Kumaha carana masak zucchini. Resep Breaded pikeun sakabéh rasa

Pikeun maranéhanana anu cinta zucchini Goreng resep di adonan kudu resep eta. Anjeunna pangalusna nekenkeun rasa alus jeung ambu sayur mahiwal ieu.

Pilihan pangbasajanna

Pikeun metoda ieu, prinsipna mah anjeun tiasa nganggo sagala rupa squash. Tapi masak ieu paling mindeng dipaké salah sahiji variétas anak - zucchini. sayur Ieu loba gampang pikeun nanganan, sabab boga kulit ipis, nu sakapeung mah malah diperlukeun jang ngaleupaskeun. Sajaba ti éta, zucchini ngandung jumlah badag vitamin C, nu oge penting. Lamun hayang diajar kumaha carana tumis zucchini dina resep adonan pikeun starters, anjeun tiasa nyandak nu panggampangna. Dina hal ieu, kudu:

• 2 zucchini sedeng,
• a uyah saeutik,
• 1 endog hayam seger,
• sababaraha sendok tipung,
• 40-50 milliliters tina minyak.

Ngalakukeun naon perlu dina urutan:

1. Zucchini dikumbah, peeled, potong keureut rapih kandel 1.5-2 cm, sarta uyah saeutik.
2. Adonan pangbasajanna dina hal ieu diwangun ku dua produk: endog jeung tipung. Endog kedah whisk alus jeung tuang tepung kana plat bersih misah.
3. Unggal sayur bunderan subjected ka pengobatan triple: dip aranjeunna dina endog, lajeng gulung di tipung lajeng dip kana endog.
4. Teundeun workpiece tuts pan frying kalawan minyak panas na tumis ogé dina dua sisi.

Sateuacan porsi, produk siap-dijieun kudu sababaraha menit pikeun nahan dina anduk kertas ngaleupaskeun kaleuwihan gajih na ngidinan pikeun niiskeun saeutik. Tétéla ngeunah pisan, zucchini misalna. Resep tempura ngidinan Anjeun pikeun ngahemat sagala fitur mangpaat tina sayur éndah ieu.

rasa tambahan

Nyieun piring beuki lada, tiasa janten sakedik béda jeung tumis zucchini. Resep tempura ngamungkinkeun eta. Dina hal ieu, sayur anu diolah cara biasa, ngarobah ukur komposisi adonan. Sahiji produk bakal butuh:

• beurat zucchini 800 gram
• 50 gram tipung,
• 3 endog seger,
• cengkeh bawang bodas,
• 180 gram mayonnaise lampu,
• 50 gram susu.

Sekuen lampah:

1. Dikumbah jeung bébas tina mesek zucchini potong keureut.
2. Susu, endog, tipung jeung uyah nyiapkeun adonan kalayan bantuan corolla anu. Optionally, anjeun tiasa nganggo mixer. Ieu bakal simplify karya.
3. Bunderan ganti dipped di adonan, ditunda frying pan panas tur tumis ogé dina dua sisi. Kulit kedah meunang lemes sareng rosy.
4. Nyiapkeun saos teh. Jang ngalampahkeun ieu, skip bawang bodas ngaliwatan pencét jeung nambahkeun ka mayonnaise. Tuntas nyampur sadayana teras nahan dina wadah anu misah.

Dina meja, grilled saos zucchini sarta ngalayanan di pelat béda.

luhur-kalori ngeunah

Pikeun maranéhanana anu henteu sieun ditunda beurat, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nawiskeun beuki luhur-kalori pilihan tina cara masak zucchini di adonan. resep henteu rumit, tapi pisan metot. Tengetan babandingan tepat nyadiakeun hasil nu dipikahoyong.

Daptar produk:

• 4 zucchini,
• 50-70 gram kéju (preferably Parmesan),
• 1 endog,
• uyah secukupnya,
• 70 gram tipung,
• satengah sagelas susu (atawa cai)
• rempah (naon) rasa.

Téhnologi persiapan:

1. Digawekeun hadé nyandak zucchini pisan ngora di ukuran leutik. Maranéhanana kudu dikumbah jeung potong keureut ipis wenang. Eta meureun wedges atanapi keureut.
2. Ngagabungkeun tipung, cai, uyah jeung knead adonan endog.
3. Ganti zucchini keureut dip di campuran disusun jeung ngagoreng di minyak panas.
4. Semis, narilep dina piring a, Sprinkle generously kalayan kéju grated na 1-2 menit nempatkeun dina oven preheated. waktos Ieu kedah cukup keur ngalembereh kéju mimiti.

Tétéla hiji piring seungit alus pisan. Tur upami adonan pikeun nambahkeun hiji cabé panas saeutik, snack bisa aman dilayanan kalawan bir.

The multi-komponén versi

Biasana sayuran masak masakan leuwih basajan. Tapi tétéla nu malah tiasa boneka zucchini, goreng dina adonan. Step by step resep mantuan pikeun niténan runtuyan hambalan na ulah kasalahan teu perlu.

Dina hal ieu, anjeun perlu bahan handap:

• dua zucchini sedeng-ukuran,
• 400 gram daging minced,
• uyah secukupnya,
• 3 endog,
• 1 bawang daun,
• 5 sendok tipung,
• rempah.

Persiapan:

1. Zucchini dikumbah jeung cleaned. Bubur sésana dipotong crosswise kana sababaraha bagian sarua.
2. Dina daging minced nambahkeun uyah, dicincang bawang, cabe jeung rempah.
3. Unggal dump preform hasilna campuran.
4. Unggal sapotong zucchini boneka sareng naburkeun munggaran jeung tipung, teras dip kana endog. Prosedur nu ngulan dua kali.
5. Asak semifinished ditunda baki jeung dikirim ka oven salila 25 menit sanggeus netepkeun suhu di 200 derajat.
6. zucchini siap dina plat na naburkeun kalawan bumbu abundantly.

Piring for geus dewasa

Cara dina cara husus masak zucchini goreng dina adonan, resep, anjeun bisa milih hiji rada mahiwal - kalawan bahan kayaning inuman low-alkohol. Barudak téh piring pangalusna teu nawiskeun.

a set komponén dina hal ieu nyaéta saperti kieu:

• 3 zucchini,
• sagelas bir,
• 1 endog,
• tipung, uyah, cabe beureum jeung hideung - rasa.

Nyiapkeun kabeh heran basajan:

1. daging anu peeled zucchini dibagi kana keureut. ketebalan ngusulkeun jadi euweuh leuwih ti 1 centimeter.
2. Kaluar tina sagala produk lianna di resep nyiapkeun campuran seragam. Ieu bakal adonan. Pikeun konsistensi kudu sarupa adonan, anu dipaké pikeun baking muffins.
3. Ayeuna ganti dipping unggal sapotong dina massa disusun jeung tumis aranjeunna dina minyak di pan frying.

Dina piring rengse bakal kacida teu bau bir tapi leuwih hade teu risiko teu nyadiakeun piring barudak misalna. Pikeun aranjeunna aya Citakan: Reflist sejen, resep leuwih ditarima.

Naséhat ngeunaan hiji kang Oki ngalaman

Frying pangan henteu salawasna mangpaat pikeun organisme. Taya kirang ngeunah ditangtukeun dipanggang dina tempura zucchini oven. Step by step resep dulur bisa ngaluyukeun ku sorangan. Ieu lumaku pikeun duanana bahan sarta penampilan produk rengse.

Numutkeun resep baku pikeun masakan misalna butuh komponén di handap:

• 2-3 zucchini dawam ukuranana leutik,
• cup roti crumbs,
• 2 bawang bodas cengkéh badag,
• 2 endog,
• 100 gram kéju,
• asin, lada, rempah secukupnya,
• a minyak nabati saeutik.

Runtuyan hambalan:

1. Ngumbah zucchini sarta motong sapanjang bar ipis. Lamun kulit teuas, eta leuwih hade jang ngaleupaskeun.
2. Ditumbuk bawang bodas, endog uyah sarta campuran dina massa homogen total.
3. Siapkan adonan tina breadcrumbs, grated kéju, rempah jeung cabé.
4. oven dipanaskeun nepi 200-220 derajat.
5. Unggal bar geus mimiti dipped di Massa endog, lajeng gulung di breaded lajeng ditunda pan, saméméhna dijejeran ku parchment.
6. Dahareun nempatkeun dina oven salila 10-15 menit.

Ku batu Crispy aromatik salaku tomat sampurna suplement atawa asin lianna.