Dimana jeung kumaha carana make suung tiram: préparasi jeung neundeun

Rada sering dina ngagunakeun salads atawa masakan daging, sémah teu nyadar yén aya anu ditambahkeun. rasa nu seemed janten kawas supa, tapi euweuh rasa husus. Di sisi séjén, aya hal sarupa jangjangan, tapi deui teu cukup. Biasana ditanggap sakumaha suung tiram. Masak eta salaku piring misah mindeng ngabalukarkeun leungitna tamu. Tangtu, lamun manggang kalawan kentang jeung marinate, jamur bakal manggihan cukup basajan, sarta dina rasa, sarta fitur éksternal. Tapi nalika anjeunna parah ditumbuk, giling atanapi discourage, mindeng tétéla hiji rasa metot, teu siga nanaon.

suung tiram. chops masak

Dina periode pos-Soviét kana kakurangan nyebar produk na kasusah finansial masif éta teu jadi loba masakan, aya kana beurat. Salila periode ieu, pasar mimitian muncul jeung suung tiram. Resep keur kieu sumber rélatif murah protéin sacara harfiah nimukeun on laleur jeung diliwatan kenalan, babaturan na baraya. Aranjeunna mimiti nambahkeun mun salads, maranéhna digantian daging mahal. Sacara umum, diet kulawarga rata utamana diwangun ti suku hayam AS, roti jeung suung tiram.

Lajeng sumping jalma chops, nu ayeuna kadang masak awewe nu boga imah, tapi moal tina tabungan, tapi ngan pikeun hiji perobahan. Mun sagala hal katuhu pikeun ngalakukeun, mustahil keur ngabedakeun wewengkon plato tina daging, anu sampurna dina mangsa saum, jadi ngan adonan kudu ngalakukeun tanpa endog. 300 gram suung kudu saeutik uyah, taneuh cabé jeung minyak sayur pikeun frying. Adonan anu disiapkeun ku Pergaulan 2 ml 50 endog kalawan susu na séndok tipung, uyah jeung cabé. Atawa, caina geus ngahiji jeung aci jeung ngahasilkeun tipung lean perwujudan. Ogé breadcrumbs mangpaat.

suung tiram perlu sedeng-ukuran (leutik bisa ditunda pikeun piring sejen). Éta nu dipisahkeun, lajeng enteng ngéléhkeun kaluar dina dua sisi. Yén suung teu digolongkeun eta, Anjeun mimitina bisa nutupan aranjeunna kalayan bungkus plastik. Mangka "chops" uyah jeung cabé secukupnya, dip di adonan, dina breadcrumbs jeung ngagoreng di minyak panas dina dua sisi. Ngawula kalawan sagala piring sisi Anjeun tiasa. Utamana nikmat nyaeta ku kentang mashed. Sarta salah henteu bakal nebak yen gantina daging dipaké suung tiram. Masak hidangan keur resep ieu bisa nyieun rupa-rupa diet poéan unggal kulawarga.

suung tiram marinated

Suung, metoda persiapan nu tiasa leres wae kadang dipanén pikeun pamakéan nu bakal datang. Bisa jadi drying, katirisan atanapi salting. Jeung maranéhna marinate. Mun ku kabeneran di dapur dina hiji ibu rumah tangga alus dibuktikeun cagar tiram, manéhna bakal balik sareng maranehna sakumaha dijelaskeun dina resep ieu.

Hiji satengah kilogram suung kudu 6 séndok cuka, bawang badag, 3 séndok gula, 2 sendok uyah, sakeupeul peppercorns hideung sarta daun Laurel sababaraha. suung tiram anu dikumbah, potong strips teras nahan Stew, cai bay. Pas eta bisul, mun tuang cuka, tambahkeun uyah, gula jeung rempah, cingcin bawang dicincang, ngurangan panas jeung masak pikeun ngeunaan 10 menit.

Lajeng fungi bareng jeung cairanana geus nyebarkeun on kendi steril, disegel jeung disimpen sanggeus cooling dina kulkas. Fed, draining cai na sprinkled kalawan bawang héjo. Anjeun oge bisa make minyak nabati sakumaha ganti baju a.

suung tiram: masak kalawan krim haseum

resep sejen pikeun piring nikmat na hearty ngawengku minimum bahan sarta Nyiapkeun jumlahna aya 20 menit. Dina hiji pound of suung kudu 100 g haseum krim, uyah jeung cabé, sarta minyak saeutik. Dina resep sarua ieu bisa masak suung. Suung dikumbah jeung potong buah sedeng-ukuran. Lajeng sipatna goreng dina pan jeung minyak pikeun ngeunaan 5 menit, aduk aya kalana. Salajengna nambahkeun uyah, krim haseum, lada sarta quenched salila kira 10 menit, ngurangan panas. Dahar tiasa jadi hiji garnish pikeun daging atawa, sabalikna, dipaké salaku Tangtu utama.