Najan kanyataan yén Honeysuckle nu dipikanyaho paling urang ngan jadi hiji tutuwuhan pangan hias sarta lengkep bisa didahar, shrubs na kalawan berries oblong, warna biru poék jelas nangtung kaluar tina kerangka. Pikeun rasa haseum-amis bungbuahan ieu kasampak kawas currants hideung teu ngahasilkeun kana eta jeung pasipatan mangpaat: toko vitamin C, glukosa jeung fruktosa, sanyawaan mineral kalsium, magnésium jeung tambaga di dinya téh luar biasa. Paling nikmat Honeysuckle, tangtosna, seger. Disarankeun pikeun ngagunakeun penyembuhan Berry kieu pangeusi of megacities, sabab ngabogaan obat kuat, antibakteri, antihypertensive sarta pangaruh anti radang, nulungan pikeun nguatkeun pertahanan imun jeung ngurangan headaches. Hanjakal, rungkun ieu ngasuh buah mekar waktu relatif pondok dina waktu usum panas mimiti sarta dipareuman jeung Advent di berries lianna, sarta jadi jalan pangalusna mangga diri rasa na ngajentul na di musim sejenna anu rupa béda tina workpiece: juices, purees, jams sarta manisan, inuman buah, garing jeung bungbuahan beku sarta, tangtosna, jam Honeysuckle, resep ti mana kami baris hadir kana perhatian Anjeun kiwari. Tangtu, dina prosés masak sababaraha berries leungit rasa maranéhanana sarta qualities mangpaat, tapi ieu bisa katembong ku hiji kanaékan jumlah stok di musim tiis.
pilihan blanks
Pikeun kosong tina Honeysuckle kudu ngumpulkeun berries moderately asak dina cuaca cerah caang, lajeng taliti dikumbah, sakumaha mesek buah pisan alus jeung gampang tatu, lajeng saukur nyebarkeun kaluar dina anduk beresih jeung ninggalkeun obsushivayut saeutik. Pikeun nyimpen salaku jus hiji, perlu pikeun 3-5 menit problanshirovat dirina nungkulan tina pulp, sarta tuluy hermetically disegel dina botol sterilized teras nahan dina tempat tiis. Samentara éta, anjeun tiasa ngadamel bonbon kaluar tina sésana tina beurat garing. Jang ngalampahkeun ieu, gaul eta jeung gula dina nisbah 1: 1, antosan 3-5 jam dugi disolusi lengkep kiwari dimungkinkeun sarta garing dina oven lajeng dijieun na motong. Kirang mangpaat bakal jam, compote na jam Honeysuckle. Resep aranjeunna henteu leuwih hese, kumaha oge, merlukeun perlakuan panas berries anu bakal nurunkeun kualitas maranéhanana. Compote bisa disiapkeun duanana jeung gula sarta tanpa, otvarivaya buah di pan pikeun sejen 10 menit sanggeus mimiti ngagolak sarta rolling dina wadah steril.
sale
Disimpen jam homemade cukup panjang Honeysuckle. resep pisan basajan tur boga sababaraha variasi, nu awewe nu boga imah bakal bisa milih cara nu leuwih affordable ka dirina. Contona, Anjeun mimitina bisa ngeusian seger berries Freshly dikumbah jeung gula dina babandingan sarua, mun masihan brew keur 3-4 jam pikeun ngabentuk sirop, tuluy ditunda seuneu pikeun 5-7 menit. Masak kudu terus-terusan sanggeus 5-8 jam istirahat. Atawa anjeun mimiti bisa ditunda seuneu leyuran gula pikeun 10 menit, lajeng nambahkeun berries, prosedur duplicating sanggeus 6 jam. Ku kituna meunang richer Honeysuckle jam. resep bisa ningkat, ékspérimén kalayan kombinasi bahan jeung babandingan, tapi endah, bener heubeul, anu rasa ieu berries sahingga bisa hirup kalawan nondescript tetep unchanged.