atawa garing. Tapi ngalayanan piring dina meja langsung saatos préparasi na mah teu perlu. Ieu kudu jadi pikeun sawatara waktu brew handapeun si Udung ditutup.

Taya goulash kirang enak di multivarka diala maké hayam. Sahiji produk urang kudu cabé amis, bel cabé, némpelkeun tomat, tipung, wortel, 1 kg hayam, bawang jeung rempah. Bawang jeung wortel finely rendang jeung ngirim ka pan keur roasting salajengna. Hayam potong buah, campur sareng tipung jeung ditunda mangkuk multivarochnuyu. Tumis salila 15 menit. Di dieu urang nambah némpelkeun tomat, peppers, potong strips lada sarta uyah saeutik. Tuang 1 liter cai, sagalana geus tuntas dicampurkeun. Milih "Medlennovarka" mode, pakakas otomatis pikeun 1:45. piring kami geus siap pikeun ngaladénan. Salaku piring sisi anjeun tiasa masak pasta, béas lila-sisikian atawa kentang mashed.