Kumaha carana masak di peppers boneka jeung daging jeung béas

Salah sahiji masakan paling umum pikeun dahar beurang atawa dinner mangrupakeun cabé boneka jeung daging jeung béas. Anjeunna henteu ngan seungit sarta lezat, tapi ogé beunghar, mangpaat, sabab jadi kawentar, loba ibu rumah tangga. Dina persiapan piring anu cukup basajan.

Contona, upami anjeun butuh hayam tinimbang sapi taneuh, nu peppers bakal boga rasa leuwih alus, sagigireun, pilihan ieu bisa dianggap salaku anggaran. Ku kituna, salah sahiji satengah kilogram cabe (buah téh pangalusna pikeun milih ukuran sarua jeung unspoiled) bakal butuh ngeunaan 700 gram breasts hayam (ngeunaan 2 lembar), 100 gram béas, endog, 2 bawang sarta saloba wortel sedeng-ukuran. Sajaba ti éta, di dieu dicokot minyak masak jeung némpelkeun tomat (kadangkala diganti ku tomat tawar).

Daging coét twisted on atanapi ditumbuk ku Blénder root na langkung cengkéh bawang bodas. Béas geus dikumbah jeung pindang di cai enteng asin. endog dikocok, wortel rubs on grater nu. Kabéh bahan ieu interconnected. Siki cabé anu dihapus jeung stalk, tiap hiji boneka jeung isina pageuh, tuluy maranehna nu ditambahkeun kana pot, nu baris nyiapkeun.

Salajengna, sangkan saos pikeun tuang. Jang ngalampahkeun ieu, bawang sésana nashinkovyvaetsya batu leutik, wortel cleaned sarta digosok dina grater kasar. Digoréng sayuran leuwih panas sedeng dugi coklat emas. Aranjeunna ditambahkeun némpelkeun tomat, cai saeutik, uyah, rempah. Kabéh quenched 5 menit. Lajeng saos ieu diteundeun kaluar dina mangkok nu geus peppers boneka jeung daging jeung béas. Mun cairanana henteu nutupan produk pinuh, ditambahkeun cai saeutik jeung uyah. Asak hidangan ngeunaan sajam. Kahayang ditangtukeun ku lada lemes. Ku kituna mangka ogé soaked kalayan saos jeung jero, anjeun tiasa ngaronjatkeun waktos masak.

Asak boneka peppers kalori anu saeutik. Ieu bakal saeutik leuwih ti 170 kalori per 100 gram produk. Ieu ngidinan Anjeun pikeun dahar makan ieu sareng jalma anu ningali sosok maranéhanana.

Masak peppers boneka jeung daging jeung béas, kasebut nyaéta dimungkinkeun teu ukur dina usum panas, nalika bungbuahan anu seger, tapi ogé dina waktu usum tiis, maké aranjeunna dina formulir canned. Nyiapkeun keusikan, goreng dina minyak nabati dicincang bawang jeung wortel grated. Salaku diteundeun kaluar digoréng minced (anjeun bakal kedah pound a) atawa potong buah leutik daging. Satengah cangkir béas geus dikumbah, soaked dina cai salila kira hiji jam, ditambahkeun kana pan kana bahan lianna. Salajengna, nempatkeun dicincang tomat seger. Kabéh dipareuman dina 10 menit.

Dina peppers seger rapih neukteuk off luhur, dipiceun sikina, mangka pindang keur ngeunaan 5 menit. Mun produk ieu dicokot canned, mangka ninggalkeun pikeun bari jeung cairan kaca kaleuwihan, sarta ngan lajeng aya boneka sareng keusikan. lada hasilna boneka jeung béas jeung daging, aya dina jero loyang (tiasa nyandak utyatnitsu) ngeusi cai tiis, anu dibawa ka kulub a. Lajeng nambahkeun uyah sarta rempah nyandak gumantung karesep anjeun sorangan. Leuwih piring panas sedeng anu asak pikeun 40 menit dina tutup ditutup. Dina tabel eta bisa dilayanan, seasoned krim haseum.

Anjeun tiasa masak cabé boneka jeung daging jeung béas, maké resep handap. Grits (100 gram) anu digodog dugi satengah. Hal ieu ditambahkeun ku ditumbuk mince Anggang bawang (200 gram), grated kéju. Kabéh nambahkeun sababaraha asin, lada, nahan rempah rasa. Disiapkeun tur asak dugi satengah peppers (jumlah maranéhanana bakal gumantung kana ukuran nu) dicandak kalayan massa keusikan, vertikal tumpuk dina frying pan jero, ngeusi campuran némpelkeun tomat jeung krim na dipareuman dina panas sedeng atanapi asak dina oven salila ngeunaan hiji jam.