Kumaha carana masak kueh tanpa baking

Masak - elmu nyata, teu sadaya jelema bisa jadi di akademisi nya. Pribadi, Kuring geus pernah narima adonan. Tapi pies sarta muih sakabeh kulawarga kuring mikanyaah eta. Jeung sémah kadang hoyong boast bakat Anjeun. Ku kituna kuring mutuskeun kasampak di cookbooks, kumaha carana masak jajan tanpa oven. Teu disebutkeun yen ieu loba gampang pikeun baking tradisional, tapi dina hal ieu anjeun bisa pastikeun yén bakal aya masalah adonan, sarta dessert henteu bakal kaduruk. Dina artikel ieu kuring baris nyadiakeun resep, tina nu bakal diajar kumaha masak a cake jeung berries sarta cheesecake tradisional dina dasar nu biasa mentega kueh garing.

"Tropis delight"

Atur pikeun produk cake: kueh garing nu saméméhna kneaded kana crumbs - 200g, mantega minyak tani - satengah tina pakét (125 g). Saméméhna ka ngalembereh dina kaayaan cair.

Ogé, urang kudu ngawangun pamisah nu, lamun teu, pas, sarta silicone.
Campur biskuit jeung mentega. Tuntas mash leungeun jeung rammed di handap formulir. Nempatkeun jajan di kulkas ka beku. Samentara éta, nyiapkeun isina pikeun cheesecake urang.

Pikeun eta perlu: curd (lamun nurutan kalori tiasa make low-gajih) - 500 g, lemes kéju tipe "mozzarella" - 200 coklat g gula atawa normal - 5 spoons canteens, vanillin sakumaha rasa a sacara harfiah ciwit, eusi gajih 20 krim % - 1,5 cup, 200 ml balik kana isina sarta 100 lianna - on krim pikeun hiasan. Sajaba ti éta, jus kedah pelem - 100 ml (tiasa nganggo cairan ti buah canned) jeung gelatin - 4 taun ti ieu kami baris ngalakonan ngeusian cheesecake urang.

Jeung bahan dipikaharti, ayeuna saeutik saeutik ngeunaan kumaha carana sangkan jajan.
Eusian gelatin na sisihkan kumisan, hayu ngaleyurkeun. Kéju, kéju Pondok, gula jeung vanili, ngéléhkeun ogé, nambahan dua per tilu tina jus na gelatin bubar. Campuran kapal di kulkas pikeun 20 menit sangkan eta rada thickened. Lajeng nambahkeun krim teh, whisk jeung iklas kaluar sagalana di bentuk. Résidu campuran jus jeung gelatin, tuang permukaan cake jeung nempatkeun dina kulkas. Saatos ngeusian sarta krim zastynut tungtungna ngahias dessert dikocok krim, nu pre-dicampur dina gelatin.

Nyiapkeun kue, hiji waktos sakedik eta bakal nyandak kirang ti sajam, iwal cooling.

"Berry ucing"

dessert Ieu pangalusna nyiapkeun dina usum panas. Pikeun jajan, anjeun tiasa nganggo beureum currants, strawberries, apricots. Pribadi, abdi resep raspberries, jadi kuring gé nunjukkeun anjeun kumaha carana ngadamel pai kalawan Berry ieu.

Jajan disiapkeun dina sarua jeung di resep saméméhna. Urang nyebarkeun kana bentuk, jeung ngirimkeunana rammed kana kulkas. 5 g gelatine soaked dina cai haneut. Squeeze jus dua lemons jeung rub mesek nu.

Masak krim 500 g granulated kéju pondok, yogurt kalawan 250 g buah prambus rasa, 120 g gula bubuk jeung 0,5 liter krim. Darso gently sakabéh campuran. Niiskeun deui di fridge pikeun satengah jam. Teras we ménta, asupkeun gelatin, sakumaha sebat. raspberries gently dicampurkeun kana keusikan di, keur Kade ulah ngalanggar integritas maranéhanana. campuran ieu dituang kana molds tur nyetel pikeun solidify di tiis.

Upami anjeun hoyong jajan Anjeun neuteup leuwih elegan, ti berries bisa masak keusikan. Ka ieu mungkas sababaraha ngusap buah prambus puree campuran ku gelatin. Berries anu nyebarkeun merata leuwih sakabéh permukaan jeung nyertakeun luhureun campuran.

Mun anjeun geus hasil dina hiasan produk confectionery, nu kéju Pondok na Berry dessert bisa dijieun henteu ngan lezat, tapi ogé geulis pisan. Keur kitu krim pecut tina kandungan lemak sahanteuna 30% tina gula konvensional sarta vanili sarta maké kantong pastry ditunda ujung pasisian cream a. Berries, bilas, pat garing sarta nempatkeun di puseur tina "komposisi".

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak kueh tanpa baking. Kuring miharep tips ieu baris mantuan kaluar sababaraha kali jeung anjeun. Éta bisa ogé jadi make di nagara atawa dina imah nagara dina henteuna oven alus.