Cornmeal Kumaha mangpaat?

Kiwari, mibanda jagong kabeh dalit, tapi dina kaliwat ukur sababaraha urang terang ngeunaan eta, sabab tumuwuh ieu "ratu huma" di Éropa éta wungkul berkat Columbus.

Jagung dipaké dina cara béda, jadi teu dahar ngan séréal pickled atawa pindang, tapi ogé brewed stigma salaku medicament a. Aya ogé minyak jagong, teu kurang mangpaat ti zaitun alatan eusi asam lemak polyunsaturated. Dina Jorjia, Moldova sarta Amérika Serikat tina tipung jagong jeung ngagunakeun malah sakapeung leuwih ti gandum.

Pasipatan naon teu cornmeal?

tipung ieu mangrupa warna yellowish na loosened goreng ti gandum, ku kituna cocog pikeun tuang baking muih. Buns na Gingerbread roti kaluar tina teu meunang eta.

Salaku bagian tina dirina loba serat sarta mineral (kalsium, fosfor, magnesium jeung tambaga). Ku alatan éta, cornmeal kasebut mindeng hadir dina diet maranéhanana anu leungit beurat. Najan kalori low, Hidangan kaluar ti eta anu rada hearty.

Dahareun jagong boga épék mangpaat dina beuteung jeung peujit, éta bakal eureun diare. Ieu téh boga mangpaat pikeun saha jalma anu geus dilanggar métabolisme sarta persamaan koléstérol getih luhur:.

Dina majalah Amérika, anjeun tiasa manggihan informasi ngeunaan eta hidangan jagong téh gunana lain ngan keur jalma nalangsara ti kasakit cardiovascular, tapi ogé ka jalma anu geus katalungtik anémia, dyskinesia tract. Jagung nyegah sepuh organisme na strengthens huntu.

Kalawan ngagunakeun biasa tina buckwheat ieu dahareun ditandaan pamutahiran dina warna kulit.

Eta kudu inget, tur sutra jagong, nu sering kami buang jauh, aranjeunna brewed sakumaha tea, sarta ngabantu pikeun ngaronjatkeun aliran bili, komo deui boga pangaruh diuretik slight.

Piring tepung jagong

Paling fans tepung ieu kahirupan di Moldova, Jorjia jeung Amérika. Keur jalma Moldova ieu produk - roti na bubur, sarta dessert nu. Bari di Romania, jeung Italia kana Ceuli konéng, teuing, nu diolah kalayan hormat. Sajaba polenta dawam dijieunna tina tipung misalna bisa masak leuwih loba goodies.

Pancakes dijieunna tina tipung jagong

Persiapan:

mangkuk ieu ngeusi hidangan jagung (200 g) jeung kéju Pondok (400 g), diaduk, lajeng ditambahkeun kana susu (ngeunaan gelas), gula jeung uyah rasa.

bal adonan kudu sculpt leungeun anjeun, coated di tipung, lajeng nempatkeun aranjeunna di pan kalayan mentega jeung naksir leungeun-Na, sprinkled kalayan siki wijen. Fry unggal sisi cukup 6-8 menit. Nambahkeun leuwih susu ngajadikeun adonan lemes, tur pancakes - langkung hawa.

Biskuit dijieun tina tipung jagong

Persiapan:

Nyiapkeun adonan 20 g kapang, 250 gram tipung gandum jeung 1 cup susu. Lajeng, misah Nyiapkeun adonan sejen tepung jagung (1 kg), 1 endog, gula (100g), mantega (100g) sarta ciwit uyah. Lajeng adonan geus kneaded kalawan brew anu dihasilkeun taliti diteundeun dina oiled formasi baking (1,5 cm) sarta tinggaleun dina tempat haneut naek bari. Di luhureun adonan bisa dimekarkeun tina plums jam dina sababaraha jarak ti unggal lianna.

Saatos baking dugi emas kueh coklat potong kuadrat jeung plum di puseur jeung Sprinkle jeung gula. Ngawula ka tiasa dina wangun panas.

Loaf tepung jagong

Persiapan:

Kneaded adonan ti 30 g kapang, 100 ml susu haneut, 50 gram gula sarta 600 tipung g (gandum sarta jagung tipung di satengah). campuran ieu ditinggalkeun satengah jam dina tempat haneut, teras thereto ditambahkeun susu (200ml), gula tipung (100 g), mantega (120 g). Adonan dicampur geus ditinggalkeun dina tempat haneut salila 45 menit, teras dicampur deui jeung ditinggalkeun. Saatos kebangkitan kadua dibagi kana 4 bagian.

Tiap bagian dibagi kana 3 salajengna Bun, anu lajeng gulung kana 3 abah. Éta téh ngagabung babarengan jeung nu braided di untun a. ninun kedap mah teu perlu. Satuluyna anjeun perlu nahan "nyiduh" dina hiji lambar baking, greased jeung minyak, Sprinkle kalawan walnuts sarta gula.

hasilna teu ukur geulis pisan, tapi ogé nikmat!