Jagung dog - resep

Jagung dog - a sosis konvensional katutupan ku lapisan kandel adonan ti campuran gandum jeung tipung jagong. Biasana, piring anu goreng. Sanajan kitu, eta teu jadi lila pisan dirilis parabot husus ku cara maké numana sosis di adonan bisa disiapkeun leuwih gancang sarta tanpa pamakéan jumlahna ageung minyak. Mertimbangkeun dua métode dina leuwih jéntré.

anjing jagong: resep jero-gorengan

Babi di blankets nu dijual di kios kadaharan ampir kabéh gancang. Ieu alatan kanyataan yén pangan gancang misalna boga waragad rélatif low, tapi di waktu nu sami mangrupakeun ngeunah na damang. Ilaharna, anjing jagong dijual dina iteuk kai. Sanajan kitu, sababaraha chefs resep masak eta tanpa shpazhek.

Ku kituna, sangkan hiji anjing jagong di imah, maneh bakal butuh:

• nonfat susu maksimum freshness - 250 ml;
• Hayam endog badag - 2 PCS;.
• Gula pasir - séndok;
• tipung jagong - 1 cup;
• uyah - nambahan secukupnya;
• tipung gandum - 1 cup;
• Soda makan - schepotochka;
• sagala sausages - gumantung kana Jumlah akar-anjing nu dipikahoyong;
• minyak, refined sayur - frying (ngeunaan 1 L).

Pergaulan basa

Adonan pikeun anjing jagong kneaded rada gampang. Ieu merlukeun beurat Darso endog di mangkok, tambahkeun ka eta gula, séndok baking soda sarta uyah, tuluy tuang susu seger low-gajih. Salajengna, sakabeh komponen kudu dicampur jeung ditambahkeun kana éta jagong jeung tipung gandum. Salaku hasil tina lampah ieu anjeun kudu boga basa rada ipis jeung kentel. Upami hoyong, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun salajengna nambahkeun finely dicincang bumbu seger, anu bakal masihan dahareun gancang rasa jeung ambu husus.

Pilihan na persiapan panas anjing

Anjing jagong, jero-goreng, bisa dipigawé maké pancen sausages nanaon. Aranjeunna tiasa tina benten tebih sareng diaméter. Hal utama anu mangrupa produk sosis anjeun resep.

Sateuacan sausages obmoknut peeled di adonan, aranjeunna Disarankeun tuntas tegalan maké anduk kertas. Barina ogé, lamun dina produk sosis bakal saeutik baseuh, dasarna moal lengket eta leres.

Prosés ngabentuk

Kumaha leres ngabentuk anjing jagong? Resep kadaharan gancang ngajak ngagunakeun teken kai. Maranéhanana kudu maksakeun sagala anjing, lajeng ganti dip aranjeunna di adonan. Dina hal ieu, adonan kudu ditumpes envelop produk sosis. Ku jalan kitu, sababaraha cooks nyarankeun ngalakonan eta cara kieu: tuang yayasan dina sagelas lila (ngeunaan 2/3), lajeng gently ngenalkeun sosis di dinya ngayakeun iteuk. Hal ieu kacida penting keur teu adonan teuing kandel. Upami teu kitu, anjeun bakal tarik kaluar mung skewers, sarta sosis tetep dina pot.

jero frying

Sateuacan Anjeun tumis ngawangun produk semi-rengse, urang kudu bisa mawa jero loyang, tuang kana eta loba minyak nabati, lajeng ditunda seuneu kuat tur podozhat bari jauh moal ngalakukeun haseup lampu. Salajengna kana gajih ngagolakkeun anjeun kudu nempatkeun éta sausages di adonan sarta ngagoreng on sadaya sisi pikeun 5-7 menit.

Salaku hasil tina lampah ieu anjeun kudu meunang ngeunah na Ruddy anjing jagong, nu kedah dibawa ka méja hijina di kaayaan haneut bareng jeung sambel sagala.

Kumaha carana masak anjing jagong tanpa pamakéan minyak nabati?

Pasti loba jalma terang yen di dawam dahareun gancang toko keur kreasi sapertos a gancang-dahareun maké aparat husus. Jagung anjing téh ka dinya kacida gancangna. Leuwih ti éta, piring misalna hiji kirang bergizi. Barina ogé, keur roasting na aya teu kudu make nu jumlahna ageung tina gajih sayur. Ogé kudu dicatet yén resep adonan pikeun anjing jagong, disiapkeun dina alat-alat nu geus rada béda ti naon geus ditétélakeun di luhur.

Ku kituna, urang kudu:

• yogurt kandel kandel - 1 cup;
• Hayam endog badag - 3 PCS;.
• tipung jagong - ½ gelas;
• uyah - nambahan secukupnya;
• tipung gandum - ½ gelas;
• dining soda - ½ dessert séndok;
• Sausages lila - gumantung kana Jumlah anjing jagong dipikahoyong;
• minyak nabati, disampurnakeun - migunakeun ngan lamun perlu.

Persiapan adonan

Jadi dadasar pikeun piring kedah meunangkeun teu pisan kandel. Ieu merlukeun tuang kefir kana wadahna logam lajeng gently ka haneut anjeunna dina seuneu. Ieu dituturkeun ku Tuang éta inuman ferméntasi haneut kamar soda makan saeutik tur taliti nempatkeun eta kaluar. Sanggeus éta, masakan anu sarua nu peryogi pikeun nambahkeun uyah méja, endog dikocok, kitu ogé gandum jeung jagong tipung. Campur kabéh bahan sareng mixer desirable.

Nyiapkeun sosis

Kamarana mésér sausages geus tétéla henteu ngan lezat, tapi ogé geulis anjing jagong? Parabot pikeun piring ngalibatkeun ukur tina panjang, sausages ipis. Ku alatan éta, sausages henteu cocog pikeun hal ieu. Ku jalan kitu, aranjeunna kedah ogé jadi tuntas garing, atawa ngan gulung di tipung gandum.

Prosés ngabentuk jeung produk baking

Diwangun produk semi-rengse sapertos langsung kana alat-alat dipake. Ka tungtung ieu, aparatur daun anu diperlukeun pikeun nyingkab saloba mungkin. Salajengna, dina unggal reses perlu tuang ngeunaan 2-3 spoonfuls badag tina adonan. Sanggeus éta, maranéhanana kudu nempatkeun sateuacanna dina dipaké teken kai sosis. Jeung sosis Disarankeun taliti dip kana adonan ku puteran aranjeunna langsung kana recesses. anjing Top ogé kedah tuang adonan, tapi dina jumlah 1-1.5 spoons badag.

Dina ahir parabot husus pikeun persiapan anjing crowns daun kudu tutup jeung ngahurungkeun kana hiji outlet listrik. Panggang dina Unit dahareun gancang pikeun ngeunaan 5 menit. Sanggeus waktu ieu, alat-alat kudu kabuka sarta nyandak kaluar sagala panas anjing, nyekel batang kai. Hasilna, anjeun kudu meunang nikmat, geulis, rosy jeung nikmat anjing jagung. Ngawula ka aranjeunna kana tabél ieu dianjurkeun bareng jeung mayonnaise, krim haseum, atawa sababaraha saos panas lada.

tips mangpaat ibu rumah tangga

1. Pisan loba ibu rumah tangga cinta ka ngogokeun leuwih maranéhanana dipikacinta di misalna hiji snack aslina. Sanajan kitu, aranjeunna mindeng milih masak eta frying. Ieu kudu dicatet yén ieu teu pilihan pangalusna. Barina ogé, leuwih mangpaat sangkan anjing jagong parabot husus anu henteu merlukeun pamakean nu jumlahna ageung gajih.
2. Mun persiapan masakan anjeun milih ngagunakeun aparat husus, tapi adonan teken nepi ka dinya, eta disarankeun pikeun mieun lisah alur hiji minyak saeutik, tur ngan lajeng nambahkeun adonan.
3. Pikeun babi di blankets éta utamana ngeunah tur seungit, yayasan bisa salajengna ditambahkeun rupa rempah, bawang seger, bumbu seger jeung saterusna. Tapi ieu téh ukur keur persiapan digoréng jero-.