Guinéa sato jangjangan: resep. Kumaha carana masak sato jangjangan guinea?

Eta geus lila ceased jadi geese kingkilaban, turkeys, quails komo pheasants. Jalma geus diajar masak aranjeunna komo ennobled resep well-dipikawanoh pikeun perbaikan na. Rada kurang dipikawanoh sarta dalit guinea sato jangjangan - resep manuk ieu henteu dimekarkeun ogé, sarta kadangkala malah teu dipikawanoh jeung masarakat umum. Ieu waktu pikeun ngeusian sela di pangajaran kuliner urang!

gambaran

Terus terang, manuk ieu - teu pinuh domesticated sato jangjangan. Teu heran jalma anu nyebar sieun dirina yén Aisyah bakal ngapung jauh, sarta persistently diajarkeun nya bisa dibabawa dina rohangan nu disadiakeun, sarta ulah nyumputkeun endog di juru poék. Masing-masing jeung guinea sato jangjangan daging tina rada garing - kayaning pheasants. Ku alatan éta, paling resep nyarankeun ngukir deui dina porsi, sarta ngan lajeng masak. Najan kitu, anjeun tiasa Panggang dina tulang taleng sarta di entirety na. Ngan dina hal ieu, méméh sato jangjangan masak guinea, mangka disarankan sahenteuna satengah jam nepi ka soak dina cai panas. Alternatipna, jam lila 2-3, manuk weary dina leungeun baju, sarta meunang dina kulit mun sanggeus coklat. Dina sagala hal, tulang taleng anu geus ditempatkeun taliti dina oven dicadangkeun.

Guinéa sato jangjangan jeung sayuran

Ieu - salah sahiji cara pikeun manggang manuk dina oven, komo di jalan saperti anu di tambahan mangpaat iwal sayuran. Pikeun hidangan anjeun bakal kudu badag, sahanteuna hiji sarta satengah kilo, guinea sato jangjangan. préparasi resep ngalibatkeun olahan tulang taleng iklas dina baki baking greased kalayan mentega, kuah kana eta satengah liter kaldu sarta tempat dina oven preheated. Nalika manuk datang ka satengah, mangka enclosed diced loin (150 gram), 4 suku apel, suung pelat atawa suung séjén seger (500 g) jeung kentang satengah asak sliced - saeutik leuwih ti satengah kilogram a. Tambah kedah tuang satengah sagelas anggur beureum sarta Sprinkle tulang taleng jeung rempah, uyah sarta gula. Nalika manuk sagemblengna dozharitsya, mangka potong porsi, diteundeun kaluar babarengan jeung sayuran dina piring sarta saos ieu disaring jeung dituang kana kapal kuah.

manuk braised

Pikeun piring peryogi marinated guinea sato jangjangan. Resep of marinade nu: campur dua tekanan gelombang bawang bodas, teaspoonful jahé jeung paprika, lada sarta uyah, sarta rempah ieu ngilu dibagi lembar tulang taleng. Eta kudu narilep jadi wadah sealable na tempat di kulkas sapeuting. Jus nu ngadeg kaluar, merges kana cangkir, sarta obsushivayut daging, digoréng ka garing, bergeser kana loyang, jeung pan nepi ka lemes pripuskayut bawang chapped badag. Digoréng datar pikeun manuk, aya anu ditambahkeun bawang héjo, tilu dibébaskeun tina kulit jeung tomat diced, chilli (sakabeh, iwal mun hoyong anu seukeut, taneuh - lamun cinta witty) Lavrushka na datar dina cangkir marinade nu. Dina tiung manuk bakal Stew pikeun opat puluh menit; cairan disékrésikeun komponén, kudu cukup tapi mun perlu - tuang a kaldu saeutik. Tina piring réngsé ditarik kaluar cabe na Laurel tapi sorangan sprinkled kalawan peterseli.

Natal guinea sato jangjangan

Everybody hayang nempatkeun lebaran pangpentingna dina tabel hal ngeunah jeung non-poean! Hayu waktos ieu, nu hiasan tina tabél bakal sato jangjangan guinea. Resep persiapan geus rada kompleks, tapi usaha mayar off hiji rasa indescribable. Kabéh bahan lianna - teu masalah, tapi nu chestnuts plant néangan sateuacanna - aranjeunna teu dijual di supermarket nanaon.

Sakabeh tulang taleng digosok kalayan uyah sarta disimpen dina waktu gigir. Chestnuts (700 gram) nyeuseuh, incised crosswise, pindang pikeun lima menit, sarta anu dituang cai és-tiis - pikeun gampang ngaleupaskeun kulit nu. Kilogram waluh atah potong sedeng keureut, disemprot ku nipis, Sprinkle jeung gula - sarta dina oven salila sajam. Beuteung guinea sato jangjangan nu nempatkeun sprigs of Rosemary na potong suku Mandarin. tulang taleng anu geus disimpen dina tempat baking diantara keureut waluh browned, halves obkladyvaetsya sejen opat mandarins, sakabeh wangunan ieu sprinkled kalayan rempah, nutupan kalayan foil jeung nempatkeun dina oven salila sajam sejen. Bari dipanggang, diwangun icing di: jus tina tilu tangerines disambungkeun jeung dua spoons badag madu, sarta prisalivaem saeutik pindang. Dina pan frying dina jumlah leutik jeruk nipis sarta opat spoons of chestnuts Anggang gula jeung wijen - sabaraha maneh pikir nu peryogi. Guinéa sato jangjangan jeung waluh keureut coated kalawan glaze a, ditambahkeun kana piring tina chestnuts kalayan siki wijen - na deui dina oven salila sajam sejen. goodies sapertos nu teu edali!

seungit guinea sato jangjangan

Neruskeun masak masakan of guinea sato jangjangan! Resep bisa nyieun tina hiji masterpieces kuliner. Contona, kalapa dicokot, dikumbah, garing sarta boneka jeung mesek jeruk jeung lemon. Incision stabs colok huntu, tur luar manuk taliti digosok jeung campuran cabé jeung uyah. lambar teh lubricated foil margarin, guinea sato jangjangan ditempatkeun ka dinya, obkladyvaetsya sababaraha cabang Rosemary tawar, sarta lembaran digulung pageuh. Dina utyatnitsu dituang kaldu, diteundeun manuk dibungkus dina eta; cairanana bieu kudu ngalayanan foil. Pot ditutupan ku tutup sarta ditunda satengah jam dina oven. A sababaraha kali eta bakal perlu tobat deui. Saencan nelepon béja, ulah poho piceun foil nu.

boneka guinea sato jangjangan

Salah sahiji cara anu pangalusna pikeun ngajamin cara masak sato jangjangan guinea, - ti dirina sagala sorts goodies. Contona, sapotong roti soaked di kaldu na squeeze, dicampurkeun jeung sapi finely dicincang (200 g cukup) jeung satengah jumlah gajih, sarta motong di salah peterseli minced jeung bawang. Knead kabéh bahan anu nempatkeun dina beuteung na pre-digosok kalayan uyah jeung cabé sato jangjangan guinea. Liang crosslinked atanapi chipped off, nu payudara disimpen dina pitch ham (200 g, pikeun ieu bagian tina juiciness tulang taleng), jangjangan overtighten thread kasar jeung ieu disimpen dina oven salila satengah jam. Aya kalana cai nangtung eta bocor jus.

masak Italia

Pisan saukur Nyiapkeun guinea resep sato jangjangan teu merlukeun sagala lampah kompléks atawa komponen langka. Ngan hal jeung anjeun kudu manuk nu sagelas beureum anggur, dalima, bawang jeung rempah. tulang taleng anu geus motong buah merenah jeung goreng dina minyak zaitun sakaligus kalawan bawang minced. Hijina kasusah - séréal Garnet qualitatively jelas. Éta nu nempatkeun jeung sato jangjangan guinea, ngeusi anggur. piring nu geus seasoned ku sendok paprika tur asin rasa. Satengah jam extinguishing - na masakan Italia dina tabel Anjeun. Ngeunah pisan guinea resep sato jangjangan ngajak kana béas lila dirina atawa pasta.

"Tubular" baking

Foil leungeun baju - babaturan pangalusna urang, lamun Nyiapkeun manuk! Kaasup guinea sato jangjangan: resep dina oven, tangtosna, janji softness na juiciness tapi mastikeun eta ngan bisa panangan. tulang taleng anu geus mimiti digosok kalayan lada na uyah, lajeng daubed kalayan jus jeruk, dicampurkeun jeung sababaraha cengkéh bodas squashed na dua sendok minyak zaitun. Manuk taliti study di leungeun baju, nepi ka keusikan sarua keur dituang, upami ditinggalkeun. Hoyong guinea sato jangjangan soaked sagala rasa, anjeun tiasa ninggalkeun eta katuhu dina liang pikeun sajam dina kulkas. Sanajan kitu, peryogi husus keur kieu - sarta dina oven engorged. Ujung leungeun baju nu geus fastened, sarta sato jangjangan guinea sarta satengah jam paduli. Lajeng anjeunna ngungkabkeun manuk pours jus dirina sorangan - sarta séjén satengah jam nyokot kulit a. Salaku bisa ningali, éta henteu nyusahkeun resep guinea sato jangjangan dina oven - na kumaha hasil! Ku jalan kitu, lamun keukeuh, Anjeun bisa nambah dina leungeun baju tina bumbu seger: mint, peterseli, Rosemary - jeung iteuk kayu manis. Lamun manuk anjeun teu ngan juicy sarta lezat, tapi ogé seungit.