Kumaha ngagoreng pepes dina pan dina cara aslina?

Kumaha nikmat ngagoreng pepes? Patarosan ieu ditanya ku loba ibu rumah tangga anu salaki aya kalana mawa eta ti fishing lauk bony. Ieu kudu dicatet yén métode pikeun Nyiapkeun produk misalna hiji di momen aya pisan. Sanajan kitu, nu paling basajan jeung gampang nyaeta versi baku tina frying tipung. Tapi dina urutan ulah pengulangan, handap kami nampilkeun maneh teh aslina resep lauk kalawan bawang pickled di jus jeruk.

Kumaha mun tumis pepes dina pan jeung bawang sarta bawang bodas?

bahan diperlukeun:

• bumbu seger, nyaéta, fennel, leeks na peterseli - kebat badag;
• Freshly pepes - 1,5 kg;
• tipung gandum - sagelas pinuh;
• jeruk - 1 buah seger;
• sedeng-ukuran bawang bodas - 6 cengkéh;
• sedeng bawang - 2 PCS;.
• cabe jeung uyah - dina kawijaksanaan nu;
• minyak Sunflower - pikeun frying lauk.

Ngolah nu produk dasar

Sateuacan Anjeun tumis pepes dina loyang, aranjeunna kedah taliti diatur jadi. Ieu merlukeun nyandak 1,5 kg lauk, jelas eta sadaya domestic (kaasup pilem poék peritoneum nu), fins na skala (sirah jeung buntut nu hadé kénca).

Persiapan tina marinade pikeun produk lauk

Pikeun neuleuman kumaha carana tumis pepes di pan dina hiji jalan aslina, urang kudu inget Rahasia kuliner anu lauk naon, flavored jeung lemon atanapi jus jeruk, janten leuwih ngeunah jeung seungit. Dina sambungan ieu diperlukeun nyandak 2 bawang sedeng, ngabersihan aranjeunna tina cangkang, potong ipis satengah cingcin, teras Sprinkle jeruk Freshly squeezed jus. Pikeun sayur diserep buah haseum, eta disarankeun pikeun nutupan sarta ninggalkeun salila 15 menit.

kursus formasi

Sateuacan ngagoreng pepes di pan, dimurnikeun beuteung lauk kudu dieusi jeung bawang pickled na bumbu seger. Sanajan kitu, saméméh walungan produk ieu merta diperlukeun tabel rasa uyah jeung cabé. Ogé dina beungeut lauk kudu dilakukeun motong deet mana engké geus dianjurkeun pikeun nyimpen cengkéh bawang bodas dicincang atanapi grated.

Kumaha pepes ngagoreng di pan frying: treatment panas dahareun

Sakali lauk diolah tur disusun pikeun roasting salajengna, perlu nempatkeun dina piring mangrupa hiji frying pan badag, tuang kana hiji minyak sunflower saeutik tur enteng dipanaskeun. Salajengna, urang kudu ti sisi pepes roll di tipung gandum jeung dina gilirannana nempatkeun aranjeunna dina pan panas. Nalika handap lauk browned, perlu pikeun taliti giliran spatula, terus nutupan sarta incubate dina panas medium ngeunaan 8-9 menit.

bener Ngawula

Digoréng dina dua sisi pepes diperlukeun iklas kaluar dina piring, nu disarankeun sateuacanna nutupan apu dina. Luhur lauk éta desirable pikeun ngahias mayonnaise (aliran rupa kaluar tina iket), leek na bumbu lianna. hidangan sapertos kitu bisa jadi fed misah ka méja tur bareng jeung garnish sarta digodog atawa kentang manggang.

naséhat damang

Mun pepes nu teuing, éta Disarankeun tumis aranjeunna di pan kalawan 2 atanapi 3 lembar (gumantung kana ukuranana). Ngarah moal lengket silih tur anu disusun ogé.