Hayam payudara sareng prunes: sababaraha pilihan pikeun masak

Resep, nu ngagabungkeun dua bahan ieu (hayam jeung prunes), populer pisan. Di dieu sababaraha pilihan maranéhanana.

Hayam payudara sareng prunes, dipanggang dina oven di foil (nu resep jeung poto)

A kilogram hayam kudu dipotong kana batu sedeng-ukuran. Salajengna, perlu pikeun marinate daging di 1,5 cangkir mayonnaise dicampurkeun jeung 3-4 chives dicincang jeung usum rasa. 3-4 jam dina marinade for hayam bakal cukup.

10-15 menit sateuacan, sakumaha bakal dipanggang payudara hayam kalawan prune oven sakuduna soak dina ngagolak prunes sagelas cai.

Ayeuna wangun dirancang pikeun baking dina oven kudu diaspal jeung foil jeung enteng gajih eta kalawan minyak atawa lemak, ditunda handap nya daging jeung marinade, sarta di luhur - prune a. Bahan kudu sprinkled kalayan kéju teuas grated (kira 300 gram). Ayeuna edges foil bisa dibungkus jeung ngirim hayam Panggang dina 200 derajat. Sanggeus 30-40 menit ti lembut jeung pinareup hayam juicy kalawan plums garing dina oven geus siap. Anjeun tiasa nyobian.

Hayam payudara sareng prunes dina pot

piring outlet Ieu saukur rasa endah! Hal ieu kabeungkeut jadi favorit di rumah tangga Anjeun. Resep ieu dirancang pikeun 3 servings.

Hayam payudara sareng prunes disiapkeun dina pot, jadi hal kahiji maranéhna kudu nyiapkeun: Nyeuseuh jeung garing. Salajengna, urang kedah dilegakeun di aranjeunna 7 peeled na diced kentang, 50 gram prunes garing sarta cingcin bawang dicincang. Nyalira, dina pan digoréng hayam diced (400-500 gram) jeung ditambahkeun kana pot. Lajeng dina luhureun unggal sahijina nempatkeun hiji séndok tina krim haseum, nambahan rempah secukupnya, tuang cai panas (meh ngeusi 2/3 masakan), sakabéh éta sprinkled kalayan kéju teuas pre-butut. Manggang asak dina oven dina pot katutup. Dina quenching éta bakal nyandak ngeunaan 40-50 menit, nalika masak dina suhu 200 derajat.

Digulung payudara hayam kalawan prunes

Malah dina bentuk gulungan keur disiapkeun payudara hayam kalawan prunes. Nyieun piring keur resep ieu anjeun kudu nyiapkeun payudara hayam, keur Hayam Kiev (nyaeta, motong kana lapisan tur enteng ngéléhkeun kaluar dina kantong plastik).

Pikeun ngeusian Anjeun kudu mawa hiji satengah belasan potongan prunes, rendang aranjeunna kalayan péso, pikeun nambahkeun sababaraha cengkéh bodas squashed na dicincang peterseli. keusikan mayonnaise ieu.

Ngeusian embung kudu dieusi unggal fillet hayam jeung gulungan bungkus sahijina, Gurame ngagulung dina sadaya sisi, supaya keusikan teu digolongkeun kaluar. Dina posisi nu bener siap gulungan perlu diamankeun ku colok huntu mun salila masak, aranjeunna teu pegat nepi.

Ayeuna nya éta waktu nyiapkeun adonan pikeun gulungan. Jang ngalampahkeun ieu dina mangkok misah ngéléhkeun endog, tambahkeun uyah sarta rempah rasa. Misah perlu masak tepung jeung breadcrumbs pikeun obvalivaniya. Ayeuna, unggal roll perlu dip handapeun skéma nu: endog - tipung - endog - breadcrumbs.

Ayeuna anjeun kudu tumis nu gulungan di pan di minyak ngagolak dugi coklat emas. Sanggeus éta, maranéhanana kudu ngirim dina oven salila kira 10 menit méméh ahir kesiapan maranéhanana. Hayam payudara sareng prunes siap!

Hayam jeung prunes jeung suung

Nyiapkeun piring, perlu nyandak hiji pound hayam na motong kana potongan lengthwise. Satuluyna anjeun kudu grind sababaraha chesnochin na huluna bawang sarua. 200 gram supa kudu cleaned na potong pelat of ketebalan teu leuwih ti 0,5 cm.

Kiwari éta waktu panas nepi pan frying ku mantega saeutik. Perlu tumis bawang sarta bawang bodas, sarta lamun aranjeunna emas coklat, nambah suung di aranjeunna. Sakali dina suung anu siap, aranjeunna kedah uyah na finish frying. Dina pan misah digoréng nepi ka fillet garing.

чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. 100 gram prunes kudu ditumbuk ku péso, mangka kudu dituang kana daging ditambah suung jeung bawang. Kabéh bahan sprinkled kalawan bumbu secukupnya (Anjeun bisa meuli siap-campuran di toko). Dina ieu bagian tina bahan nu peryogi masak leuwih panas medium sejen 20 menit.

Hayam dina asin creamy

Hayam payudara sareng prunes di saos krim Tétéla ngeunah pisan jeung lembut. Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu pound hayam, nu perlu nyeuseuh, garing sarta potong batu. Salajengna boned daging dina jumlah leutik tipung jeung goreng dina minyak sayur nepi ka garing. Dina paralel, perlu pikeun pan misah goreng dina mentega dicincang cingcin bawang, satutasna bow disambungkeun kalayan daging dina mangkok misah. Ayeuna daging jeung bawang kedah nambah anggur bodas, uyah jeung cabé. Saterusna, bahan anu disimpen dina panas sedeng, sanggeus ngagolakkeun nu ditutupan ku tutup sarta dikirim ka Stew pikeun 20 menit (dina panas sedeng).

Sababaraha potongan prunes kudu ditumbuk jeung dikirim ka daging sanggeus 20 menit allotted. Aya ogé kedah dipikabutuh pikeun nambahkeun cangkir krim jeung neruskeun prosés masak pikeun salajengna 10 menit.