Kumaha carana ngabédakeun palsu tina supa ieu?

Meureun sadaya jelema weruh atawa geus Nu Uninga Ngeunaan jamur ieu supa a. Loba sunda sarta ngahargaan pikeun bau pikaresepeun jeung rasa qualities. Alatan éta beternak industri fungi ieu, urang bisa ngarasakeun kabeh sataun buleud, tanpa fearing pikeun kaséhatan maranéhanana, lantaran kiwari bisa meuli eta di supermarket nanaon. Tapi aya jelema anu, sanajan sagalana, resep "moro sepi" balanja di toko. Dina hal ieu, maranéhanana kudu cautious na Kade ulah galau supa palsu ka jaman kiwari.

jinis suung

Janten tenang, bade ka "moro sepi", anjeun kudu nyaho suung naon, dimana na di kumaha waktu aranjeunna keur tumuwuh. Eta oge moal kaluar tempat bakal pangaweruh kumaha kasampak dina supa salah, keur ngabedakeun tina jaman kiwari. Sacara umum, di alam eta lumangsung leuwih ti belasan spésiés fungi ieu. Ku kituna, misalna, Agaricus Macrosporus sarta biasa (atawa Meadow) anu paling umum dina gurun atawa dina jukut. Kebon jeung kebon biasana tumuwuh spésiés bisporus na dvukoltsevoy.

Hiji tangkal bisa kapanggih ngeunaan Agaricus arvensis. Spésiés ieu tumuwuh ti bulan Méi nepi ka Oktober. Ogé, aya spésiés leuweung fungi. Éta téh kapanggih tina bulan Juli nepi ka pertengahan Oktober, aranjeunna bisa tumuwuh di deciduous jeung leuweung campuran. Ieu kaasup suung poék beureum, pereleskovy, Agustus. Dina leuweung coniferous lumangsung, sakumaha aturan, spésiés leuweung, nu tumuwuh gigireun firs.

Suung palsu: kumaha carana ngabédakeun tina hal nyata?

Pecinta "moro sepi" tiasa di bahaya, sabab diantara fungi plant bisa nyanggap suung palsu kayaning ploskoshlyapkovy, ryzheyuschy na yellows. Aranjeunna condong muncul ti tengah panas. Paling sering maranéhna bisa kapanggih di leuweung deciduous sarta dicampur. Tapi ieu "kembar" bisa tumuwuh di sawah, jukut, kitu ogé di taman sarta sabudeureun imah. Lahiriah, aranjeunna praktis teu beda counterparts plant maranéhanana, tapi mibanda fitur nu ngidinan Anjeun pikeun mikawanoh supa palsu diantara nyata. Lamun mencet daging jamur, nu kabukti konéng, sarta motong nu aya dina dasar suku - caang konéng. Sanggeus sababaraha waktu, warna bakal ngahurungkeun jeruk atanapi malah coklat. Pikeun babandingan, plant suung ku mencét daging manehna blushes atanapi kabukti pink. Sajaba ti éta, barang non-plant bisa dipikawanoh ku bau husus. Éta sarupa jeung bau obat, iodin atawa asam carbolic. Lamun ngaleungitkeun éta supa salah kana cai nu ngagolak, caina bakal geuwat tobat konéng sarta bau pikaresepeun inténsif.

Kumaha suung palsu?

pickers supa bisa bubu bahaya langkung serius, sabab suung ngora pisan sarupa jeung toadstool bulak na laleur caang agaric nu pohara beracun. kembar ieu boga warna cahaya sareng Sigana saeutik béda ti suung plant. Tapi wawakil nyata tina umur piring, moekan, sarta di dieu di supa na bulak toadstool maranéhna salawasna tetep bodas. Sajaba ti éta, lamun mencet daging fungi ieu, éta moal ngarobah warna, sarta suku maranéhanana sok di root "pariuk" - Volvo. Hiji kudu ati pisan ningali aranjeunna, sabab praktis halimunan. kembar toksik papanggih, sabab aturan, di leuweung coniferous sarta dicampur, ngarah mindeng patalina jeung Agaricus Silvicola.

Lamun kitu, kumpulan suung anjeun teu yakin tina edibility maranéhanana, eta leuwih hade teu risiko eta na teu nyandak instansi misalna. Kamampuh ngakuan supa palsu diantara ieu merlukeun perhatian gede jeung pangalaman, jadi éta patut pamikiran ngeunaan naha risiko kudu kaséhatan, nalika toko Anjeun bisa meuli fungi sampurna normal, tanpa pikahariwangeun ngeunaan kaamanan maranéhanana.