Kumaha carana masak cod dina pan: sababaraha resep

Cod - lauk mangpaat sarta low-kalori. Masak eta di sagala rupa cara. Urang ngabejaan Anjeun kumaha tumis nu cod di pan. resep kitu basajan.

Kumaha carana masak di cod di loyang: cara kahiji

Pikeun dinner mangga imah digoréng lauk, anjeun bakal kudu set pisan basajan produk:

• Lauk cod (fillet sakabeh manuk) timbangan 800 gram;
• Bawang - 1 sirah;
• asin, lada;
• minyak nabati keur frying hiji volume 50 ml;
• tipung gandum keur deboning - 3-4 sendok (sendok).

Kumaha carana masak cod dina pan: Téhnologi

Nempatkeun beku unfrozen lauk. Lajeng mesek jeung potong buah. Dina mangkok tuang tepung, tambahkeun ka hiji uyah saeutik jeung cabé. Dina pan frying, tuang minyak nabati. Nempatkeun ka panas nepi. Dip unggal sapotong di tipung adonan sarta tempat di pan preheated. Tumis pikeun 5 menit tanpa nutup si Udung. Motong bawang dina satengah cingcin. Hurungkeun lauk leuwih ka sisi sejen, Sprinkle jeung bawang, nutupan pan ku tutup a jeung masak dugi lembut. Seuneu - saeutik sahandapeun rata, waktu - 5-7 menit. hidangan siap nyebarkeun kaluar dina pelat. Ngawula ku garnish kentang. Pikeun lauk sampurna Salad.

Cod di adonan dina loyang

Lauk pikeun tabel libur bisa dikintunkeun, tos goreng dina adonan. buah leutik Ruddy kalayan saos anu refreshments éndah tur hearty. Pikeun resep ieu nu peryogi di produk handap:

• cod fillet massa 1 kg;
• 3-4 endog;
• tipung gandum - kaca;
• volume bir 200 ml;
• minyak nabati keur frying
• asin, lada.

Kumaha carana masak cod dina pan: Téhnologi

Ngamimitian defrost lauk. Potong buah. Jieun adonan. Jang ngalampahkeun ieu, ngéléhkeun endog, usum jeung uyah, nambah bir jeung tipung laun dihalangan. Dina minyak beureum-panas skillet. Unggal sapotong dip lauk di adonan sarta tempat keur coklat. Sababaraha menit (dugi coklat emas) ngagoreng dina hiji sisi jeung geura balikkeun leuwih kana lianna. Sakali adonan eta tos rengse jadi warna emas, ngahontal pikeun lauk jeung iklas eta dina anduk kana kaleuwihan tumpukan lemak. Nyiapkeun saos tina mayonnaise, krim haseum jeung asinan. Anjeunna bakal pelengkap alus mun lauk grilled. Kantun campur krim haseum jeung mayonnaise dina babandingan sarua jeung nempatkeun di saos sliced asinan. Fans bawang bodas bisa nambahan hiji cengkeh dicincang.

Kumaha carana masak di cod (dina loyang) kalawan beetroot

resep ieu ngawengku:

• Beets pindang beurat 600 gram;
• 3 séndok (canteens) mentega;
• 50 ml kaldu (sapi) jeung cai;
• 2 sendok (teh) jeruk nipis;
• bawang - 1 sirah;
• 2 sendok (canteens) tipung;
• susu 400 ml;
• lemon zest;
• 1 konéng endog;
• satengah beam tarragon;
• cod Gurame beurat 600 gram;
• minyak nabati keur frying.

Téknologi préparasi

Ngilu Beets jeung masak pikeun ngeunaan hiji menit dina spoonful tina mantega. Tuang di cai atawa kaldu jeung tahan pikeun sejen 5 menit tanpa si Udung. Eusian asin, lada, jeruk nipis. Bawang nyiksikan jeung tumis dina minyak. Sprinkle jeung tipung, tambahkeun susu. Bawa campuran nepi ka ngagolak, piceun tina panas sarta palu konéng. Eusian mesek, uyah. Tarragon (daun), luh dipareuman jeung nempatkeun kana saos teh. Fillet nyeuseuh jeung ngabagi kana sababaraha lembar. Sprinkle kalawan jeruk nipis, usum jeung uyah. Fry dina minyak nabati. Nempatkeun dina Beets, tuang teh asin, garnish kalawan bumbu jeung Preanger.