Kumaha carana masak di domba dina oven?

domba nikmat dina oven masak cukup gancang sarta gampang. Sanajan kitu, ieu bakal butuh mésér domba seger jeung lemes nu teu ngandung teuing gajih, urat jeung elemen séjén (tulang, kartilage).

Nikmat na satisfying Nyiapkeun domba di oven jeung sayuran sarta rempah aromatik

bahan diperlukeun:

• bawang bodas seger - 1 sakabeh sirah;
• cuka 3% - a séndok pinuh;
• lean domba tanpa tulang sarta loba gajih - 1 kilogram;
• Kentang ngora seger - 5 atawa 6 tubers;
• florets brokoli - 500 grammes;
• tomat seger - 2 lembar;
• peterseli, apu jeung Dill - pikeun kebat leutik;
• bonténg - 2 lembar;
• thyme garing (thyme) - secukupnya;
• uyah - rasa.

Persiapan daging seger mun Panggang:

Sateuacan Anjeun Panggang domba dina oven, anjeun kudu ngubaran dirina ogé. Pikeun tujuan ieu, daging kudu dikumbah dina cai tiis, lajeng mupus hiji pilem teuas, gawe, urat jeung elemen dihoyongkeun lianna. produk seger Salajengna anu diperlukeun dina sadaya sisi ngolesan uyah natrium, thyme jeung bawang bodas, anu kedah pre ngilu dina grater leutik.

Panggang dina domba dina oven:

Olahan daging jeung flavored jeung rempah dianjurkeun dina hiji sapotong nempatkeun dina mangkok alit, Anjeun hoyong ngolesan gajih atanapi minyak. Saatos produk seungit kieu kudu ditempatkeun dina pacilingan duhovochny mana perlu Panggang pikeun satengah atawa dua jam. Bari ngagoreng domba, éta desirable ngamimitian Nyiapkeun bahan sésana.

Nyiapkeun sayur jeung perlakuan panas:

Ngeunah domba dina oven, a FED leuwih hadé, lamun eta mawa béja, sapanjang ku garnish sayur. Masak eta, Anjeun kudu bisa mawa 500 gram brokoli, nyeuseuh tuntas jeung ngabagi eta blossoms, lajeng nempatkeun dina pot cai jeung uyah ngagolak. Pindang engkol jadi teu kudu leuwih ti 10 menit. Sanggeus nu sakuduna meunang, Piceun di colander hiji jeung nyabut sakabeh kaldu.

Ogé domba dina oven bisa masak babarengan jeung kentang. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot 5 atawa 6 sayuran umbi ngora, ngumbah aranjeunna, mesek tur potong keureut kandel sarta nempatkeun kana mangkok sarua, tempat daging anu dipanggang. Sanajan kitu, ieu kudu dipigawé di persis satengah jam saméméh domba bakal ditumpes lemes.

dahar ditangtoskeun masakan daging keur dinner

Sanggeus 90 atanapi 120 menit daging domba diperlukeun pikeun Pierce a garpu atanapi colok huntu. Mun teu kaluar getih, sarta unit gampang ngaliwatan produk, kabinét duhovochny aman tiasa mareuman.

Sateuacan anjeun iklas kaluar sapotong juicy na appetizing tina domba di piring a, plat nu kudu ngahias daun anu héjo tina apu, peterseli na Dill. Salajengna, di tengah rék nempatkeun daging rengse tur enteng incised, sabudeureun nu rék nempatkeun dina kentang Anggang oven, pindang kuncup kol, jeung sayuran seger dina bentuk dicincang tomat na cucumbers. Ogé domba bisa dituang dina luhureun saos creamy atanapi tomat dijieun diri di imah.