Rawit cabé

Tina sagala variétas tina peppers panas dipikawanoh madhab, cabé rawit - salah sahiji anu pang ngaduruk. Anjeunna mucunghul di Éropa sanggeus kapanggihna Amérika. Ieu H.Kolumb dibawa bungbu ka Dunya Heubeul.

Immature, peuteuy héjo kabudayaan ieu disebut "pepperoni". Pinuh dewasa - "patukangan". Nami rawit cabe (tutuwuhan) éta keur ngahargaan ka dayeuh Cayenne, nu geus lila port well-dipikawanoh, éta ieu dikirimkeun bungbu ieu ti nagara tropis jauh.

jenis ieu lada panas nujul kana hiji rungkun taunan ti genus kapsikumovyh nightshade kulawarga. Ayeuna eta dibudidaya dina jumlah badag di Mexico, India, Thailand sarta nagara tropis lianna. Di nagara urang, budaya ieu dipelak dina taneuh muka, atanapi (salaku perennial) di imah.

cabé rawit nya mindeng tumuwuh nepi ka 1,5 méter. Anak batang anu héjo, mindeng taranjang. babakan téh coklat lampu, kasar. Kembang anu bodas. Daun nepi ka 20 cm panjang, bentukna elliptical, lemes keur kabaran. Fruiting lasts sadayana sataun. Buah - buleud atanapi hobotovidnoy formulir. Aya variétas tina cabé jeung bubuahan tina konéng, beureum, wungu sarta ampir hideung dina warna.

lada ieu dipaké dina Cucina ampir kabéh well-dipikawanoh di dunya. Anjeunna mangrupakeun anggota rupa countless of saos, anu saos tomat mahluk nu kawentar tur kari. bungbu ieu digabungkeun jeung sayuran, daging, cereals, legumes na masakan séjén nu méré ambu jeung rasa nikmat. Cayenne cabé dina komposisi kimia maranéhanana béda saeutik ti tipe séjén cabé akut. Na buah ngandung nepi ka 0,22-0,23% tina alkaloid capsaicin, anu imparts pungency. Ogé, anu pod ngandung piperidine havitsin, karotenoid, lemak jeung penting minyak, vitamin C, B jeung A. The metot kanyataan maksudna yén sanggeus ngumpulkeun teh peuteuy eusi vitamin C salila mimiti lima poé nyata ngaronjat. Ieu rupa-rupa lada oge beunghar beusi, kalsium, fosfor, walirang.

Anjeunna bisa ningkatkeun épék terapi rupa tutuwuhan ubar. Salaku agen ubar lada pait hargana pikeun pasipatan stimulating kuat, sanggup enhancing napsu jeung ngaleungitkeun salah ancur. bungbu Ieu ngarangsang métabolisme nu. Ieu strengthens sistim imun, éféktif dina tekanan darah tinggi, ngurangan résiko panyakit cardiovascular, thins getih, normalizes sirkulasi getih, ngarangsang ti fungsi haté normal. cabé Cayenne geus lila dipaké dina diabetes, rematik, hangover, asma, kasakit engapan, inféksi ginjal.

Éta renowned salaku hiji hartosna éféktif pikeun ningkatkeun potency jalu. Hal ieu disababkeun ku capsaicin, kamampuhan pikeun ngaronjatkeun aliran getih ka organ pelvic, nada sistim saraf, nu ngabalukarkeun kanaékan potency. cabé Cayenne lamun dikonsumsi akting salaku stimulan a, diaphoretic jeung obat kuat. Lamun dilarapkeun topically eta mantuan pikeun ngaronjatkeun warna kulit, enhancing sirkulasi getih dina jaringan subcutaneous.

Salaku hiji hartosna éksternal anu lada dipaké salaku bagian tina agen irritating na distracting salaku bagian tina patch dina. cabé patch misalna boga on efek sarua salaku mustard tradisional. Nalika fevers, rematik, rematik, myositis, radiculitis nganggo agén misalna: 25 g tina cabé, jahé root leutik, 1 séndok taneuh jahé, 2 TSP taneuh cabe hideung, 2 sdm taneuh mustard, 300 ml minyak sayur jeung dicampur tuntas soaked di nu poek. campuran ieu dipaké pikeun grinding.

Dina dasar rawit cabé dijieun loba obat na dietary suplemén. Aranjeunna ningkatkeun nyerna, ngamajukeun leungitna beurat tur normalize métabolisme.