Hen di liang

Bosen suku hayam goreng? Bosen monotony nu? Urang nawiskeun sababaraha basajan anyar resep pikeun hayam.

Hen dina liang di saos mustard-mayonnaise, resep kahiji

Anjeun bakal peryogi: seger (henteu beku méméh) hayam atawa hayam, uyah, hiji pakét leutik mayonnaise (ngeunaan kaca hiji), cabé bodas, disiapkeun mustard (tilu sendok pinuh), uyah (séndok) sarta leungeun baju keur roasting daging dina oven (atawa microwave) , mangrupa pat tina mantega (dina kawijaksanaan nu).

sleeves baking nu dijual di ampir kabéh supermarket. Masak aranjeunna eliminates pamakéan lemak teu perlu jeung daging dipanggang ngaliwatan merata, ngajaga rasa jeung juiciness sorangan. Sleeves desirable milih transparan, mun bisa nangkep goreng - daging toasty Sigana leuwih appetizing. Sakali deui ngagambar perhatian kana jas hayam ukur tawar. Daging Defrosted (kaasup hayam) bakal garing sarta tangguh, sarta tugas kami - pikeun ngahontal juiciness maksimum sarta softness.

Ayeuna kami lumangsungna persiapan nu. Campur dina mayonnaise wadahna, lada, mustard, uyah. Rub kalawan lineup ieu sakabeh hayam (jero teuing) jeung nempatkeun kana leungeun baju nu, fastening ends klip nu (atawa tying), ngirim deui dina oven. Panggang for jeung kahayang sajam. Lamun hayam badag - waktos naek ku 15 menit. Daging rengse gampang leupas ti tulang sarta ngandung euweuh ichor. Dina daging panas sejen potongan minyak cocog. Saatos minyak podtaet, hayam keur sprinkled kalayan (pilihan) greens.

Hayam jeung kentang dina leungeun baju, nu resep kadua

Nyocogkeun kabéh bahan tina resep kahiji, tapi jumlah mayonnaise, asin, lada sarta mustard dua kali. Anjeun ogé bakal butuh hiji kilo peeled na diced (atawa strips) tina kentang.

Tangtu persiapan anu sarupa, hijina bédana nyaéta yén sliced kentang dicampur saos mustard-mayonnaise. Ku jalan kitu, kentang, anjeun tiasa nempatkeun duanana kana hayam, sarta ngan nempatkeun dina hiji leungeun baju. Anjeun tiasa Panggang na di sleeves béda. Dina hal ieu, kentang nu jenuh ku ambu daging manggang. Sanajan kitu, ambu jeung rasa nu bisa supplemented lajeng bumbu seger-sapotong.

Hen dina liang kalawan kentang, bawang bodas jeung suung

Merlukeun: hayam seger, bawang bodas (tilu bagéan utama), cabé bodas, uyah, minyak (minyak preferably zaitun), bawang (medium) jeung ngeunaan 500 gram suung.

Pikeun ngawitan, nyiapkeun suung. Pangalusna cocog suung. Volume suung bisa ngaronjat upami hoyong - eta sadayana gumantung kana napsu anjeun. Suung téh desirable milih leutik, kalawan "tutup" midang. Potong keureut tina (atawa ngan motong kana opat lembar) jeung tumis jeung bawang. Suung masak gancang, jadi lima belas menit bakal jadi cukup pikeun frying on panas low.

Hayam rub kalawan asin, lada bodas sarta bawang bodas finely dicincang. Pikeun juiciness desirable nempatkeun jero sapotong mentega. Ayeuna giliran kentang jeung suung. Nempatkeun hayam dina leungeun baju (atawa kantong) jeung nyebarkeun sabudeureun éta suung sliced kentang. Kadé motong kentang dina badag, disebutkeun eta moal jadi teuas tur propechetsya.

Hayam dipanggang dina leungeun baju, sakumaha dina resep saméméhna, ngeunaan sajam. Leungeun baju transparan ngidinan Anjeun pikeun nangtukeun yén "panon". Anjeun tiasa ningkatkeun waktos masak upami diperlukeun. Dina hal ieu, piring bakal jadi pintonan langkung rosy.

hayam asak dilayanan dina leungeun baju hijina di formulir panas salaku piring misah. Pikeun hiji perobahan, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun salad sayur seger jeung, tangtu - anggur. daging hayam dianggap teu ukur diet tapi ogé rada hipu (paling importantly - teu overdo eta jeung rempah jeung uyah), sarta ku kituna anggur kudu dipilih moal teuing tannic. Young wines beureum kayaning "Cabernet", "Shiraz", "Merlot", "Tempranillo" teu teuing merenah. Mun anjeun anu kipas tina wines beureum, milih "Pino Nuar". Tapi preferably masih bodas "Chardonnay", "Pinot Gris", "Sauvignon Blanc".

Bon appetit!