Kumaha carana masak udang Goreng - resep hébat!

patarosan "kumaha carana sangkan udang goreng jeung pindang jeung beku?" ditanya ku loba awéwé. Di dieu aya sababaraha pisan basajan tapi dina waktos sami libur resep.

Pikeun ngawitan, fokus kana cara masak hurang, grilled - "Pickled". Pikeun resep ieu, anjeun bisa migunakeun barang duanana seger jeung beku.

Kahiji maneh kudu nyiapkeun lampu sarta gampang marinade. Eta dijieun tina tilu cengkéh ditumbuk bawang bodas, 1/3 cangkir minyak zaitun, 1/4 cangkir saos tomat tomat, dua spoonfuls badag cuka (anggur), beam dicincang Basil, satengah séndok leutik uyah jeung rawit cabé. Campur kabéh bahan jeung tempat di marinade a pound tina udang. Ninggalkeun aranjeunna pikeun sajam, aduk aya kalana, teras string on skewers.

Cook piring tiasa duanana dina tutup grill listrik, sarta grill dina jalan. Ieu bakal cukup keur tumis udang pikeun dua atawa tilu menit dina dua sisi. Ngawula ogé kalawan salads, kentang dipanggang, bawang bodas jeung roti.

Ayeuna ngabejaan carana nyiapkeun udang tempura "Cocos". Ieu versi hébat ti snacks bir aslina.

Meunang persiapan hidangan. Pikeun ngawitan, Anjeun kedah gaul di mangkok endog, satengah cangkir tipung, satengah botol bir. Salajengna, nyandak udang ku buntut, dip aranjeunna dina adonan, bit shaken dipareuman jeung dipped di flakes kalapa. Anjeun bisa ngamimitian frying.

Sateuacan cara masak udang goreng, perlu iklas kertas lilin, nahan spésimén disusun dina dirina tur chill pikeun sajam. Dina waktu ieu, panas minyak ka 175 darajat Celsius dina fryer jero tur teundeun ka hurang nu. Wewengkon plato rengse janten coklat emas (ieu bakal ukur dua nepi ka tilu menit). Hareup, kalayan bantuan forceps tarik kaluar udang jeung nempatkeun aranjeunna dina anduk kertas kana tumpukan lemak. Neruskeun masak nepi dugi ahir adonan sarta kalapa flakes. Ngawula ka asin haneut dianjurkeun of marmalade jeruk, mustard na horseradish dicampurkeun dina babandingan sarua.

Ayeuna Huni on cara nyiapkeun udang goreng "Jepang".

Kilogram udang chilled kudu nempatkeun dina mangkok jeung usum aranjeunna satengah séndok leutik uyah, jumlah sarua tina cabe hideung jeung bubuk bawang bodas. Dina cangkir piring campuran misah tepung sarta spoonful badag tina paprika. Salajengna, tuang kana mangkok jeung endog whisk eta ku ciwit uyah. Ayeuna urang mimiti tumis hurang nu. Jang ngalampahkeun ieu, panas minyak nabati kana kaayaan ngagolak. Candak unggal udang ku buntut, mimitina struck kana campuran tipung, lajeng dina endog sarta ragrag kaluar kacida alusna dina breadcrumbs. Prosedur frying teu kudu nyokot leuwih ti lima menit. Hurang ti loyang Disarankeun ditunda anduk kertas kana "kaluar" kaleuwihan gajih. Ngawula ogé kalayan sagala saos Jepang.

Tapi aya kali nalika sémah téh "dina brink nu". Dina hal ieu, aya nanaon ditinggalkeun pikeun ngalakukeun tapi kumaha carana masak udang asak tur beku. Pikeun cukup ieu meunang aranjeunna kaluar tina freezer jeung nunda dina cai asin. Aranjeunna perlu asak sanggeus ngagolakkeun euweuh ti dua menit, sabab geus siap - kanyataanna aranjeunna ngan kudu defrost sarta nyieun panas.

Bon appetit!