Turki, dipanggang dina oven

Turki, dipanggang dina oven - a piring tradisional ti Amerika, nu dilayanan on Christmas Hawa sarta Poé sukur. Daging manuk ieu boga rasa alus, eta dianggap produk dietary, sarta ngandung loba zat mangpaat pikeun organisme. Dina asakan Rusia, piring téh langka, tapi coba sahingga kudu.

Turki, dipanggang dina oven. Resep "Vermont"

Dina urutan masak turki teh dina resep ieu, nyandak unskinned tipung tulang taleng (4 sendok), mantega (250 g), uyah, daun salam seger, cabé bit.

Pikeun kaldu kedah: petioles seledri, lada, kacang, wortel 1, satengah bawang sedeng, peterseli atanapi Basil.

Salaku lemon rasa bisa dipaké, thyme, sage, Rosemary.

Kahiji maneh kudu katekunan tulang taleng teh, neukteuk off ends jangjang na beuheung. Ayeuna, turki kudu usum alus kalawan uyah jeung cabé duanana luar jeung jero. Neukteuk off bagian tina hiji melu manuk dina loyang, tuang hiji liter cai jeung tempat dina piring a. Sakali caina dimimitian kulub, piceun busa jeung nambahan sagala komponén séjén tina kaldu. Hasilna, sakuduna meunang kira satengah liter kaldu euyeub.

Ayeuna butuh rasa disusun jeung 70 gram mangrupa minyak. Boneka turki perlu, mimitian ti beuheung. Sanggeus éta, anjeun kudu numbu ka dua suku na ngamankeun tulang taleng jarum husus. Lajeng nempatkeun turki dina hiji piring baking sarta ngirimkeunana dina oven salila satengah jam atawa opat puluh menit.

ngalembereh minyak sejen na campur sareng cai séndok pindang. suhu oven kudu 180 derajat. Tuang di turki kalayan mentega dilebur jeung ngulang prosedur kieu unggal lima belas menit. Total waktu tinggal di turki oven - 50-60 menit.

Turki, dipanggang dina oven, bisa disadiakeun kalawan kuah. Jang ngalampahkeun ieu, jus nu flowed kana kapang dina prosés baking, Anjeun kudu gaul jeung bawang dicincang jeung panas leuwih panas low, aduk aya kalana. Lajeng sadayana emptied kana loyang, tuang aliran ipis kaldu, nempatkeun dikumbah offal jeung masak 20 menit dina panas sedeng.

Turki, dipanggang dina oven saméméh porsi generously dipapaésan kalayan greenery. saos ieu dilarapkeun dina mangkok misah.

Boneka turki, dipanggang dina oven

Nyiapkeun boneka turki kedah nyiapkeun tulang taleng sakumaha ogé dina resep saméméhna.

Keur kedah keusikan: satengah liter kaldu ti hayam, 3 bawang sedeng dicincang, nyiksikan tina garing roti bodas, paprika (bubuk), sage, apel (2 sedeng), lemon. Anjeun tiasa nambahkeun buah garing rasa.

Dina panci tuang kaldu diperlukeun, tambahkeun bawang sarta simmer leuwih panas low salila 15 menit. Bawang kedah lemes. Dina waktu ieu, di mangkok sejen, campur roti, bubuk endog, peterseli, paprika, asin, lada taneuh jeung tuang sup bawang. Sadaya campuran sarta Panggang saméméh peletakan kana tulang taleng teh. Urang ngaput up kalkun jeung nempatkeun ka Panggang pikeun 50 menit.

Dina raraga masihan piquancy kana piring, Anjeun tiasa berkas a turki, dipanggang dina oven, kalayan saos cranberry. Nyiapkeun eta, anjeun bakal kudu: 3 gelas cranberries seger, 1-2 cangkir gula, 50 gram cognac.

oven kudu dipanaskeun nepi ka 150 derajat. Samentara éta, cranberries tur campuran gula jeung nempatkeun di mangkok pikeun baking. aduk remen, simmer saos pikeun 60 menit, teras cabut tina oven jeung tuang brendi. Ngawula ka dina kapal kuah.

Pikeun piring sumping sakola, mangka dianjurkeun dina munggaran 40 menit goreng pikeun nutupan manuk kalawan foil, teras anjeun kedah ngaleupaskeun, kerak janten rosy.

Turki, dipanggang dina oven jeung dilayanan kalayan saos lezat, bakal ngahias méja libur na bakal delight sémah! piring ngeunah ieu digabungkeun jeung sagala piring sisi, tapi leuwih mindeng deui dilayanan kalayan sayuran atanapi cereals.

Kaget masterpieces kuliner anjeun! Bon appetit!