Kumaha acar salmon. Salah sahiji appetizers pangalusna

salmon asin bisa jadi hiji Ragam hias keur tabel nanaon. Ieu salah sahiji appetizers pangalusna. Tapi ulah merta meuli produk rengse. Artikel ieu ngajelaskeun kumaha mun acar salmon imah. Pikeun ieu kami kudu jadi kang Oki tiis, sarta bahan husus, proses ieu teu merlukeun. Aya sababaraha cara pikeun acar salmon. Ieu bisa asin atawa saltier, pikeun tiap rasa.

Candak Gurame salmon, ngeunaan 0,5 kilogram. Éta ogé perlu nyiapkeun 6 séndok sendok uyah kasar, satengah kirang gula, hiji sendok cabé hideung kebat kasar tina peterseli dicincang. Ayeuna gaul kabéh bahan. lauk geus dikumbah jeung garing nu Uap ti anduk teh. Ayeuna butuh wadah (pail) jeung iklas lauk di jerona. Nempatkeun lawon nu handap. Digolongkeun saré jeung campuran salmon asak. Nempatkeun di fridge pikeun 12 jam. Lajeng bilas lauk kalawan uyah. Deui urang nyebarkeun eta dina pail jeung nempatkeun dina kulkas. Sanggeus 8 jam kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar.

Di dieu nyaeta metoda rada dirobah tina cara acar salmon. Candak ka 1,5 kg lauk. Lamun manuk ieu, lajeng ngukir deui, nyoplokkeun tulang sarta kulit. Ayeuna nyiapkeun campuran pikeun salting. Campur 40 gram uyah, 60 gram gula jeung 10 gram cabé taneuh. Rub campuran ieu lauk ti sisi. A kebat peterseli na Dill finely rendang. Digolongkeun saré dina luhureun éta greens lauk. Ayeuna kami mungkus eta dina kertas atawa foil. Urang nyebarkeun ku pers pikeun dua poé. Saatos jaman ieu, salmon geus siap. Lauk diala ukuran uyah, asin jeung amazingly nikmat.

Sarta pamustunganana, resep sejen, cara acar salmon kalawan jeruk. buah ieu neutralizes ambeu lauk. Kituna, resep ieu cocog pikeun jalma anu bingung dina masakan rasa misalna. Candak ka Gurame salmon. Lamun kudu jagal tulang taleng teh, kulit ninggalkeun. Ogé merlukeun dua juicy tur badag jeruk, ngeunaan dua teaspoons kacang cabe satengah séndok téh cabé bodas, 1,5 séndok gula jeung daun salam, 4 séndok uyah kasar.

Dina raraga muka konci rasa pinuh ku cabe, éta kudu ditumbuk ku péso. Jeruk potong keureut pisan ipis. daun salam kudu megatkeun. Fillet sumebar di hiji wadah na Sprinkle jeung uyah, gula, daun salam jeung cabé. Top panutup pinuh sliced jeruk. Tutup wadahna teras nahan eta dina tempat tiis pikeun dua poé. Méméh dahar lauk dina dahareun hiji, éta kudu cleaned uyah jeung potong keureut.

Aya resep ilahar nu sejen. Salmon potong keureut ipis jeung wadahna Collapsible. Lapisan interspersed uyah, rempah jeung sprinkled kalawan jeruk nipis.

Sababaraha cooks nyarankeun nambahkeun persiapan lauk brendi. Acar salmon tiasa kieu. Fillet sumebar di hiji wadah. Tuluy tuang eta kalawan jumlah leutik brendi. Bakal masihan lauk hiji rasa mahiwal. Salajengna, Sprinkle salmon jeung gula, uyah jeung rempah. Bungkus lauk di foil jeung ngirim dina kulkas. Ieu bakal siap dina 1-3 poé. Eta sadayana gumantung kana ketebalan tina potongan aya.

Ayeuna, nyaho kumaha carana acar salmon, anjeun tiasa nyiapkeun hiji appetizer alus teuing pikeun tabel nanaon.