Kumaha marinate cabé jeung madu? Pilihan pikeun persiapan usum

Bade toko, urang tingali dina rak ngahias kendi caang kalayan sayuran canned béda. Tina peppers sabagean suku - bel, rawit, paprika, cabé. sayur ieu mangrupa benefit tinggi na rasa alus. Ti diversity ieu panon paburencay na drool - pisan leungeun ngahontal pikeun jar a.

Tapi urang sadaya terang yen Panén industri teu salawasna dicirikeun ku kualitas sarta pamakéan. Sering pisan pabrik nambahkeun enhancers rasa ieu jeung pengawet ngabahayakeun. Kituna kami nyarankeun teu aya peppers kedul jeung timer pickled jeung madu, Sayuran jeung bahan séjén.

Metoda ieu pelestarian anu cukup basajan, sarta eta bakal tiasa ngawasaan komo masak novice. Jeung ditambah preform produk nyiruan acquires rasa euyeub, sarta dina kombinasi kalayan uyah nu nyegah rambatan salajengna baktéri pathogenic dina wadah. Amis tur haseum appetizer Salad bakal delight kelir dina soré usum tiis.

peppers Pickled kalayan madu: resep preform keur usum

Bahan nu peryogi mangrupakeun cabé Bulgaria warni. Eta oge penting keur nyieun gelas lada marinade cuka tina 6% minyak sunflower (200 ml), satengah liter cai, granulated gula (cangkir), kembang madu (50 g.) Sarta séndok uyah tinggi.

téhnologi phased

Ngabersihan peppers tina sikina, potong keureut ipis jeung throws kana saos madu ngagolakkeun (kabéh bahan pikeun campuran marinade). Sayur kedah kulub pikeun 10 menit. The thinner lada, anu kirang waktos kedah nyiapkeun. Nangtukeun kesiapan tina kulit bisa lemes.

Lajeng mindahkeun produk kana steril Taram jeung tuang sirop amis. Pickled peppers kalayan madu mah teu sesah, sakabeh proses nyokot moal leuwih ti satengah jam. Tapi naon Tétéla yummy!

Amis lada bungbu

Komponén: Lima kilogram kandel-skinned Bulgaria nabati (bisa make campuran kelir béda), a madu kaca, sapuluh peuteuy panas peppers liter 6 cuka%, satengah liter minyak nabati, cengkéh jeung kayu manis - leuwih sendok ageung. Ogé, nempatkeun uyah, daun salam (8 PCS.) Jeung cengkéh bawang bodas (opsional).

Jieun hiji kosong

Sambungkeun madu, cuka sarta minyak - kulub campuran. Nempatkeun sagala produk ieu iwal bawang bodas jeung cabé. Kulub pikeun lima menit. Motong jadi opat bagian sayur, ngaleupaskeun tina sikina sarta blanch stalk sababaraha menit dina marinade panas - tarik kaluar sarta niiskeun handap.

Di handap wadahna iklas bawang bodas, cabé jeung tuang eusian. Sterilized (dina cai mandi) pikeun 10 mnt, sarta gulung nepi pickled cabé jeung madu. Anjeun tiasa nutup lids konvensional tur nyimpen dina kulkas. Snack cocog pikeun garnish nanaon.

peppers Pickled kalayan madu: resep jeung suung

Pangalusna sadaya - dina piring pancen teu cuka, tinimbang acidifying agén ditambahkeun jeruk nipis sarta asam.

Per kilogram peppers kudu dilaksanakeun suung (500 g.), Saratus gram madu, satengah lemon (jus squeeze), taneuh cabé bodas (sendok), tilu cengkéh bawang bodas, peterseli sarta ciwit asam sitrat.

Step by step workpiece nu

• Motong strips of peppers dugi coklat emas goreng dina minyak sunflower.
• Kulub cai, mun buang uyah, nanas jeung suung (motong jadi dua bagian) - Kulub 10 mnt.
• Leupaskeun suung tina marinade, dicampurkeun jeung bawang bodas ditumbuk, jeruk nipis, madu, uyah jeung cabé.
• Pikeun mindahkeun kana mangkok jero atanapi toples, tuang saos na peterseli crumble.
• Nyimpen dina kulkas.

Ku cara kieu aslina teh bisa pickled peppers jeung suung jeung madu. Upami anjeun hoyong pikeun nambahkeun kaasaman, anjeun tiasa tuang cuka cider apal.

Cayenne cabé

Pikeun fans kadaharan lada na lada aya hiji resep metot anu baris mangga a rasa unik. Produk diperlukeun:

-kilogramm cabé panas;

-honey (50 gr.);

sayur -butyric (50 ml);

-imbir dicincang - ciwit a;

-Two tengah hiji jeruk;

-chesnok - sapuluh cengkéh;

-Two cengkeh pucukna;

akar horseradish;

cabé -Black - 10 gr.

pan minyak dipanaskeun dina peletakan extruded kalawan jahé jeung bawang bodas horseradish - tumis massa sababaraha menit. Cayenne cabé potong batu ipis jeung tambahkeun ka skillet nu. Lajeng squeeze jus ti jeruk jeung tuang kana campuran bareng jeung cabé, cengkéh jeung madu. Massa simmer pikeun 20 menit. Siap pickled panas peppers kalayan madu jeung jahé gulung nepi dina kaca Taram. Piring reueus pisan rasa rongkah.

Pilihan kadua

Anjeun tiasa nyiapkeun jajan metoda basajan, tétéla teu kurang ngeunah. Komposisi: 9% cuka (cangkir), a cabe kilogram, madu (20 g.).

Chili ieu ogé dikumbah jeung compacted sagemblengna on Taram - teu cleaned tina sikina. Nyambungkeun bahan (cuka jeung madu), tuang marinade leuwih sayur jeung tempat dina kulkas atawa gudang di jero taneuh. Éta kumaha gampang éta pikeun marinate cabé jeung madu tanpa sterilization, goreng jeung uyah.

Dupi anjeun dianggap varian metot sarta sagala rupa blanks, urang ukur bisa milih hiji leuwih cocog sareng ngawitan nyieun hiji produk kuliner. Ngarasakeun olahan anjeun!