Kumaha carana masak kacang polong puree?

Loba di budak leutik Soviét kuring dahar di TK atawa sakola, sapertos anu piring basajan kawas kacang polong puree. Batur resep dinya, batur - euweuh, tapi kanyataan yén kacang ngandung loba vitamin sarta mineral mangpaat anu salawasna. Kacang polong puree - eta pisan gampang nyiapkeun sarta piring ngeunah nu bisa dipaké salaku piring sisi ka daging, contona, atawa ngan saukur salaku piring misah. Pikeun panganut vegetarian umumna godsend a. Lamun Ngahurungkeun imajinasi anjeun, anjeun tiasa datang nepi ka rupa-rupa pilihan jeung diversify kacang polong puree.

Sanajan kitu, henteu loba anu nyaho kumaha carana masak kacang polong puree katuhu kana kacang dilas ogé jeung éta garing, ngeunah na lembut.

Persiapan kacang polong puree teu merlukeun teuing bakat kuliner sarta pangalaman masak hébat, hal utama uninga sababaraha fitur di produk ieu. Pikeun ngamimitian, anjeun kudu milih variétas katuhu tina kacang. Pikeun kacang polong puree cocok waxy kacang konéng halves Anjeun. Kusabab kacang sapertos dibudidaya di taneuh garing, eta absorbs jumlahna ageung vitamin jeung zat gizi anu perlu awak manusa. Anjeun oge tiasa make variétas kacang polong otak (lemes atanapi wrinkled).

Kumaha carana masak kacang polong puree?

aturan kahiji anu kudu dituturkeun lamun rék nyiapkeun ieu gancang, tuang kacang dina wengi cai masak. Eta kudu soaked dina cai salila sahenteuna dalapan jam. Éta leuwih alus pikeun ngalakukeun hal eta ku cara kieu: tuang kacang magrib sarta ninggalkeun pikeun peuting, eta absorbs cai sarta eta bakal gampang pindang lemes. Poé saterusna eta bisa gampang disiapkeun.

Solokan nu caina malem jeung tuang cai nu ngagolak supaya caina nyertakeun kacang dina panci dina dua jari luhur. Nyimpen dina seuneu badag, sarta dibawa ka kulub a. Nalika kacang ngawitan kulub, ngurangan panas kana low jeung masak pikeun sejen saatos sajam. Dina tungtungna, saencan nyandak off di kacang perlu nambah ciwit uyah (mun ditambahkeun méméh kacang bakal nyandak deui mun masak, sabab uyah nyepeng eta) secukupnya sarta sapotong mentega. Sababaraha urang resep pikeun nambahkeun hiji susu saeutik jeung kentang mashed, tapi kuring pernah ngalakukeun (meureun kuring ngan ulah resep susu?), Tapi anjeun bisa coba mun di cara béda, sakabéh ngadadak anjeun mikaresep. Teras cabut pan ti panas sarta diwenangkeun nangtung dina suhu kamar handapeun hiji panutup kacang nu eta steamed na seethe. Mangka ampir teu kudu pound. Sanggeus satengah jam kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun rub liwat kana tabung atawa ngagiling mun kaayaan puree homogen (I salawasna dibandingkeun eta dahareun orok). Upami Anjeun gaduh Blénder, mangka aya euweuh masalah: digolongkeun saré di Blénder a, gaul, didieu mangrupa siap-dijieun kacang polong puree - nikmat jeung cageur!

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak kacang polong puree pikeun garnish. Ieu cocog pikeun daging nanaon.

Tapi anjeun bisa nyieun hiji puree kacang polong sarta piring misah. Jang ngalampahkeun ieu nu peryogi sapotong Bacon, thinly sliced na dicincang bawang poshinkovat. Sakabéh ieu goreng dina minyak sunflower dina pan frying dugi coklat emas jeung tambahkeun ka kentang mashed urang. Tétéla ngeunah pisan tur satisfying.

Aya jalan séjén pikeun masak kacang polong puree, beuki modern. Kiwari éta cooker tekanan pisan umum, nu hidangan anu disiapkeun gancang sarta ngaropéa sipat mangpaat maranéhanana. Tur upami Anjeun salah anu cukup untung sorangan saperti alat gaib, teu pertanyaan, kumaha carana masak kacang polong puree pikeun anjeun.

Dina hal ieu, préparasi nu anjeun bakal nyandak ngan 15 menit sarta minimum usaha. Tapi Tapi perlu diinget yén kacang ogé kudu soak saméméh masak, tah ieu garing jeung lembut.

Perkara teu kumaha anjeun masak piring sumping ka urang ti jaman Soviét, kacang polong puree téh ngeunah tur mangpaat ka lalaki dina sagala umur.