Jam ti apricots, diadu

Ieu bungbuahan juicy, caang jeung mangpaat, hanjakalna, teu gumbira kalayan kami keur jadi panjang - ngan sabulan taun. Ieu, tangtosna, ngawangkong ngeunaan apricots. Seger, garing atawa sakumaha jam, maranéhna boga hiji fitur endah - nu sinar lampu cahya sanajan dina dinten mendung. Sarta alatan loba bisa ngarasakeun jam basajan tur radian ti apricots, diadu.

buah Ngeunaan amis

Na sumebar di sabudeureun éta aprikot dunya ieu wajib jalur perdagangan hébat ku nu manéhna datang munggaran tina Cina ka Arménia, lajeng - di Éropa. Naon anu jadi katarik buah ieu sakuliah dunya? Dina jawaban eta basajan: nya lemes, ampir madu rasa. Rada gancang ngaapresiasi, jeung sipat ubar na: eta boga épék mangpaat dina getih, dina prosés pencernaan sarta malah mun extent sababaraha bisa dianggap preventif agén antiviral. Teu heran fans na hoyong terang moal ngan kumaha carana tegalan buah, tapi ogé ngeunaan kumaha carana masak jam ti apricots.

Chairil Anwar dasar

Jam ti apricots , diadu pisan gampang nyieun, tapi aya sababaraha aturan nu kudu nuturkeun guna teu ukur meunang hiji rasa endah, tapi ogé ngaropéa jumlah maksimum vitamin. Ku kituna, urang neruskeun kana pedaran kumaha nyiapkeun aprikot jam, kalawan jéntré maksimum prosés.

Pikeun versi pangbasajanna resep bakal butuh gula jeung apricots nu dicokot, biasana dina nisbah hiji hiji. Ayeuna catetan: keur jam kedah nyokot buah rada unripe. Éta ngandung sakabéh gizi, tapi anu cukup kuat ka tahan dina prosés masak.

Ogé, babandingan gula jeung apricots bisa dirobah salaku Nyuhunkeun masak, sarta dumasar kana rasa amis buah - tapi teu leuwih ti dina babandingan hiji ka dua.

pilihan Palasik nganggap yen sagala bubuahan anu motong, sarta salah sahiji tulang dicabut. Teras Anjeun tiasa ninggalkeun halves buah, sarta bisa potong batu. Sagalana gumantung kana rasa estetika tina kang Oki teh. Sanggeus éta, bubuahan anu dituang gula jeung buka pikeun belas jam dina tempat tiis. Antukna maranehna mimiti nepi cairanana, sahingga éta nyiapkeun di jus sorangan. Lamun waktu ieu teu, teras anjeun kedah ditambahkeun cai dina laju hiji kaca per kilogram gula.

Ieu dituturkeun ku lajengkeun ka pemanasan heula. Wadah jeung apricots gula ditunda seuneu tinggi téh dibawa ka kulub a jeung cabut busa. Semifinished lajeng jam ti apricots, diadu ninggalkeun 'panghasilan' sapuluh jam dina sirop gula jeung jus sorangan. Ngalengkepan prosés nu basajan pisan: ngan cukup keur deui mawa apricots ka kulub a, teras masihan aranjeunna sejen sapuluh atawa lima belas menit, sarta shift dina kendi kaca.

pilihan on

Pikeun macet ti apricots, diadu narima anyar "sora", kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun rupa-rupa resep ku nambahkeun bahan tambahan.

Pilihan bakal ngawula ka salaku inti siki. Di sagigireun produk luhur, ogé butuh salah lemons asak sarta jeruk. Ku kituna, tulang kudu dibeulah sarta nimba ti aranjeunna inti, jeung jeruk jeung lemon ngagiling di Blénder a. massa hasilna ieu ditambahkeun kana apricots oversleeping salila gula maranéhanana, ditinggalkeun pikeun 10 jam, terus ditambahkeun saméméh masak inti. Lajeng sagalana kudu dipigawé nurutkeun resep ditétélakeun di luhur.

Bon appetit!