Alternatif pikeun daging - patties sayur resep.

Burger - éta hidangan biasa, nu akrab ka sadaya, sarta unggal madhab sejenna saprak budak leutik. Éta noteworthy anu di Eropa, di handapeun cutlet ieu dimaksudkan sapotong ipis daging on balung, tinimbang daging goreng tortilla Russia. Unggal awewe nu boga imah maranéhna resep meatballs. Salaku aturan, burger - a piring daging. Éta nu disiapkeun ti daging minced, lauk, manuk jeung sagala rupa aditif (gandum, kentang, jeung sajabana).

Sosialisasi tina prinsip gizi ditangtoskeun, dampak olahraga massa jeung kabugaran geus nyieun parobahan hamburgers masak. ibu rumah tangga ayeuna nyobian nganggo leuwih resep cageur, sajaba hidangan anu leuwih rupa-rupa.

Beuki loba sayuran ngaganti bahan daging dina nyiapkeun karya rupa masakan, nu brings rupa na usefulness.

Taya kirang ngeunah nu sayur cutlets. Resep préparasi maranéhanana teu pajeulitna na kneading isina sayur lumangsung dina ragam sarua sakumaha dina persiapan patties daging. bédana perenahna dina pamakéan komponén lianna.

Kumaha carana masak waluh cutlet sayur? resep basajan. Bahan: waluh sorangan (ngeunaan hiji satengah kilogram), rempah (asin, lada), gula, semolina, minyak sayur sarta endog.

Kahiji, anjeun kudu ngabersihan waluh ti kulit jeung viscera, sarta daging potong buah, tah ieu pulas merenah dina coét daging atawa rub dina grater kasar. Sanggeus grinding, waluh, di kapasitas sarua pikeun nambahkeun dua endog (mungkin tilu), satengah sagelas semolina, dua atawa tilu sendok minyak sayur jeung rempah rasa. Sadaya campuran tuntas. cutlets Waluh Minced keur siap. Formulir patties ukuranana katuhu, nempatkeun gently dina pan frying jeung ngagoreng dina dua sisi dugi coklat emas. Ngawula ka burger ieu tiasa ku krim haseum.

Nyiapkeun kentang sayur burger, resep bisa dipaké salaku meatballs di Belarusian na di Yasnaya Polyana. Nyusun sarupa, ngan dina kasus kadua, struktur ngawengku mentega.

Belarusian diperlukeun pikeun masak cutlets kentang: kentang, endog, tipung, bawang na crumbs roti. Daging Minced ieu dicampur tina sababaraha kentang, digosok dina grater kasar atanapi twisted ngaliwatan hiji coet daging. Kentang nambahkeun bawang, finely dicincang, atawa twisted dina coét daging. Pangalusna sadaya kentang jeung bawang twisted babarengan. Dina isina kentang hasilna nambihan endog (biasana dua), tipung, mucunghul jadi "paku" na burger teu digolongkeun eta di pan salila masak. Rempah (uyah jeung cabé) nu ditambahkeun kana rasa. Sateuacan anjeun tiasa nyimpen hiji Patty ngawujud dina pan frying, Anjeun kudu gulung eta di crumbs roti. Tumis deui dina dua sisi nepi ka asak. Ngawula ka burger ieu bisa kalayan saos krim atawa ngan saukur ku krim haseum jeung bumbu.

Sagala boga bisa datang nepi ka burger sayur maranéhanana. Resep piring anu cukup basajan: hal utama anu kneading isina sayur. Ieu kudu inget yén sapi kudu rada kandel jeung caket, pikeun meunangkeun patties rapih.

Meatless patties sayur - téh mangrupa pilihan hébat pikeun maranéhanana anu nitenan puasa, kitu ogé pikeun jalma anu taat ka tungtunan dietary. burger ieu ulah nambahkeun produk sato kayaning endog, mantega, jsb Sesa prosés pikeun Nyiapkeun sami, kitu ogé cutlets sayur basajan.

Sababaraha resep, kumaha carana masak a cutlet sayur, ditétélakeun di luhur, baris nulungan anjeun robah menu jeung nyieun malah leuwih mangpaat. Leuwih ti éta, cutlets sayur bisa disusun tina ampir kabéh sayuran anu tumuwuh di kebon. Dina usum panén, anjeun tiasa ngubaran diri ka cutlets ieu sayur Freshly ngangkat.